小議跨境電商專業(yè)中短視頻制作課程的設(shè)置

黃建華

（廈門海洋職業(yè)技術(shù)學院 福建廈門 361000）

短視頻是指視頻時長較短，在各個互聯(lián)網(wǎng)新媒體平臺上播放的、適合大眾在閑暇時觀看的、高頻率推送的視頻內(nèi)容，是繼文字、圖片和傳統(tǒng)視頻之后新興的一種互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容傳播方式。短視頻具有較強的商業(yè)價值：流量大、推送智能化、傳播能力強、用戶轉(zhuǎn)化率高。跨境電商專業(yè)是教務(wù)部發(fā)布的新增專業(yè)，不少高職院校的廣告制作專業(yè)、數(shù)字媒體專業(yè)已開設(shè)短視頻制作課程，而跨境電商專業(yè)卻較少開設(shè)這門課。本文擬通過對短視頻制作課程的分析，探討跨境電商專業(yè)中短視頻制作課程的設(shè)置。

一、高職院校跨境電商專業(yè)現(xiàn)狀

近年來，我國跨境電商業(yè)務(wù)量劇增。2020 年開始的新冠疫情，更是促進了傳統(tǒng)國際貿(mào)易企業(yè)向跨境電商行業(yè)的轉(zhuǎn)型，不少企業(yè)新增或擴大了跨境電商業(yè)務(wù)。如今，通過各大電商平臺進行各種商品的交易已是新時尚，跨境電商行業(yè)快速發(fā)展。自2020 年起，跨境電商作為一個獨立的專業(yè)在高職院校進行招生。目前已有多所院校開設(shè)跨境電商專業(yè)，而跨境電商專業(yè)的課程設(shè)置顯得尤為重要。

跨境電商專業(yè)要注重將國際貿(mào)易專業(yè)和電子商務(wù)專業(yè)的核心課程相結(jié)合，同時結(jié)合跨境電商行業(yè)特點和崗位需求，設(shè)置符合專業(yè)自身發(fā)展需要的相關(guān)課程。目標是培養(yǎng)能夠貫通國際市場營銷、跨境電商店鋪運營、新媒體營銷等各個領(lǐng)域的復合型人才，能夠與市場上傳統(tǒng)國際貿(mào)易磋商、跨境電商運營、海外社會化媒體營銷、客服、美工等多崗位無縫對接。多數(shù)高職院校的跨境電商專業(yè)開設(shè)了國際貿(mào)易實務(wù)、跨境電商實務(wù)、跨境電商概論、跨境電商英語、網(wǎng)絡(luò)營銷、外貿(mào)函電、海外社會化媒體營銷等課程，而短視頻制作課程的開設(shè)有待發(fā)展。

跨境電商店鋪數(shù)據(jù)運營、海外社會化媒體營銷等課程中均需要熟練掌握短視頻制作的技能。店鋪基礎(chǔ)建設(shè)、產(chǎn)品發(fā)布與管理、店鋪基礎(chǔ)營銷、店鋪付費營銷、Facebook、YouTube、Instagram 等海外社會化媒體營銷中，產(chǎn)品主圖視頻、詳情頁視頻、公司相關(guān)視頻都是非常重要的一部分。學習并掌握短視頻的精準定位、內(nèi)容策劃、拍攝技法、后期制作等技能也就迫在眉睫。增設(shè)短視頻制作課程，有助于專業(yè)建設(shè)以及學生實踐能力的提高，符合專業(yè)人才培養(yǎng)需求和市場需求。

二、短視頻制作課程開設(shè)的目標與內(nèi)容設(shè)置

開設(shè)短視頻制作課程，首先要確定教學目標。跨境電商專業(yè)開設(shè)這一課程，可以培養(yǎng)學生的短視頻制作能力和素養(yǎng)，幫助學生更好地形成職業(yè)能力、完成就業(yè)準備。學生通過該課程的學習，掌握短視頻制作的技能，具備短視頻制作的職業(yè)能力和敬業(yè)、吃苦耐勞、誠信、合作等職業(yè)素養(yǎng)。畢業(yè)后更好地勝任跨境電商、新媒體運營等行業(yè)的工作。能力強的學生，能進一步提升自己，利用短視頻制作能力幫助自己創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。根據(jù)短視頻制作的流程，將課程內(nèi)容設(shè)置為短視頻制作基礎(chǔ)知識、素材選取、素材剪輯、素材調(diào)校與合成、作品輸出五大模塊。結(jié)合跨境電商店鋪數(shù)據(jù)運營、海外社會化媒體營銷等其他專業(yè)課程的需要，以工作任務(wù)為中心設(shè)置產(chǎn)品主圖視頻、產(chǎn)品詳情頁視頻、公司宣傳視頻等項目，進行項目教學。

