小小桑葚果 甜蜜致富路

益陽市政協(xié)辦公室（413000） 李保

2022年5月，在益陽市赫山區(qū)泥江口鎮(zhèn)橫堤村益陽藍(lán)港農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的桑葚基地里，桑樹枝繁葉茂，接連成片。放眼望去，一串串、一簇簇紫黑色、紅色或白色的桑葚像瑪瑙一樣掛在枝頭，美不勝收。園里人頭攢動(dòng)，除了當(dāng)?shù)卮迕裨诖藥凸ぃ€有一大部分人是慕名前來的游客。桑葚園的主人董啟明忙得不可開交，他一邊穿梭在桑樹間，麻利地稱量村民剛采下來的桑葚，一邊在小本子上記錄村民的姓名和采果重量。“只要你們天天來采摘?jiǎng)?wù)工，當(dāng)季賺個(gè)5000元不成問題。”董啟明不時(shí)地跟村民們交流。

董啟明擔(dān)任橫堤村黨支部書記多年，2017年退休后，決定乘著鄉(xiāng)村振興的東風(fēng)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，為村民們多開辟一些就業(yè)門路。經(jīng)過一段時(shí)間的考察后，他發(fā)現(xiàn)村里土質(zhì)肥沃，非常適合種植桑樹，且赫山區(qū)沒有上規(guī)模的桑葚園。于是，董啟明在村里承包了13.3公頃山地，開始種植桑葚。經(jīng)過4年耕耘，董啟明的桑葚基地已發(fā)展到26.6公頃。

桑樹有成長期短、掛果快的優(yōu)勢(shì)，在精心培育兩年后，董啟明的桑葚園迎來了豐收季。眼下桑葚成熟上市，500克裝的桑葚每盒能賣上15元。董啟明估算了一下，目前桑葚已進(jìn)入盛果期，現(xiàn)在每天能摘5噸桑葚，預(yù)計(jì)全年能摘100噸，每667平方米能產(chǎn)生效益8000~9000元。

果園里一部分工人在采摘桑葚，而另一部分工人則正在準(zhǔn)備制作桑葚酒。據(jù)董啟明介紹，桑葚采摘時(shí)間短、保存難度大，集中成熟時(shí)若采摘不及時(shí)，損耗會(huì)很大。為此，他決定將生一點(diǎn)的桑葚用來釀酒，提升桑葚的附加值。

桑葚園不僅成就了董啟明的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)。采摘桑葚不需要大力氣，在家的婦女或老年人都能勝任。每年桑葚成熟后，董啟明就聘請(qǐng)附近80多名村民前來采摘桑葚，每人每天約有180元的收入，帶動(dòng)村民增收40多萬元，這讓周邊沒有外出務(wù)工的村民有了收入來源。

50多歲的村民董鐵山在桑葚園找到了管理果園、采摘桑葚的工作，在照顧家庭的同時(shí)有了收入。“我現(xiàn)在每個(gè)月也有二三千元錢收入，能補(bǔ)貼家用，日子越來越好了。”董鐵山開心地說。

董啟明介紹：“每逢周末，桑葚園人氣爆棚，一天接待400多名游客進(jìn)園采摘桑葚，一天的銷量有1000余筐。越來越多的游客知道我這個(gè)桑葚園，桑葚園已逐漸步入正軌，市場(chǎng)前景可觀。我還想擴(kuò)大規(guī)模，拉長產(chǎn)業(yè)鏈。”下一步，董啟明將因地制宜發(fā)展生態(tài)旅游，將橫堤村打造集采摘、餐飲、垂釣、徒步于一體的休閑和自駕游目的地，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，促進(jìn)農(nóng)民致富增收。