有這樣一種神奇的蘿卜,它密度是普通蘿卜1.3 倍,口感甜脆,糖度可達普通蘿卜2 倍多,不僅集水果味道,蔬菜營養于一身,外形上更是通身翠綠,晶瑩剔透,如翡翠一般,讓人愛不釋手。
它就是久負盛名,深受大家喜愛,被稱為“水果蘿卜”的翡翠蘿卜。
翡翠蘿卜,是在濰縣蘿卜的基礎上優選種植的品種。濰縣蘿卜,又稱 “高腳青蘿卜”,是山東省濰坊市特產,中國國家地理標志產品。
翡翠蘿卜帶皮生吃微辣,去皮生吃清甜,皮薄多汁,汁水充沛,口感清爽,還有生吃涼拌、蘿卜丸子等多種吃法,超出你對“蘿卜”的期待。
農產品市場周刊2022年20期
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