產(chǎn)銷行情

全國：黃冠梨價格回落

據(jù)中國果品流通協(xié)會消息5 月上中旬，黃冠梨出庫價格開始回落，不同規(guī)格下降5%～20%不等。其中中低端果下降幅度略大，品牌高端果的價格下降幅度有限。此次落價對產(chǎn)地炒貨商沖擊不小，目前產(chǎn)區(qū)貨主出貨積極。從批發(fā)市場的價格來看，5 月10 日黃冠梨全國批發(fā)市場均價為7.22 元/kg，環(huán)比下降1.6%，市場走貨趨緩。此次價格下降受兩方面的因素影響。一方面是受時令水果沖擊。當(dāng)前時令水果批量上市，種類豐富，供應(yīng)量充足，而且西瓜、甜瓜、油桃、櫻桃等價格也在下降，對梨的需求偏弱，所以價格有一定幅度回落。另一方面的影響因素是出口。4 月以來國外海運費雖然有些回落，但與前些年相比仍處在高位，國內(nèi)鮮梨價格漲幅過大，推高了出口總成本。而國外受疫情影響購買力下降，消費疲軟，出口緩慢。據(jù)出口商反映，4—5 月鮮梨出口量較上年同期下降50%以上，對國內(nèi)的庫存消化也有一定的影響。

安徽：碭山升級水果產(chǎn)業(yè)營銷體系

本刊訊（特約通訊員葛德光）近年來，碭山縣抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”和國家第二批農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)示范縣建設(shè)機(jī)遇，積極主動迎合消費方式新需求，強(qiáng)化電商戰(zhàn)略規(guī)劃，支持企業(yè)創(chuàng)新，鼓勵大眾創(chuàng)業(yè)，優(yōu)化配套服務(wù)，將更優(yōu)質(zhì)的碭山酥梨、黃桃、油桃等特色農(nóng)產(chǎn)品快遞到消費者“餐桌”。該縣不斷拓展水果產(chǎn)業(yè)多功能性，開發(fā)水果采摘體驗游等多種形式的休閑農(nóng)業(yè)，打造規(guī)模化生產(chǎn)與服務(wù)業(yè)結(jié)合發(fā)展。目前，全縣擁有電商企業(yè)1 370 余家，農(nóng)產(chǎn)品電商品牌1 500 多個，電商年交易額約40 多億元，帶動10 多萬人從事電商相關(guān)產(chǎn)業(yè)。

廣西：靈山果苗產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過20 億元

本刊訊（特約通訊員錢開勝）據(jù)廣西區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)姚澆消息，近幾年來，靈山縣把果苗種植作為種植業(yè)結(jié)構(gòu)產(chǎn)業(yè)調(diào)整的主抓手，大力發(fā)展果苗產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收致富，助推鄉(xiāng)村振興。截至2021 年底，全縣果苗種植面積1 433 hm2，涉及荔枝、龍眼、杧果、百香果和蓮霧等400 多個品種，年生產(chǎn)果苗4.2 億株，年總產(chǎn)值20 億多元。

在發(fā)展特色果苗木產(chǎn)業(yè)中，靈山縣與廣西大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院開展技術(shù)交流合作，每年邀請專家前來舉辦相關(guān)果苗設(shè)施栽培、嫁接技術(shù)、病蟲害防治以及銷售等相關(guān)環(huán)節(jié)的培訓(xùn)班。該縣還將在“十四五”期間建設(shè)一條20 km 長的苗木長廊，打造成全國有名的亞熱帶水果苗木市場。另據(jù)《欽州日報》最近相關(guān)報道，今年以來，通過短視頻直播帶貨，淘寶、拼多多、惠農(nóng)網(wǎng)等電商平臺，該縣的果苗銷售額已達(dá)3 億元。

廣西：北流將建成運營荔枝生產(chǎn)溯源系統(tǒng)

本刊訊（特約通訊員錢開勝）據(jù)《玉林日報》楊光登的消息，北流市將在2022 年上半年建成運營“北流荔枝生產(chǎn)溯源系統(tǒng)”，從而實現(xiàn)對當(dāng)?shù)乩笾Ξa(chǎn)品生產(chǎn)全程進(jìn)行“電子化”管理、記錄，為荔枝產(chǎn)品建立透明的“身份檔案”。采購方和消費者可以使用系統(tǒng)生成的產(chǎn)品溯源二維碼或數(shù)字編碼，在互聯(lián)網(wǎng)平臺、手機(jī)終端快速查到相關(guān)生產(chǎn)信息，從而實現(xiàn)“知根溯源”。

