杜麗萍
(四川省廣元市朝天區中子鎮農業綜合服務中心,四川 廣元 628013)
我國養殖業近年來發展迅速,有效地滿足了人們生活的需要,而市場需求的增加也使得動物養殖規模不斷擴大,在此過程中,如何做好動物疫病防控工作是關鍵,從動物防疫工作的特點來看,其自身具有一定的復雜性、不確定性和高專業技術要求。在畜牧業規模不斷擴大的背景下,對防疫工作提出了更高的要求。因此,有必要重視對畜牧獸醫防疫措施的探索。
動物疫病造成的危害相當嚴重。首先,農牧民飼養動物的經濟效益會大幅度下降,有時甚至面臨收支相抵的局面,這對他們來說是一個非常嚴重的打擊。其次,會對肉類市場產生一定的影響。如果動物的疫病傳染性很強,相關部門就必須將其銷毀,這對肉類市場的影響很大。最后,影響農牧區的經濟發展。一些農牧區的經濟以飼養動物為主。如果發生動物疫病,農牧區的經濟將受到嚴重破壞,這對區域發展非常不利。有效改善這種狀況的途徑是做好畜牧獸醫動物防疫工作。
畜牧獸醫動物防疫人員可以采取多種有效措施預防和解決畜牧養殖發展中遇到的病害問題,特別是各種傳染病。這將在很大程度上防止疫情的蔓延,促進養殖業免受疫情的影響。
養殖業市場的穩定,對區域經濟發展非常重要。如果養殖業市場穩定,肉制品的充足供應可以維持,在這種情況下,人們可以吃到價廉物美的肉制品,這將在很大程度上減少不利因素對經濟發展的影響,創造和諧文明的社會氛圍。因此,建立一個穩定的養殖業市場是一件非常重要的事情。畜牧獸醫動物防疫工作的有效開展可以幫助相關人員實現這一目標。發展畜牧獸醫動物防疫工作,最大限度地保證動物的飼養,在這種情況下,對養殖業的各種不利因素將大大減少,有利于保持人民生活水平,有利于促進農牧區經濟發展。
總體來看,近十年來,動物疫病防控質量有了明顯提高,但新疾病不斷出現,部分疾病明顯沒有治療措施,這對獸醫疫病防控提出了更高的要求。與此同時,我國不斷完善動物防疫體系,廣大養殖戶也積極配合相關工作。但部分地區動物檢疫工作仍存在不足,如飼養方式不合理、防控意識不強、檢疫工作不深入等。此外,一旦市場出現問題,由于人們對肉類產品的流通高度重視,導致動物檢疫部門壓力巨大,對其公信力產生了一些懷疑,因此,目前動物檢疫的情況更加嚴峻。主要問題如下。
一些養殖戶只關注動物的生長和繁殖率,在養殖過程中沒有開展相關的防疫工作,主要表現在飼料管理方面沒有進行科學地采購和喂養,在日常養殖過程中沒有投入更多的精力進行消毒和接種。一些農民在引入動物之前沒有調查疾病的發生情況,在引入動物之后沒有做好觀察、隔離等措施。
一些地區工作條件差、工資低,加上沒有進行正規的人員培訓,導致人員流動大,隊伍結構不穩定,嚴重影響了當地動物防疫工作的發展。從動物檢疫問題來看,部分畜牧獸醫藥品質量不符合工作要求,在實際工作中不能嚴格遵守疾病防控要求,影響檢疫工作的發展。從檢疫部門的角度來看,先進的檢疫設備和儀器是關鍵,動物防疫工作的開展需要相關人員和部門的配合。但部分地區在動物疫病檢疫過程中設備不齊全,影響檢疫的及時性。此外,其他部門缺乏合作,難以維護市場秩序和確保食品安全。
在許多農村地區,畜禽集中在附近的屠宰場,不同的養殖水平、屠宰時間和防疫措施增加了防疫難度。我們要努力爭取農民的積極配合,做好宣傳工作是實現這一目標的主要途徑。然而,動物防疫部門對宣傳工作重視不夠,獸醫也缺乏與農民的溝通,給檢疫工作的開展帶來諸多障礙。
