蘋果葉片營養元素受土壤肥料和微生物的影響

據《Scientia Horticulturae》的一篇研究報道（https://doi.org/10.1016/j.scienta.2022.110975），來自波蘭國家園藝研究所的研究人員研究了土壤施用肥料和微生物對蘋果葉片大量和微量元素含量的影響。研究人員于2018—2020年評估了細菌和真菌接種物對Sampion 蘋果樹營養狀況的影響。研究人員設計了雙因素試驗：（i）施肥（不施肥或施用含氮、磷、鉀的礦物肥）；（ii）施用有益微生物（不施用，施用真菌或細菌）。供試有益土壤真菌的混合物包含黑曲霉和淡紫紫孢菌。有益細菌的混合物含有3 種芽孢桿菌（芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌和多粘類芽孢桿菌）。于8月采集葉片樣品進行礦物質含量和葉綠素（SPAD 指數）分析。

結果表明，缺乏礦物施肥導致蘋果葉片氮含量顯著降低，其顏色更淺（較低的SPAD 指數）。絲狀真菌或菌株的應用對蘋果葉片礦物成分有影響，特別是第3年影響顯著。施用了礦物肥和微生物的蘋果樹，葉片中氮、鈣、鎂、硫和大多數微量元素（硼除外）的濃度增加；沒有進行礦物施肥的蘋果樹，但接種了微生物的，其葉片組織中大量和微量元素含量也顯著增加（鎂和硼除外）。