奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的動物防疫條件與疫病防控措施

佟明雙 ，高啟才

（1.河北省唐山市豐南區(qū)小集動物防疫站 063303；2.河北省唐山市豐南區(qū)唐坊動物防疫站 063308）

奶牛養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)方式不斷完善，給奶牛養(yǎng)殖行業(yè)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)收益。奶牛養(yǎng)殖小區(qū)是一種科學(xué)化、規(guī)模化的養(yǎng)殖方式，能夠建立統(tǒng)一的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)展開養(yǎng)殖，提高生產(chǎn)質(zhì)量。但規(guī)模化養(yǎng)殖也增加了疫病傳播的風(fēng)險，由于疫病防控不嚴(yán)格，極容易造成疫病傳播，給奶牛養(yǎng)殖造成巨大經(jīng)濟(jì)損失，不利于養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

1 動物防疫條件

1.1 選擇場址

奶牛養(yǎng)殖小區(qū)需要選擇高地勢區(qū)域，具備堅實(shí)土地，背風(fēng)向陽，最好為沙壤土地，保證水源充足。養(yǎng)殖小區(qū)需要和醫(yī)院、學(xué)校以及居住區(qū)保持一定距離，一般選在居民下風(fēng)口，和交通道路保持500m以上距離。遠(yuǎn)離噪聲大的加工廠或企業(yè)，至少保持500m距離。

1.2 場區(qū)規(guī)劃

奶牛養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)保證配置緊湊，布局合理，養(yǎng)殖科學(xué)，減少占用耕地。對生產(chǎn)區(qū)進(jìn)行封閉管理，工藝流程和設(shè)計符合防疫要求。養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)一步劃分為生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)，進(jìn)行分區(qū)域嚴(yán)格管理，分開設(shè)置污水道和凈水管道，嚴(yán)格管理雨污，方便于消毒防疫。如果養(yǎng)殖小區(qū)有多個養(yǎng)殖戶進(jìn)入，要對生產(chǎn)管理要求進(jìn)行統(tǒng)一，避免發(fā)生相互傳染。

1.3 牛舍建筑

牛舍建筑采取單列或雙列設(shè)計，跨度5.5～6m或11.2～12m，牛床為斜坡面（坡度1°～1.5°，長2m，寬1.2m），設(shè)置排糞溝、飼槽、飲水池。保證20～25m2/頭。均為半開放牛舍，設(shè)置頂棚，座北朝南，向前敞開。牛舍適宜溫度為10℃～18℃，高溫或低溫都會影響產(chǎn)奶量。

2 疫病防控措施

2.1 加強(qiáng)日常預(yù)防管理

為降低奶牛養(yǎng)殖疫病發(fā)病率，需要根據(jù)流行病情況采取科學(xué)的養(yǎng)殖管理手段。要注意對牛舍遮陽，選擇隔熱性能更好的材料制作傾斜房頂，堆放干草，修建涼棚，保證充分遮陽。夏季改變喂食時間，選擇傍晚或清晨，溫度較低的時間進(jìn)行喂食，減少奶牛產(chǎn)生的熱能。給予奶牛充足飲水，可以提高排泄量，帶走體熱。夏季可安裝風(fēng)扇或者空調(diào)降溫，嚴(yán)格控制溫度能夠保障牛奶品質(zhì)，預(yù)防熱應(yīng)激。養(yǎng)殖過程中要加強(qiáng)對寄生蟲病的檢查，定期檢查體表寄生蟲，夏季滅蜱處理，秋季預(yù)防肝片吸蟲。在養(yǎng)殖區(qū)嚴(yán)格禁止養(yǎng)犬或貓，不允許對牛進(jìn)行宰殺。在夏季需要定時清理糞便，保證良好通風(fēng)[1]。在牛舍加強(qiáng)滅蠅滅蚊管理，定期沖洗消毒，及時防治疫病，杜絕傳播傳染病。運(yùn)動場和牛床必須要經(jīng)常清潔，禁止大量堆積糞便，定期對牛舍消毒管理。牛飼料包儲存在安全干燥的地方，避免受到腐蝕或發(fā)霉，影響飼料安全。飲水要給予清水，定時清空飲水槽，保證飼槽清潔。管理工具要定期消毒，患病奶牛的工具要求單獨(dú)管理。盡量對奶牛場封閉管理，禁止無關(guān)車輛和人員進(jìn)入，接觸奶牛前必須穿戴防護(hù)服，進(jìn)行全身消毒。

奶牛以青綠飼料為主，大多為養(yǎng)殖戶收割的牧草，需要選擇無毒無農(nóng)藥的牧草。在驅(qū)蟲時必須嚴(yán)格控制農(nóng)藥濃度，避免奶牛中毒。保證奶牛飼料的營養(yǎng)配比，根據(jù)產(chǎn)奶量、泌乳情況以及泌乳階段進(jìn)行配比，給予充足的采食量。要充分利用本地資源，首先要根據(jù)奶牛泌乳情況合理分群，對于泌乳早期奶牛給予干飼料為主。夏季奶牛會出現(xiàn)進(jìn)食量下降，必須要補(bǔ)充蛋白和能量，增加青綠飼料配比。保證自繁自養(yǎng)，良種良配，避免從外地引入傳染病。若需要引進(jìn)奶牛，必須要嚴(yán)格制定國家檢疫規(guī)定，對引進(jìn)奶牛進(jìn)行2個月隔離管理，確認(rèn)奶牛健康后才能統(tǒng)一飼養(yǎng)。需要由獸醫(yī)人員對引進(jìn)奶牛進(jìn)行傳染病的檢測，通過檢疫后才能進(jìn)入牛舍。