三、課程教學

本課程的教師要理順短視頻制作的知識，結(jié)合企業(yè)實際案例，選擇教學內(nèi)容。以項目教學法、案例分析法、角色模擬法組織教學。項目設(shè)計遵循由易到難、從簡單到復雜的原則，充分開發(fā)學生的潛能。教師課前布置項目任務(wù)，引導學生思考、設(shè)計方案，培養(yǎng)學生獨立思考、自主學習的能力和勇于創(chuàng)新、勇于實踐的精神。學生分組，4—5 人一組，根據(jù)任務(wù)先自主學習基礎(chǔ)知識，初步完成短視頻的設(shè)計及文本初稿。課堂教學過程中，學生有疑問能及時為其答疑解惑。讓學生模擬工作流程，先了解客戶要求、領(lǐng)會領(lǐng)導布置任務(wù)的目標要求，制訂工作計劃，設(shè)計短視頻文稿和分鏡頭腳本，進行素材采集、素材剪輯、素材調(diào)校與合成。制作過程中小組成員共同研究，準確把握客戶需求和領(lǐng)導要求，最終完成作品輸出與提交。核心案例讓學生分組進行討論，闡述設(shè)計方案并進行評比，培養(yǎng)學生的團隊合作意識、競爭意識以及語言表達與演講能力。

課程結(jié)束時，組織大家舉辦短視頻制作課程作品報告會，以小組為單位，講解本組作品的制作過程及心得體會。通過討論、小組賽以及作品報告會，提高學生的學習熱情，學生主動參與學習、設(shè)計、討論與制作，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，自主學習能力和創(chuàng)新能力都能得到提高。教師在教學過程中起引導者、組織者的作用，摒棄填鴨式的教學模式，發(fā)揮學生的主觀能動性，讓學生自主學習、主動探索。同時，通過與學生共同探討、評比，也能及時發(fā)現(xiàn)問題及難點，幫助學生及時解決問題，提高自己的教學能力與專業(yè)素養(yǎng)。

四、通過短視頻協(xié)會、職業(yè)技能競賽等促進課程建設(shè)

在學院成立短視頻協(xié)會，召集對短視頻制作有興趣的學生，促進學生在社團中學習短視頻拍攝和制作，圍繞著學校發(fā)展、學生生活、學院辦學理念、專業(yè)特色等方面制作短視頻作品，同時參與學校大型活動視頻制作。通過這些活動，培養(yǎng)學生集體榮譽感、審美觀、團隊合作意識，掌握短視頻的精準定位、內(nèi)容策劃、拍攝技法、后期制作等技能。這些與專業(yè)課程中短視頻制作殊途同歸，更好地普及了短視頻制作課程的基礎(chǔ)知識，同時因為從身邊的人和事入手，學生更有代入感，文稿和短視頻設(shè)計時代入感強，挖掘?qū)W生潛力，促進學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和動手實踐能力的提高。同時，激發(fā)學生的學習熱情，促進學生更好地參與短視頻制作這門課程的學習并運用到實踐創(chuàng)作中。

教師在課程教學過程中以及短視頻協(xié)會活動過程中，引導、激勵學生發(fā)揮主觀能動性，提高短視頻制作能力。對積極參與社團活動、職業(yè)技能競賽并取得一定成績的學生，及時表揚，并在課程平時考核過程中給予加分鼓勵。技能競賽作為豐富職業(yè)教育的重要途徑，在高職院校的教學過程中不可忽視，以賽促學已是高職院校的辦學方針之一。技能競賽可引導高職院校的課程設(shè)置、課程模式更符合市場需求，提高學生的學習興趣，促進學生更努力地學習和創(chuàng)新。學生通過參加職業(yè)技能競賽，豐富自己的知識，提高專業(yè)技能水平，加強實踐制作能力。教師通過學生的職業(yè)技能競賽，及時豐富教學內(nèi)容，與時俱進，使短視頻制作課程保質(zhì)保鮮，保證更好的教學效果。

