電子商務模式下飼料企業(yè)運營管理的優(yōu)化策略

巨潔瑾

（鄭州財稅金融職業(yè)學院，河南鄭州 450000）

1 概述

1.1 電子商務概論 電子商務是一種在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展下催生出的，可在全球范圍內(nèi)廣泛開展的商業(yè)貿(mào)易活動。由于互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展，各個行業(yè)可以通過線上交易模式，讓客戶足不出戶就能通過購物平臺選擇合適的產(chǎn)品，最終通過物流系統(tǒng)投遞完成整個購物過程（顧超，2020）。因此，從本質(zhì)上講，電子商務是一種基于虛擬平臺的購物活動，基本標志是交易雙方幾乎不需要面對面溝通。隨著智能手機的普及，電子商務的范疇越來越廣泛，更多傳統(tǒng)行業(yè)開始利用便捷的移動社交平臺，將電子商務運營陣地轉(zhuǎn)移到手機端，自此，電子商務可以隨時隨地方便人們購物（劉瑩，2021）。因此，電子商務中“電子”只是技術媒介，“商務”才是溝通的本質(zhì)，從這層含義講，電子商務與傳統(tǒng)貿(mào)易的區(qū)別只在于交易場景不同。

1.2 電子商務模式 電子商務模式有很多種，最常見的幾種模式是B2B、B2C、C2C、O2O（王靜和王玉蓮，2013）。

B2B 指的是企業(yè)與企業(yè)之間的電子商務貿(mào)易，更多應用在大宗貿(mào)易場景，交易雙方往往是企業(yè)主體，尤其體現(xiàn)在跨境貿(mào)易中，如阿里巴巴國際站便是B2B 電子商務模式的主要網(wǎng)站。

B2C 是電子商務中最常見的一種交易模式，可以分成兩種，第一種是品牌或企業(yè)直接對接消費者，第二種是品牌或企業(yè)委托第三方運營對接消費者，整體的消費場景仍然是在線上，但這些消費者基本都是個人，購買金額和單價普遍較低。B2C 模式更依賴客流量，競爭也更為激烈，比較常見的淘寶、天貓、京東、唯品會等電商平臺都是主流的B2C 交易陣地。B2B 和B2C 模式很重要的一點區(qū)別是前者更常見于跨境貿(mào)易，后者更常見于國內(nèi)電商零售業(yè)（武曉，2021）。

C2C 模式是近幾年來比較時髦的電子商務模式，雖然市場規(guī)模完全無法與其他模式相比，但這種模式在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)確是不可或缺的。在中國，閑魚是最主流的C2C 電子商務平臺，是為個體消費者提供閑置物品交換的平臺，這一平臺的創(chuàng)意是美國C2C 電子商平臺eBay。越是經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)，人們的生活閑置物品越多，利用這類平臺可以方便處置不需要的物品。

O2O 模式是未來電子商務發(fā)展的主流模式，其本意是online to offline，是新零售模式的基礎。中國的電子商務非常發(fā)達，甚至在全球處于領先地位。但中國電商的興起對實體經(jīng)濟的影響，尤其是負面影響不能忽略。電商平臺以更便捷的物流，更低的價格，更安心的售后服務使越來越多消費者將購物陣地轉(zhuǎn)移到線上，線下零售行業(yè)在高房租、低營收的情況下哀鴻遍野，這種狀況不利于中國經(jīng)濟的整體發(fā)展。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，消費者會逐漸從追求低價的線上電商模式，轉(zhuǎn)移到更注重消費體驗的新零售渠道。

