張耀文
(烏魯木齊市動物疾病控制與診斷中心,新疆 烏魯木齊 830063)
豬肉是我國重要的肉類產品,也是消費者主要食用的肉類產品,在社會不斷發展的基礎上,消費者對豬肉的需求量不斷增加,帶動生豬的養殖規模不斷擴大,同時也給生豬的養殖工作帶來了新的挑戰,提出了新的要求。因此在生豬養殖過程中養殖戶需要不斷提高自身的養殖水平,尤其是在生豬疾病防控以及健康養殖方面,養殖戶需要采取更加科學有效的措施手段提高自身的養殖水平。因此本文就生豬的疾病防控及養殖措施展開了一系列的討論研究,希望能夠得到一定的研究成果,提高生豬養殖的水平,促進生豬養殖行業的持續健康發展。
在生豬的養殖過程中,生豬的成長總是會受到各種疾病的侵擾,這些疾病會使得生豬的機體免疫力下降,進而影響生豬健康生長,不利于生豬質量的提升。強化生豬疾病的防控工作,能夠有效降低疾病對生豬生長的消極影響,避免受到各種疾病的侵擾,進而使生豬的機體免疫力得到一定程度的提升,從而有效地促進生豬健康水平的提升,保障生豬健康成長,提高生豬質量,促進豬肉產品的健康、安全,更能夠滿足當前消費者對豬肉質量的基本要求[1]。
在我國畜牧養殖業的發展過程中,生豬養殖行業是其中的重要內容,因此必須提高生豬科學養殖的意識,促進生豬養殖水平的不斷提升。通過強化生豬疾病的防控工作,能夠使得生豬在養殖過程中保持更健康的生長狀態,從而更好地促進生豬的繁殖工作,進而能夠持續擴大養殖規模,并且也能夠強化生豬養殖工作的規范性,提高生豬養殖的科學性,有利于生豬養殖行業持續穩定的發展,充分完善我國畜牧業的發展結構,促使我國畜牧業朝著更加健康的方向發展。
在生豬的生長環境中,存在著多種細菌病毒等病原微生物,對生豬的健康生長會造成一定的影響,不利于生豬的健康成長,因此在養殖過程中要強化消毒工作,使豬舍保持良好的環境衛生狀態,促進生豬的健康發展。在生豬養殖過程中,會產生大量的養殖垃圾,對這些垃圾要進行及時的清理,保障豬舍良好的衛生環境,并且要做好相關的消毒工作,避免病菌的侵入。對生豬體表也要進行及時的清潔消毒,保障生豬體表干凈衛生,能夠在一定程度上減少病菌的侵擾,促進生豬的健康。做好消毒殺菌工作,可以降低病菌的存活率,提高生豬的免疫力,減少相關疾病的發生。
在生豬養殖的過程中,會存在諸多疾病對生豬的健康造成影響,其中傳染性疾病對生豬的影響較為普遍,容易造成生豬群體的感染,因此在養殖過程中進行有效的疫苗接種能夠起到很好的疾病防控作用。在生豬的日常飼養過程中,要強化生豬疫苗接種工作的高效推進,做好生豬的群體免疫工作,保障生豬的健康成長。針對生豬不同類型的疾病防控,要選擇不同類型的疫苗進行接種,使得疫苗的接種工作更加具有針對性。首先養殖場要購買獲得農業部頒發批準文號的疫苗,保障疫苗的質量;其次要建立疫苗接種臺賬管理,定期對生豬進行相關疫苗的接種工作,保障疫苗接種的劑量,做到有效免疫;最后對新引進的生豬要進行相關的病毒檢測,并及時進行疫苗的接種,避免外源性的疾病傳播,提高生豬養殖過程疾病防控工作的效率,更好地保障生豬的健康成長。此外,疫苗的儲藏保存要嚴格按照說明書的要求執行,保障疫苗的免疫療效,推進疫苗接種工作的有序推進[2]。