五、大力開展校企合作，工學結(jié)合，促進教學更快更好發(fā)展

除了基礎(chǔ)理論知識的學習，短視頻制作課程的大多技能需通過不斷實踐得以提高。教師設(shè)置的項目、布置的任務(wù)，要結(jié)合跨境電商專業(yè)的其他課程需求，更要緊密結(jié)合市場需求，聯(lián)系社會實際，體現(xiàn)高等職業(yè)教育的特征。項目內(nèi)容的設(shè)計，要加強學生動手操作和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。大力開展校企合作，工學結(jié)合，把企業(yè)的工作任務(wù)細分為各個任務(wù)，依此設(shè)置項目教學內(nèi)容，讓學生所學所做直接以符合企業(yè)要求、滿足客戶需求為目標。

高職院校的課程設(shè)置建設(shè)和教學過程中，需要校企合作辦學，建立校外實習基地，聘請企業(yè)專家任課程教師，讓企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案、專業(yè)建設(shè)及課程教學的指導，把客戶需求直接帶到課堂，讓項目設(shè)置直接來自企業(yè)和市場。學院可和相關(guān)企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，并就課程設(shè)置、教學內(nèi)容、項目設(shè)計共同探討，共同制訂詳細的培養(yǎng)方案。企業(yè)提供平臺，平臺上“課堂”有PS、PR、商品拍攝、短視頻剪輯與制作等課程學習資源供學生學習。“工場”之訓練營中不少訓練項目，供學生參與學習的同時動手操作，提高實踐能力。企業(yè)將工作中的實際任務(wù)拆分成各環(huán)節(jié)任務(wù)，依難易程度在平臺“工場”之任務(wù)廣場發(fā)布任務(wù)——不同等級的企業(yè)工單，對應(yīng)能力等級的學生方可接單。學生在平臺上學習成長，參加課堂學習，完成相關(guān)訓練任務(wù)、通過企業(yè)的打樣測試后，可結(jié)合自己在學院課堂所學知識和掌握的技能，在平臺上根據(jù)自己的能力和興趣接企業(yè)的工單。

企業(yè)工單在平臺上直接提出客戶總體需求，學生接單后根據(jù)客戶需求，充分發(fā)揮自己的才能，制訂工作計劃，設(shè)計短視頻文稿。依據(jù)主題進行素材采集、素材剪輯、添加文本、音效、特效、轉(zhuǎn)場等，完成短視頻的合成。最后根據(jù)企業(yè)（客戶）需求的分辨率、格式、幀率，導出視頻、提交作品的同時需對作品做簡短而精辟的介紹。平臺上提交企業(yè)工單后，企業(yè)老師會對學生提交的作品進行審核，合格的直接錄用，并給予一定技能幣的獎勵，這些都將極大提高學生的學習興趣，激發(fā)學生的學習潛能，培養(yǎng)學生的職業(yè)技能，促進學生更好地自主學習。完成企業(yè)工單任務(wù)的同時，更好地理解客戶需求，掌握短視頻制作相關(guān)技能。

教師在學生的工單制作過程中，起引導和督促作用。課堂教學過程中進一步地講解，配合布置相關(guān)項目任務(wù)，幫助學生更好地學會分析客戶需求，設(shè)計文稿，掌握短視頻制作技能。根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案及課程教學目標，結(jié)合企業(yè)實際需求以及學生在實踐中遇到的問題，不斷豐富教學內(nèi)容，改善教學手段，提高自身技能。加強校企合作，增強和學生的互動教學，對學習進步的學生及時表揚，對學習相對吃力的學生多加引導和鼓勵，幫助學生共同進步成長，實現(xiàn)企業(yè)、學院、學生三贏。