2 電子商務對飼料企業(yè)運營管理的影響

2.1 降低飼料企業(yè)的交易成本 電子商務對飼料企業(yè)的影響之一是全面降低交易成本。在傳統(tǒng)線下交易模式中，飼料企業(yè)需要設立銷售網(wǎng)點，聘請銷售人員，甚至需要安排專門的運輸隊伍，這些除了需要支付高昂的房租水電費外，人員工資更是占據(jù)大部分，因為每個銷售人員只能同時對接線下一類客戶（王征南，2003）。除此之外，其他固定資產(chǎn)的支出也是前期投資的重要組成部分，沒有運輸隊伍，客戶很可能會選擇其他品牌。以上交易成本在線下交易模式中是完全不可避免的，這其中還未包含售后問題、產(chǎn)品損耗及其他自然災害等不可抗力帶來的損失。但如果引進電子商務模式，首先，人工成本大大縮減，只需要幾位運營人員負責店鋪交易，客服工作可以低價外包給第三方機構，運輸物流可外包給第三方物流企業(yè)。電子商務模式下，飼料企業(yè)不需要再追求將店鋪租在路邊，或者選擇房租較低的區(qū)域建立辦公室，而是幾臺電腦就可以實現(xiàn)電子商務，飼料企業(yè)的交易成本自然得以降低。

2.2 減少飼料企業(yè)的庫存 電子商務模式中的定金預售是一種去庫存的絕佳方法。在傳統(tǒng)貿(mào)易模式下，飼料企業(yè)都是提前將產(chǎn)品生產(chǎn)好，然后將飼料產(chǎn)品整整齊齊碼在倉庫里等待客戶上門，但客戶什么時候來購買，大概購買多少，在傳統(tǒng)貿(mào)易場景中無法提前預測，因此，在不同市場行情下，飼料企業(yè)的庫存往往不是過多就是過少。庫存過多占用倉庫的使用，不僅提升飼料產(chǎn)品的儲存成本，還容易因飼料產(chǎn)品過期而出現(xiàn)質(zhì)量問題；庫存過少會浪費產(chǎn)能，降低飼料企業(yè)的效率（李蕊，2021）。但引進電子商務模式后，采用定金預售的方式可以根據(jù)客戶需求，提前支付定金，在預售產(chǎn)品鏈接進行購買，飼料企業(yè)在接到訂單后進行生產(chǎn)，然后按照規(guī)定日期發(fā)貨，既滿足了客戶的需求，又降低了飼料企業(yè)的庫存壓力。除此之外，電商模式下，飼料企業(yè)的銷售目標也可通過大量推廣來實現(xiàn)，傳統(tǒng)貿(mào)易很難在短時間內(nèi)帶來大量精準的目標用戶，但在電商模式下可以通過各種推廣工具，在目標客戶常用的搜索平臺實現(xiàn)定向橫幅的曝光，最終達到快速引流的效果，實現(xiàn)庫存的動態(tài)清零。

2.3 增加飼料企業(yè)的交易機會 電子商務模式下，飼料企業(yè)可以將銷售場景移植到線上，從而達到增加交易機會的目的。主要作用機理是電子商務與其他互聯(lián)網(wǎng)平臺的屏障被打破后，飼料企業(yè)的推廣信息呈現(xiàn)在各種渠道。如消費者在視頻網(wǎng)站觀看電視劇時，屏幕上會出現(xiàn)電子商務平臺投放的邊看邊買廣告；消費者在觀看短視頻時，視頻下方會出現(xiàn)電子商務平臺投放的購物車廣告，觀看完視頻的消費者可以直接點擊購物車跳轉(zhuǎn)到店鋪進行購買；甚至當消費者在使用手機閱讀小說或新聞時，可以通過信息流廣告的板塊看到電子商務平臺投放的定向推廣（吳梅，2020）。互聯(lián)網(wǎng)時代下，電子商務信息的推廣是全面滲透的。只要消費者目光匯聚的區(qū)域，都可進行電子商務信息的投放。同時，得益于大數(shù)據(jù)技術的日益完善，飼料企業(yè)通過多種媒介渠道進行電商信息投放也會更加精準，各個平臺會對用戶的行為進行持續(xù)觀察和分類，將不同的消費者群體貼上符合其特性的標簽，如性別、消費能力、學歷能力、購物偏好等。這些標簽的存在可以幫助飼料企業(yè)快速且精準地找到新客戶，將其發(fā)展成為老客戶后，還可利用便捷的社交傳媒渠道與老客戶保持良性的互動關系，進一步增加交易機會（呂華，2021）。