養殖規模較大、生豬存欄數量大的養殖場在養殖過程中要制定科學的養殖計劃和規范養殖方式,對生豬可能會產生的疫病要進行科學合理的防控,保障生豬養殖業的健康發展。首先,要確保養殖場的環境衛生質量,建立嚴格的規章制度,明確衛生質量的負責人員,及時對衛生條件進行管理,對生豬產生的糞便要及時地清理,保障養殖場的通風條件,并做好一定的遮光處理,避免長時間的陽光直曬。其次,要保障生豬飼料的管理,建立相關工作體系,明確采購以及飼養人員的工作流程。在飼料類型的選擇上,要選用適合養殖場生豬食用的飼料,保障飼料的質量安全,滿足生豬的營養需求,并且在飼養過程中要嚴格把握衛生條件規范,避免喂養過程中病菌的進入,保障飼喂安全,通過此類科學的飼養管理措施,可以低少疫病對于生豬的侵擾,從而能夠保障生豬的健康生長。
在生豬的養殖過程中,豬舍的作用是極其重要的,豬舍對于生豬的健康生長具有一定的影響,因此在建造豬舍的時候,要合理地選擇建造的地址,進而科學地開展生豬的養殖工作。首先,要選擇地形相對平緩的地區,避免選擇地勢起伏較大的地區,這有利于豬舍的通風以及采光,保障生豬在生長過程中對自然條件的要求得到滿足;其次,要選擇靠近水源的地區進行豬舍的建造,保障周圍水源無污染,保障地下水的安全,避免出現飲水中毒的情況發生,保障生豬養殖過程中的用水安全;最后,要盡量選擇遠離居民區的地方進行豬舍的建造,這樣既能夠保障居民區人們的生活質量,還可以自由地開展生豬養殖工作。通過合理選擇豬舍,從而能夠為生豬的生長創造較為舒適的環境,更加高效地開展生豬的養殖工作[3]。
我國在生豬養殖發展的過程中歷史較為悠久,但養殖較為分散,尤其是在農村地區,生豬散養模式較為普遍,不利于生豬高效養殖工作的推進,因此要不斷創新,積極推動散戶養殖模式的轉化,加快生豬養殖規模化的發展。首先,要對規模化養殖的優勢開展宣傳,積極促進養殖散戶傳統觀念的轉變,提高他們的認識水平,為科學養殖方式的轉化奠定思想基礎;其次,要建立生豬散養模式轉化示范基地,讓養殖戶能夠更加直觀地看到散養戶轉化后的優勢,進而促使散養戶更加積極地參與到散養模式轉化過程中去,推動生豬養殖的持續健康發展;最后,政府相關部門要加大支持力度,農牧部門要制定相關的政策,出臺幫扶政策方案,加大相關資金的投入,為養殖模式的轉化提供一定的資金支持,從而更加高效地推動散戶養殖模式的轉化,提高生豬養殖的效率,促進生豬養殖行業的持續發展。
在新時代的發展過程中,人們對于豬肉的選擇更加多樣化,對豬肉品質的要求也在不斷提升,因此在生豬的養殖過程中,要積極地采取措施促進生豬品質的提升,積極引進優良的生豬品種,促進生豬品種的改良。首先,養殖場要制定科學的生豬品種改良方案,對改良工作進行一定的制度規范,從而開展科學、高效的生豬品種改良工作;其次,對于引進生豬品種的選擇,要根據養殖場自身的實際發展狀況進行挑選,要保障引進品種能夠適應養殖場生豬品種改良的需要;最后,要積極促進品種改良人才的培養,要積極地對相關工作人員進行知識和技能培訓,提高工作人員的專業技術能力,提升他們的綜合素質,避免在品種改良工作中出現技術的失誤,降低風險和損失,高效地推進生豬品種改良工作的發展。促進生豬優良新品種的引進、推廣和發展,可以提高生豬的質量水準,為市場提供更加優質的豬肉產品[4]。
總之,在新時代、新發展理念的背景下,對生豬的養殖工作提出了更高要求,對生豬的產品提出了更高質量的標準要求。因此,在生豬養殖過程中,需要養殖者提高重視程度。首先,在生豬疾病不斷發生變化的情況下,要深刻認識到疾病防控工作在生豬養殖過程中的重要作用,提高養殖者的認識水平,并積極采取相關的防控措施,從而提高生豬的健康水準,保障生豬的質量安全。其次,在生豬養殖方式中,要積極采取科學的養殖方式,制定科學的養殖措施,推動生豬養殖行業的持續健康發展。