完善的基礎設施建設有利于提高動物防疫工作效率。因此,在動物防疫過程中,應大力加強基礎設施建設。只有確?;A設施的健全,防疫工作才能持續、順利地開展。同時,應及時引進新技術、新設備和新方法,最大限度提高檢疫工作的可靠性。在科技不發達的邊遠地區,政府應加大財政投入,建立動物檢測實驗室,使工作人員在突發傳染病時能及時、快速趕到現場,做好檢測工作,并采取適當的方式處理突發事件,從而減少傳染病傳播帶來的一系列問題。
疫病監測在動物防疫中起著重要作用。只有順利開展疫病監測,才能從源頭上減少疫病的發生,及時將傳染病消滅在搖籃中。及時實施疫病監測可以最大限度地減少由于疫病造成的損失。因此,為了確保疫病監測的進展,工作人員有必要致力于流行病學研究,熟悉疫病的基本特征和發展趨勢。此外,應盡快建立免疫程序,以減少動物疫病的發生頻率。
建立一支高素質的專業防疫隊伍,是解決當前畜牧獸醫動物防疫問題、提高畜牧獸醫動物防疫質量和效率的重要策略。相關部門要認識到防疫隊伍在當前畜牧獸醫動物防疫工作中存在的問題和不足,然后采取有效措施,提高防疫隊伍的水平。例如,對于現有的防疫人員,相關部門可以定期組織培訓。培訓內容包括學習先進的動物疫情診斷知識和技術,學習防疫知識和技術,學習與動物防疫有關的法律法規和技術標準。隨著我國科技不斷發展,動物防疫工作也在不斷創新。因此,在組織疫情防控人員進行培訓的過程中,要注意對疫情防控人員在新技術、新設備、新模式方面的指導。通過教育培訓,有效提高疫情防控隊伍整體專業水平。此外,有關部門還需要根據疫情防控隊伍的現狀,加強引進技能型和復合型人才。在實踐中,相關部門可以從社會渠道選擇和吸納人才,并與高校合作,加強對青年和新進人才的培養。為了確保疫情防控隊伍的穩定性和持久性,相關部門可以制定相應的激勵制度和晉升制度。有一支高素質的專業防疫隊伍做后盾,才能保證畜牧獸醫動物防疫工作的質量和效率。
一方面,加強防疫知識和技術的推廣。獸醫站的日常工作不應局限于防疫治病,還應在日常飼養中普及科學的飼養方法和防疫知識。指導農戶科學做好養殖場選址、場地規劃與結構、養殖質量等工作,包括養殖場的清潔消毒、通風、污水清理、飼料選擇與搭配等具體工作。例如,在夏季,應提供綠色飼料和清潔水,以避免圍欄的高溫;在冬季,由于差異較大,應避免一些傳染病,并應結合不同的生長階段制定防疫措施。獸醫發現牲畜食欲不振、情緒低落時,應及時分析原因并進行治療。針對藥物殘留問題,要引導農民在開展相關工作的過程中按照規定使用藥物,積極采取生物安全措施,確保綠色農業的實現。另一方面,我們要加強對法律法規的普及。對于動物疫病防控工作,關鍵是要引導農民提高思想認識,明確動物疫病防控的重要性,因此當地獸醫需要做好動物檢疫及相關法律法規的宣傳工作,明確動物疫情報告流程,如禽流感、非洲豬瘟等是動物疫病防控的重點,因此,動物防疫人員需要指導農民明確科學的養殖方法和疫情爆發后的處理措施,第一時間向獸醫和動物防疫部門報告,并根據隔離、撲殺和無害化處理的相關要求,避免有問題的肉制品進入市場。通過相關宣傳,農民可以形成正確的觀念,配合動物防疫工作。