2.4 縮短飼料企業(yè)的生產(chǎn)周期 電子商務模式對交易效率的提升不僅體現(xiàn)在銷售環(huán)節(jié)，還體現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)。飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)離不開原料和耗材，在傳統(tǒng)貿(mào)易時代，飼料企業(yè)進行生產(chǎn)前需要與這原料供應商進行訂單確認，供應商收到訂單請求后才會進行原料或耗材的準備，這一過程會消耗大量時間（陳虹，2021）。而運輸過程則是最難以把控的環(huán)節(jié)，當原材料裝車上路后，由于缺乏實時位置的提醒，飼料企業(yè)很難實時追蹤到原料位置，必須等原料到達后才能開始準備生產(chǎn)活動。但在電子商務模式下，整個生產(chǎn)資料的采購環(huán)節(jié)會變得更加透明。飼料企業(yè)的采購部門可以通過電子商務平臺與原料供應商取得聯(lián)系，通過線上下單的方式實時查看物流信息，甚至當生產(chǎn)計劃有所調(diào)整時，也可通過電子商務平臺與在線客服直接溝通，最終縮減原料采購時間，從而使整個生產(chǎn)周期縮短。

3 電子商務模式下飼料企業(yè)運營管理的優(yōu)化策略

3.1 加強品牌建設 在電子商務模式下，飼料企業(yè)的第一要務是建立品牌口碑。電子商務在我國的發(fā)展已過了野蠻生長的時期，現(xiàn)階段，要想通過電子商務實現(xiàn)飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，就要通過品牌效應獲得更多忠實客戶，在消費者心中構建更加牢固的品牌形象。這一點在飼料企業(yè)中幾乎是空白，一方面，大部分飼料企業(yè)并沒有品牌意識，更沒有品牌推廣意識；另一方面，我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展除了一些特定大企業(yè)，更多客戶是中小型個體養(yǎng)殖戶，這些養(yǎng)殖戶往往對品牌沒有一定理解，對飼料產(chǎn)品的選擇更多會沿用最初的選擇。因此，飼料企業(yè)想要在電子商務賽道上獲得更強的競爭力，必須做好品牌建設工作。

品牌建設首先要做好VI 設計，即通過基礎要素管理，規(guī)范企業(yè)各類品牌基本設計元素。因為一個好的品牌，不僅需要響亮的品牌名稱，還需要令人印象深刻的品牌形象，包括品牌logo、品牌色、品牌風格等（程傳賀，2021）。飼料企業(yè)可以邀請專業(yè)設計師定制一套品牌VI，在電商推廣中，無論是產(chǎn)品主圖、產(chǎn)品詳情頁、抑或是產(chǎn)品推廣圖都強調(diào)品牌名和品牌logo。久而久之，客戶通過電商平臺購買時，只要能從琳瑯滿目的產(chǎn)品中一眼識別到飼料企業(yè)的品牌logo，那么這樣的品牌建設活動就是成功的，可以大大減少飼料企業(yè)在電商平臺的獲客成本。

3.2 做好產(chǎn)品定位 做好產(chǎn)品定位是幫助飼料企業(yè)發(fā)展電商模式的關鍵步驟，產(chǎn)品定位在電商平臺意味著推廣關鍵詞的選擇。以飼料產(chǎn)品為例，其一般可以分為雞飼料、豬飼料、牛飼料、魚飼料，這些詞匯不僅是產(chǎn)品的核心特征，而且是電商平臺用來引流的核心詞匯。飼料企業(yè)要做好產(chǎn)品定位并不是很困難的事情，但必須由具有飼料行業(yè)背景的電商工作人員來進行定位。以養(yǎng)雞業(yè)為例，養(yǎng)殖戶需要的飼料會根據(jù)雞的生長周期進行調(diào)整，剛孵化出來的小雞需要專用的小雞飼料；生長期、產(chǎn)蛋期的雞分別需要不同營養(yǎng)配比的專用飼料，那么在電商推廣過程中，要想根據(jù)自己的產(chǎn)品特征匹配相應的關鍵詞進行推廣。在定向投放過程中，如果因為產(chǎn)品定位不明確，將小雞飼料的推廣內(nèi)容定向到需要產(chǎn)蛋期雞飼料的客戶購物主頁中，則不會產(chǎn)生任何銷售，最終導致推廣費用的浪費。因此，飼料企業(yè)在進行電商推廣時，必須做好產(chǎn)品定位，即使不了解如何定位，也可通過各種電商平臺已具備的關鍵詞來進行選擇（白朋飛，2021）。

