據秘魯對外貿易與旅游部(Mincetur)的數據顯示,2021年秘魯農產品出口總額同比增長18%,達88.74 億美元。其中有10 種農產品需求增加,如鱷梨。2021年秘魯鱷梨出口離岸價值超10.48 億美元,比2020年增長39%。荷蘭是秘魯鱷梨的主要出口目標市場,占其出口總額的32.4%,其次是美國(17.7%)、西班牙(16.4%)、智利(11.5%)和英國(7.2%)。2021年秘魯鱷梨出口全球34個國家和地區。
2021年對秘魯鱷梨進口需求增加的市場包括中國香港(增長233%)、韓國(增長147%)、印度(增長103%)、阿根廷(增長70%)和日本(增長37%),進口額超50 萬美元。這表明非傳統市場正在大量增加秘魯鱷梨的進口量。秘魯與上述大多數市場均有貿易協議,該協議規定了向這些市場出口鱷梨的植物檢疫要求,并降低或取消了進入這些市場的關稅。