□ 王麗華
(湖南省澧縣農業農村局,湖南 澧縣 415500)
隨著經濟社會的快速發展,人民生活水平大幅度提高,飲食健康也越來越受到人們重視。農作物農藥殘留的問題也一直是人們關注的焦點問題,因此,化學農藥減量與防治已成為農業生產過程中的重中之重,要以構建標準化病蟲害監測預警體系為基礎,通過優化策略、選育高效低毒化學農藥、優選生物農藥等關鍵技術進行整合控制。
當前水稻病蟲害防治工作中,化學農藥施用仍是主要防治手段,但如果過分依賴化學農藥,很容易導致病蟲害的耐藥性和抗藥性增加,會逐漸降低化學農藥對病蟲害的抵抗效果,而相應的抗性基因在自然界中擴散,還會對環境產生更加嚴重的影響?;瘜W農藥的過量施用還會導致其通過滲透、揮發、遷移等方式滲入水源、大氣和土壤等自然環境當中,對整體生態環境造成威脅,同時也會嚴重影響農產品生長質量和土壤養分情況。因此,國家提出了“科學植保、綠色植保、公共植保”的農藥減量控害理念,在防治水稻病蟲害基礎上,實現化學農藥的減量控制。
在科學控制化學農藥施用量的情況下仍然可以保證農作物產量,提高農藥使用效率。前提是需要保證農藥購買渠道的正規與合理,防止“三無產品”的濫施濫用,從而確保農藥的實用性能。此外,還應根據土壤理化性質特征和養分特點等選擇適宜產品,能最大程度上保證農藥減量不減效[1]。
在施用化學農藥過程中,主要目的是避免水稻種植區發生病蟲害,不僅要關注如何解決病蟲害問題,更要關注如何科學防治水稻病蟲害,即以“預防為主,防治結合”為核心,避免農藥過量使用造成的土壤板結和生態環境惡化。
在實際的水稻病蟲害防治過程中,可以采用化學防治和非化學防治相結合的方式,最大程度上減少農藥的使用頻率和使用量,這樣既可以節約成本,又可以實現可持續發展。
在對水稻生長中的病蟲害進行防治控害的過程中,農民往往采用傳統的化學防治技術,即噴灑農藥抑制病蟲害發生。然而,隨著農藥施加量的增大和施用頻率的增加,病蟲害體內會產生一定的抗性基因,使其具有一定的耐藥性,導致農藥控害效果受到影響,化學防治的技術優勢也逐漸減弱,水稻種植的產量和質量也受到損害,嚴重阻礙了區域經濟發展。與之相反,當利用害蟲趨光、趨化等特性進行物理防治技術,或者利用生態系統生物鏈關系進行生物防治,則可以在一定程度上有效降低病蟲害發生率,減弱農藥對環境的影響。將該技術進行推廣應用后還可對周邊生態環境起到良好的保護作用,并且對水稻的生產和質量以及區域經濟的進一步發展發揮了重要的促進作用。
農藥減量控害技術是指在保證病蟲害防治的基礎上最大程度上減少農藥的施加量和施加頻率。為響應國家綠色農業可持續發展戰略,資源節約型農業生產過程中農藥減量和控害技術就變得尤為重要。從一定角度來看,農業生產過程中實施農藥減量和控制技術可以有效降低化學農藥對環境、人畜的影響,減少環境污染風險,農藥的減量施用也可以在一定程度上緩解土壤板結現象的發生,更有利于土壤養分的循環補給,從而在維護生態系統平衡性的同時實現農業增產增收的目標[2]。
化學農藥減量和控制技術必須從多個層面推進展開。首先,要建立完善的水稻病蟲害綜合防治體系,實時監測病蟲害防治效果。并在此基礎上,優化現有病蟲害防治措施,逐步減少化學農藥施用量和施用頻次,以此減緩其對水稻品質、耕作環境和人畜健康的不良影響。具體技術實施過程中,可以通過物理防治、生物防治、農業技術防治等多種手段相結合,提高病蟲害防治的科學性。嚴格控制水稻種植范圍內病蟲害生長情況,營造不適宜病蟲害生存環境,確保病蟲害長效防治。
病蟲害的提前預警在實際防治工作當中具有關鍵性作用,需要根據不同區域的水稻種植規模和特點制定相應的規范和標準,對水稻種植區可能發生的病蟲害進行針對性監測,并結合地方病蟲害防治平臺,配合周邊植保部門進行分析,將與水稻病蟲害相關的監測結果上傳至平臺,確保病蟲害實時監測數據共享,然后根據病蟲害發育趨勢優化具體防治方法,實現物理、生物防治聯合進行。