2.2 全面免疫接種

對奶牛進(jìn)行全面免疫接種，預(yù)防傳染病的傳播。一般情況下奶牛需要接種亞洲I型、A型聯(lián)苗、口蹄疫O型疫苗。對于月齡超過3月的奶牛進(jìn)行集中接種，一般情況下1月、5月和9月是接種口蹄疫的主要時期。注射疫苗要同時準(zhǔn)備地塞米松以及腎上腺素，避免發(fā)生過敏反應(yīng)。根據(jù)牛場流行的情況，選擇性注射其他疫苗，充分達(dá)到免疫防疫的作用。

2.3 加強(qiáng)消毒管理

對奶牛養(yǎng)殖小區(qū)加強(qiáng)消毒管理，于小區(qū)周圍修建圍墻，進(jìn)出小區(qū)位置設(shè)置消毒設(shè)備，對來往車輛進(jìn)行消毒。養(yǎng)殖區(qū)和生活區(qū)區(qū)分管理，養(yǎng)殖區(qū)設(shè)置消毒池，安裝消毒設(shè)備。消毒池常年準(zhǔn)備2%～4%氫氧化鈉，無關(guān)人員禁止進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)，養(yǎng)殖人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域必須更換工作服，經(jīng)過消毒后才能進(jìn)入。定期使用苛性鈉或石灰乳溶液進(jìn)行牛舍的消毒，尤其是水槽或飼槽，需要充分消毒。小區(qū)消毒管理采取健康證形式，經(jīng)過健康檢查和免疫接種的養(yǎng)殖戶，辦法健康證，詳細(xì)記錄免疫和飼養(yǎng)的情況。春秋進(jìn)行高發(fā)疫病的建議工作，如結(jié)核病等，并對體表寄生蟲進(jìn)行驅(qū)蟲處理。根據(jù)流行疫病的時間進(jìn)行定期消毒預(yù)防，春季檢查球蟲，秋季進(jìn)行肝片吸蟲驅(qū)蟲，夏季進(jìn)行滅蜱驅(qū)蟲。對牛舍消毒需要徹底清掃牛舍，將草墊、飼槽、糞便等充分清理消毒。使用二氯異氰尿酸鈉配制消毒液用于牛舍消毒。可使用0.2%～0.3%過氧乙酸溶液對牛舍噴灑消毒，可有效滅殺口蹄疫病毒，達(dá)到良好的消毒作用。

2.4 建立疫情防控機(jī)制

密切監(jiān)控疫情情況，發(fā)現(xiàn)疫情后要及早上報，進(jìn)行診斷，并快速隔離管理，對病牛統(tǒng)一處理。若出現(xiàn)傳染性強(qiáng)的疫情，如口蹄疫，可能造成嚴(yán)重的危害，需要對疫區(qū)進(jìn)行全面封鎖管理，對病牛捕殺，對傳染區(qū)完全隔離[2]。嚴(yán)格對出入車輛或人員進(jìn)行消毒，并將污染飼料和用具焚燒或消毒，對牛舍充分消毒處理。對于一般疫病，如梨形蟲病、牛流行熱等，需要對隔離區(qū)綜合管理，緊急接種疫苗，立即進(jìn)行抗生素治療，對牛舍進(jìn)行消毒管理，禁止外來車輛、人員進(jìn)出牛舍。若出現(xiàn)慢性病或長期帶菌病，如布氏桿菌病或者結(jié)核病等，需要立即將病牛淘汰，并加強(qiáng)對牛舍奶牛的健康檢查，積極治療。

2.5 定期健康檢查

每年進(jìn)行1～2次健康普查，主要對奶牛骨營養(yǎng)、酮病檢查，掌握牛群代謝情況，制定嚴(yán)格規(guī)范的檢疫程序。普查中做好疾病的預(yù)防，保護(hù)牛群安全。健康普查應(yīng)根據(jù)牛群實(shí)際情況展開，并注意對養(yǎng)殖環(huán)境的檢查。首先應(yīng)保證奶牛衛(wèi)生管理，乳房是細(xì)菌污染繁殖最多的地方，極容易導(dǎo)致奶牛發(fā)生乳房炎，需要定期使用刷子對牛體清潔，春秋剃除乳房的毛，保證乳房干燥，減少細(xì)菌污染累積。其次需要注意對牛蹄的保護(hù)，由于牛蹄柔軟易受傷，需要每日清掃地面雜物，避免鐵絲、碎玻璃劃傷牛蹄。春秋進(jìn)行牛蹄檢查和修剪。最后要加強(qiáng)綠化管理，在空隙區(qū)域種綠植，美化養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)境，改善奶牛的生存條件。良好的生活環(huán)境有利于促進(jìn)奶牛產(chǎn)奶，提高牛奶品質(zhì)，對奶牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益有巨大推動作用。

3 結(jié)論

養(yǎng)殖小區(qū)需要從選擇場址、場區(qū)規(guī)劃、牛舍建筑建立動物防疫條件。同時通過加強(qiáng)日常預(yù)防管理，全面免疫接種，加強(qiáng)消毒管理，建立疫情防控機(jī)制，定期健康檢查，展開疫病防控。未來還需要相關(guān)部門加強(qiáng)養(yǎng)殖戶的科普教育和指導(dǎo)，對養(yǎng)殖小區(qū)展開統(tǒng)一監(jiān)管，加強(qiáng)日常檢疫，從源頭上降低疫病發(fā)生率。