3.3 組建合作同盟 在電子商務模式下，飼料企業(yè)組建合作同盟是降低運營成本的一種方式。尤其是圍繞原料采購-產(chǎn)品研發(fā)-市場投放的模式，飼料企業(yè)如果能建立合作同盟，將會大大縮短產(chǎn)品從研發(fā)到上市的時間和成本。合作同盟的建立可以是基于某一電商平臺，將合作更為緊密的商家列為同盟對象，組建平臺內(nèi)的合作同盟，實現(xiàn)從價格到物流全方位的深度合作；同時也可以基于地域建立，因為飼料產(chǎn)業(yè)的整體市場分布沒有那么廣泛，尤其是對中小飼料企業(yè)而言，在特定地域建立相應的合作聯(lián)盟，不僅可以使電商平臺的推廣能更加精準，避免在全國撒網(wǎng)造成的資源浪費，同時也可通過地域同盟形成一致的發(fā)展目標，當行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)企圖破壞市場規(guī)則的競爭對手時，飼料企業(yè)可以聯(lián)合同盟內(nèi)的其他合作廠家，做出一致對外的行動，尤其在電商渠道上，同盟內(nèi)所有合作廠家同步行動，可以大大減少同時期推廣費用的支出（劉燕和鐘強，2020）。

3.4 整合線上和線下資源 電子商務下一個發(fā)展模式是新零售，這種模式在本質(zhì)上屬于O2O 模式，是將線上線下資源整合共贏的過程。對于飼料企業(yè)，電子商務渠道的拓展雖然有很大作用，但當企業(yè)規(guī)模發(fā)展到一定程度時，由于知名度的提升，加上電子商務運營模式的成熟，飼料企業(yè)勢必會走向大宗貿(mào)易之路，與更加專業(yè)化的養(yǎng)殖企業(yè)進行大規(guī)模合作。這樣的合作不是在電商平臺簡單溝通幾句即可，大客戶一般會傾向于到現(xiàn)場查看企業(yè)的生產(chǎn)狀況、銷售狀況。此時需要飼料企業(yè)能順利將線上意向大客戶引導到線下門店或企業(yè)總部進行合作洽談（王鶯和劉均敏，2022）。

除此之外，線上線下資源的整合也包括推廣資源的整合。飼料企業(yè)需要做好品牌發(fā)展規(guī)劃，做好產(chǎn)品定位，確保線上線下的推廣資源使用同樣的視覺元素，這樣在同一時間進行推廣時，客戶可以在線下看到推廣內(nèi)容，并且在線上也看到相同的廣告內(nèi)容，可以加深對品牌和產(chǎn)品的記憶。這種線上線下同步推廣模式可以很好地實現(xiàn)資源整合效果最大化。近年來，隨著各行各業(yè)的發(fā)展，整合營銷變得更加廣泛，單一品牌如果只依靠線上推廣或線下推廣都無法達到最佳效果。飼料企業(yè)的曝光比較低，客戶難以形成一定的品牌忠誠度，因此，在推廣時要爭取在線上線下渠道多次曝光，加深客戶記憶。

4 結(jié)語

綜上所述，電子商務發(fā)展至今，留給傳統(tǒng)行業(yè)的機遇并不多，在激烈的市場競爭下，飼料企業(yè)必須對電子商務整體運營過程做出全面優(yōu)化，最終實現(xiàn)線上線下資源的整合，才能抓住未來的發(fā)展機遇。這一過程不僅要大膽嘗試，最重要的是飼料企業(yè)需要拿出一定的決心，雖然投入電子商務的資源要比傳統(tǒng)商務模式少，但在激烈的競爭中想要快速做出成績并不容易，因此，飼料企業(yè)在進行電子商務轉(zhuǎn)型時，一定要明確轉(zhuǎn)型方向，從而為飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下基礎。