通過對水稻病蟲害的發生規律和規律的調查,結合實際病蟲害防治措施,對現有的病蟲害防治方法進一步改進和優化。此外,針對水稻病蟲害突發性和聯動性等特點,要提前制定相應的預防工作機制,合理規劃殺蟲劑種類、劑量等。在稻瘟病防治工作方面,根據不同地區的種植特點和氣候環境等影響要素,制定科學的防治技術,確保防治病蟲害工作的有效開展和高效運行。
當病蟲害問題有愈發嚴重的趨勢時,則仍要以化學防治手段為主。但在藥劑選擇上,要以藥效明顯、毒性較小且殘留較少等性能為主,在保證水稻正常生長的同時最大程度上減少化學農藥的施加量,并確保病蟲害得到有效防治。即立足防控目標,以高效低毒化學農藥為主,并減少投藥量,實現水稻種植品質和產量的提升[3]。
為了從根源上解決化學農藥帶來的環境問題,主要是要找到替代化學防治的病蟲害防治方法,其中生物防治技術就是可發展的技術手段之一。可以根據水稻病蟲害的發生類型,借助自然的力量展開防控,例如在確保安全性的前提下保護害蟲天敵、使用生物制劑農藥等。雖然這些方法在施用效果上弱于化學農藥,但可以保證病蟲害防控的平穩性、長久性與綠色可持續發展性。
作為病蟲害防治工作的主體,農民對病蟲害防治工作的認識在很大程度上直接影響著整體防治工作的質量和效率。為確保各項防治工作的有效實施,農業技術人員應定期對農民進行系統的定點培訓,以避免出現農藥過量施用等盲目防治的現象,提高防治的高效性和針對性。培訓結束后,技術人員還應進行現場考察,因地制宜不斷優化控制技術,從而確保實現防控目標。在病蟲害防治過程中,防治方法的選擇也是影響防治作業目的實現的重要因素。因此,為避免不科學、不合理的防治,農戶在防治過程中仍需做好以下工作,即根據病蟲害種類、癥狀等情況選購可靠的農藥,對癥下藥。在實際農藥施用過程中,要嚴格按照產品說明書使用,堅持“預防為主,綜合防治”的原則。
根據各地水稻種植區的模式與特點,因地制宜的選取病蟲害防治藥劑。此外,可以通過藥劑拌種的方法消滅種子攜帶的部分蟲卵或病菌,從而預防稻瘟、稻飛虱、螟蟲等常見病蟲害。與此同時,還要實時監測稻田內環境變化,掌控病蟲害的發生變化情況以及發展趨勢,實現動態監測、全面監控。最后,還應根據區域常發病蟲害進行科學有效的預防與控制工作,例如稻曲病、稻瘟病等。在化學農藥使用過程中,要注意以下要點:優選低劑量、高效率、低毒性、環保型化學農藥,以減少化學農藥的使用量;采用組合用藥的方式進行綜合防治,從而保證單次用藥的綜合效益;避免長期施用單一藥劑,要交替使用,混合施加,防止病蟲產生抗藥性和耐藥性,確保防治效益[4]。
目前,大部分水稻種植區仍以單一病蟲害防治手段為主,農民科學規范用藥理念不足,具體的環保意識較為落后,導致農藥濫用、亂用現象仍然較為普遍。因此,提高農民系統化病蟲害防治知識迫在眉睫,農業部門應當大力宣傳推廣農藥減量防控理論技術,實現區域水稻病蟲害的統一管控,進而從根本上解決用藥分散、劑量不清等濫用情況,最大程度上保證化學農藥的減量施加。此外,還可通過項目引進、示范區建立等手段,并配合新型植保機械,科學合理地投加藥劑,提高農藥利用效率,減少農藥使用過程中產生的負面影響。并且,可以借助計算機網絡平臺等技術手段,發布相應的病蟲害化學農藥減量控害數據,量化減量控害技術的具體優勢,更具有說服力,更有利于減量控害技術的普及與推廣。