六、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、思政教育的融入

高職院校在人才培養(yǎng)方案中，需融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、思政教育，培養(yǎng)符合市場需求、符合國家需要的人才。本課程在整個教學過程中均有體現(xiàn)。教師應(yīng)身先士卒，勇于學習新知識、挑戰(zhàn)新技術(shù)，并在教學過程中將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和企業(yè)所需人才的職業(yè)素養(yǎng)慢慢滲透式傳給學生。從教師課前布置任務(wù)、學生自主學習、完成初稿設(shè)計，到課堂上的進一步作品創(chuàng)作，學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情被充分調(diào)動。短視頻協(xié)會活動、職業(yè)技能競賽、校企合作平臺上接單并為企業(yè)提供符合客戶需求的作品，這些更是極大提高了學生的學習熱情、創(chuàng)作熱情。學生可以在合作平臺上提交自己的作品，得到錄用的，可以為自己賺“第一桶金”，培養(yǎng)自己的自信。教學過程中，也同樣注重職業(yè)素養(yǎng)、人文精神的培養(yǎng)，融入思政教育。課前布置任務(wù)時，要求學生認真分析項目要求，按要求及時完成初步設(shè)計，培養(yǎng)學生認真負責的職業(yè)素養(yǎng)。教學過程中，學生分組討論、共同制作完成作品、選代表發(fā)表，小組評比比賽，這些能夠培養(yǎng)學生的團隊合作意識、競爭意識以及勇于擔當?shù)木瘛ＰＦ蠛献髌脚_上接單后，需嚴格遵守交期，按時提交自己創(chuàng)作的作品，提交的作品一旦被企業(yè)錄用，企業(yè)支付一定技能幣之后，作品將不能隨便轉(zhuǎn)發(fā)。這些培養(yǎng)了學生負責、誠信、抗壓的職業(yè)素養(yǎng)。

七、教學條件要求

本課程需要有實戰(zhàn)經(jīng)驗的“雙師型”教師隊伍。教師要不斷學習新知識、新技術(shù)，搜集符合市場需求的新素材。深入企業(yè)調(diào)研、學習，提高自己的實踐能力。與合作企業(yè)共同研究探討，設(shè)計符合課程大綱且與市場需求無縫對接的項目要求，將市場需求帶入課堂，做好教學工作。與企業(yè)開展課題研究，將企業(yè)實際項目轉(zhuǎn)化為教學項目，實現(xiàn)學院與企業(yè)雙贏。同時，要關(guān)注短視頻制作相關(guān)法律法規(guī)，引導學生正確使用軟件完成短視頻制作，引導學生遵守相關(guān)法律法規(guī)，培養(yǎng)學生誠信、敬業(yè)的職業(yè)道德。課程設(shè)備要求：實訓室、攝像機及商品拍攝所需配套輔助設(shè)備、投影教學系統(tǒng)、計算機、輔助設(shè)備。教材和素材的選取，要根據(jù)實際需求，選取最符合市場需求、符合企業(yè)需求的人才技能培養(yǎng)的教材。教學內(nèi)容新、案例實用，素材選取與跨境電商店鋪數(shù)據(jù)運營、海外社會化媒體營銷等其他專業(yè)課程緊密結(jié)合。教材采用和合作企業(yè)共同研究、編寫的實訓作業(yè)指導書，B 站等網(wǎng)絡(luò)教學資源，校企合作企業(yè)平臺網(wǎng)絡(luò)教學資源。

八、課程評價

本課程學習評價分為過程評價和綜合評價兩部分。過程評價主要包括學生的出勤、學習態(tài)度、項目完成情況等內(nèi)容，考查學生任務(wù)完成情況及技能掌握程度。短視頻制作相關(guān)職業(yè)技能競賽獲獎，合作企業(yè)工單完成情況很好并得到企業(yè)表揚的，根據(jù)晉升實際情況，過程評價給予適當加分。綜合評價包括學生期末提交的視頻作品和設(shè)計報告，考查學生的綜合運用能力——制作能力和表達能力。

結(jié)語

通過本課程的教學，學生掌握短視頻制作技能，具備誠信、合作、創(chuàng)新、認真負責的職業(yè)素養(yǎng)，能勝任跨境電商專業(yè)相關(guān)崗位需求。學生通過學習實踐，更加自信，勇于當責，為自己將來就業(yè)或創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、實現(xiàn)自我價值做了更好的準備。