獸醫站存在著設施落后、主體建筑破舊等問題。畜牧獸醫中心不能滿足現代畜牧、動物醫療、疫病防控等一系列工作的需要,而且管理機制落后。一是提高相關規定的實施、監督和管理力度。部分鄉鎮基層獸醫中心缺乏有效的管理機制和科學的管理手段。對于整體經濟欠發達地區,目前畜牧業養殖管理不到位,特別是缺乏基層防疫,極大地制約了當地基層防疫能力的提高。因此,對于這些地區來說,加強基層防疫工作十分重要。二是對原產地進行檢疫。加強疫情源頭控制,可有效防止疫情蔓延。專門的防疫機構應當組織專業的檢疫人員對每只畜禽進行檢疫,確保其安全后方可在免疫證書上注明,并允許其流入市場。三是運輸過程中的隔離。在將牲畜運往市場出售的過程中,有時會出現運輸路程較長、運輸環境較差的情況。在運輸過程中,必須定期進行檢疫,確保牲畜在運輸過程中的安全。運輸工具要定期消殺,病畜要及時處理,避免感染。采購一批先進設備和藥品,為畜牧獸醫工作提供基礎保障,優化工作環境。四是加強畜牧獸醫站信息化建設,以確保當養殖戶發現動物有一個大面積的疫病時,獸醫站可以獲取相關信息,第一時間趕到發生疫情的養殖地點,調查疫病情況分析原因,判斷傳染病種類,采取必要的控制措施,避免大規模傳播。以上措施的應用可以有效地提高畜牧獸醫工作的效率。
在畜牧獸醫動物防疫工作中,防疫技術水平的高低將直接決定著防疫工作的質量和效率的高低,因此為了有效解決目前畜牧獸醫技術落后的問題,進行動物防疫工作,需要相關部門了解當前畜牧獸醫防疫工作的需求和要求,采取有效措施提高防疫技術水平。由于養殖戶數量眾多,畜牧業在基層分布廣泛,動物防疫工作復雜而龐大。為此,有關部門要根據防疫需要,完善各項防疫工作所需的設施、設備和技術,包括檢疫消毒設備和設施。用于臨床獸醫檢查、診斷和治療的綜合設備和設施;防疫安全設備設施、動物隔離場所等。
一是畜牧獸醫在動物疫病防控過程中要加強與農民的溝通,引導農民進行科學的養殖管理和疫病防控,包括加強飼養管理,避免使用變質飼料飼養,引導農民明確飼養成分,確保畜禽生長和營養需求。在喂養中不合理使用添加劑和抗生素也需要被禁止。二是把疫病預防控制作為管理的重點,定期接種疫苗是目前預防動物疫病最有效的措施。為了擴大養殖規模,一些養殖場定期引進種畜。在這個過程中,獸醫需要通知養殖戶做詳細的調查,并在引進分離繁殖和隔離后,在達到隔離期且無異常后,進行混合繁殖。三是在屠宰和銷售過程中,獸醫應加強與檢疫人員的合作,確保良好的加工環境,并對每種出售的肉類產品進行檢疫。
在動物防疫過程中,獸醫是保證當地動物養殖業發展的關鍵。除了要有扎實的理論基礎外,還要有為廣大農民服務的意識,要求有良好的工作環境,才能保證動物疫情防控的質量和疫情檢查的效果。因此,有必要加大資金投入,在保證良好工作環境的同時滿足人才引進和培訓的需要,并對檢測儀器設備進行采購和更新。同時,為了提高動物防疫質量,動物防疫部門需要加強與食品工商、公安等部門的配合協調,規范養殖領域,及時檢查和回收有問題的肉制品,制止違法經營活動。
綜上所述,要保證獸醫動物防疫工作的穩定推進,需要從多方面提高動物防疫質量。在動物疫病防控的過程中,獸醫需要參與動物繁育的各個環節,需要不斷提高自己的專業能力。在實際工作中,要轉變農民觀念,加強科學育種宣傳。在檢疫工作中,還需要促進各部門的合作,落實動物疫病防控規章制度,最終實現我國養殖業的健康穩定發展。