農業防治技術主要是破壞稻田中適宜病蟲害生長的環境,從而達到消滅病蟲害的目的。例如常見的水稻螟問題,就可以通過維持土壤干旱環境或灌溉滅蛹的方式來減少蟲卵數量。此外,農業生產研發部門還可通過培育相應的抗病性優勢作物種來抵抗病蟲害侵擾,增強稻種自身防病防害能力。還可適當推遲播種時間,錯開病蟲害高發期。水稻種植時采用均勻播種或移栽方式,確保稻田環境內的全部水稻處于同一生長階段,便于水肥統一管理和病蟲害防治。肥料要積極選擇施用復合肥,保證水肥足量,推進水肥一體化,提高水稻對病蟲害的抵抗力。
物理防治技術主要是利用害蟲趨光性、趨色性的特征,將特定的紫外殺蟲燈置于稻田內,保證一定的離地高度,規則排列放置。必要時還可在燈箱周圍放置粘板來誘殺害蟲。在使用過程中應注意定期清洗或更換殺蟲燈或粘板。在誘殺昆蟲時,還可以使用性引誘劑來誘殺雄蟲,從而降低蟲卵受精率。此外,還應配合稻田田間管理相應工作,及時發現并拔除弱苗、病苗和死苗等[5]。
針對水稻生長期間常見常發害蟲,可以通過保護其天敵來實現對害蟲的捕殺作用,從而降低害蟲存活率,具體可采取創造害蟲天敵適宜的生存場所、營養條件等措施。此外,可以采取稻鴨共育或稻魚共育的方式,在水稻種植區域內按照一定的面積比例投放相應數量的鴨子與魚苗,不僅可以對稻田里的害蟲進行捕殺,還可以為水稻的生長提供養分。在投放魚苗時應注意,稻田溝渠和田埂的設置要均勻,間距要合理,魚苗數量應統一,投放時間最好在返青季節為宜,最后可在稻田排灌前撈出。上述兩種方法均可在預防害蟲的同時增加經濟收入。還可通過研發新型生物農藥產品對常見的化學農藥進行替代應用。這種農藥與化學農藥有著本質的區別,它主要由細菌、病毒、微生物及其代謝物組成,主要是利用特定生長素或信息素抑制病蟲害發生,并且不影響水稻自身的正常發育。常見生物農藥制劑有阿維菌素、春雷霉素等,可用于殺滅黏蟲和虱卵、抑制稻瘟病等。在使用這些生物農藥時要注意,不能在連雨天使用,通常要在傍晚或早上噴灑,以免干旱、雨水和高溫帶來的負面影響。
為確保水稻化學農藥減量控害技術措施推廣到家、落實到位,政府領導層面要加強組織部署調配,在戰略規劃層面明確防治對象、防控要求、事故責任主體等。同時,還可推行綠色示范基地的建立,普及水稻病蟲害全過程社會服務,并將其作為農業現代化的重要評價指標,納入各地主要經濟工作目標考核。此外,還應推行相應的組織考核制度,建立起具有規章制度、服務規范、合作精神的專業病蟲害防治機構,從而將減少化學農藥使用工作放在植保工作中更加突出的位置。同時,在水稻病蟲害防治關鍵時期成立防控檢查組,對基層防控工作落實情況進行檢查。
通過強化宣傳,普及相應的防控知識和環保理念,實現農藥減量控害技術廣泛應用的目標。首先,要不斷提高廣大農戶農產品質量安全意識,樹立農產品生產第一責任人意識,引導農戶、經營主體做好農藥使用管理記錄,引導經營主體自主開展農產品質量安全檢測,并申報“三品一標”資格認證,不斷提升農產品質量。其次,可以推動各鎮、街道辦加強農產品安全質量檢測,壯大農產品質量安全保障隊伍。同時加強對農產品質量安全檢測抽查,及時掌握農產品農藥殘留情況,驗證農藥減量控害技術推廣成效,為進一步開展推廣工作提供參考依據。通過對農藥減量控害技術的推廣普及,新型農業經營主體和農戶的科學安全使用農藥意識與農產品質量安全意識可以得到普遍增強。
綜上所述,水稻化學農藥減量控害技術的實踐優勢明顯,但在實際應用中想要實現明顯增效,需要注意應用要點和技術路線。在該技術方法的具體應用過程中,針對不同的種植區域和種植模式,需要結合當地氣候環境以及水稻發育特點,有計劃地減少農藥使用劑量和頻次。優化調整病蟲害防治技術,確保防治技術因地制宜發揮作用,從而實現水稻優質高產、防治病蟲害的目的。而化學農藥減量控害技術的實際推廣應用需要多層次領域人員努力配合。在實際推廣應用過程中,也要綜合考慮地區差異,及時對整體防控技術進行優化調整,防止出現“水土不服”的現象,確保水稻病蟲害得到有效控制,為人民群眾提供綠色健康食品。