據(jù)悉，近年來，素有“中國荔枝之鄉(xiāng)”稱譽(yù)的北流市致力于打造北流荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈，加快推進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，努力將荔枝產(chǎn)業(yè)打造成鄉(xiāng)村振興的第一支柱產(chǎn)業(yè)。北流荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項目將以推進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)提檔升級為核心，優(yōu)化品種布局、推進(jìn)品種改良。2021—2025年期間全市將完成荔枝品改面積1.33 萬hm2，主要推廣“仙進(jìn)奉”“桂味”“冰糖荔”“嶺豐糯”等優(yōu)良品種。為了實現(xiàn)荔枝品改目的，該市同步推進(jìn)荔枝生產(chǎn)品溯源體系建設(shè)。目前已有13 家上規(guī)模果場安裝了具備全天候視頻監(jiān)控與全方位數(shù)據(jù)采集功能的“果場管理系統(tǒng)”，建設(shè)“在線生產(chǎn)管理檔案”。下一步，不同生產(chǎn)區(qū)的“在線生產(chǎn)管理檔案”將經(jīng)過整合共享后，構(gòu)成“荔枝生產(chǎn)大數(shù)據(jù)庫”，形成“北流荔枝生產(chǎn)溯源系統(tǒng)”。

廣東：湛江新鮮荔枝出口北美地區(qū)

據(jù)羊城晚報·羊城派消息近日，經(jīng)湛江海關(guān)業(yè)務(wù)職能部門指導(dǎo)所屬廉江海關(guān)檢疫合格，一批總重20.4 t 的新鮮荔枝成功出口北美地區(qū)，正式拉開湛江荔枝出口序幕。作為嶺南佳果，荔枝是廣東農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，湛江市現(xiàn)種植荔枝約2.19 萬hm2，年產(chǎn)量預(yù)計超20 萬t，年產(chǎn)值約25 億元。今年受氣候因素影響，荔枝產(chǎn)量預(yù)計較往年有所降低。為促進(jìn)本地荔枝產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，湛江海關(guān)堅決落實中央“六穩(wěn)”“六保”部署，結(jié)合廣東省荔枝“12221”市場體系建設(shè)，立足海關(guān)職能，積極助推湛江荔枝開拓海外市場，擴(kuò)大出口。針對接下來的荔枝上市出口旺季，湛江海關(guān)將進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管優(yōu)化服務(wù)，不斷優(yōu)化口岸營商環(huán)境，支持企業(yè)開拓海外市場，助力荔枝從“小特產(chǎn)”升級為“大產(chǎn)業(yè)”，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更大海關(guān)力量。

山西：晉南櫻桃銷售不暢

本刊訊今年，晉南地區(qū)上市的櫻桃品種較多，但總體來看銷售形勢不如往年。主要原因一是目前大棚種植的大櫻桃現(xiàn)已到尾季，因為大棚種植的大櫻桃采用人工技術(shù)使其生長，雖然個頭大，品種都以“美早”為主，但是因春季升溫過快，甜度上不去，這種櫻桃屬于中看不中吃，一般消費者嘗鮮后很難回購，自然價格會降低。二是現(xiàn)在露地成熟的櫻桃基本都屬于早熟品種，如“紅燈”“ 早大果”，因為這些櫻桃略帶酸味，加上個頭不是太大，并且不耐貯運，因此大多只能在本地市場銷售。三是近年來盲目擴(kuò)大種植規(guī)模導(dǎo)致櫻桃銷售不如前幾年，大櫻桃有著“北方開春第一鮮果”的美譽(yù)，是北方成熟最早和最早上市的水果，因此售價一直都比較高，造成了很多不具備種植條件的地區(qū)跟風(fēng)種植；由于大櫻桃對于氣候和土地的要求比較嚴(yán)格，種植在不適宜地區(qū)的大櫻桃品質(zhì)會下降，造成果賤傷農(nóng)的現(xiàn)象。大櫻桃早市價格較高，導(dǎo)致果農(nóng)搶早上市，造成品質(zhì)下降，這也導(dǎo)致一些消費者不回購。四是今大年櫻桃的外運受到限制，大櫻桃一般很難靠本地市場消化，主要還是外銷，但是受新冠肺炎疫情影響，特別是有一段時間物流快遞停業(yè)整頓，直接制約櫻桃外銷。

（王秋萍）

山西：新絳萬安油桃獲豐收

據(jù)新絳融媒消息，初夏時節(jié)，新絳萬安鎮(zhèn)的大棚油桃迎來了豐收季，為應(yīng)對新冠肺炎疫情影響，該鎮(zhèn)黨委政府提前做好銷售對接，使得鮮香脆甜的油桃一上市，就備受市場青睞，也為果農(nóng)帶來一筆“甜蜜”收益。今年的價格比往年好，油桃的價格是10 元左右/kg，一個棚產(chǎn)量基本上是3 t 左右，收入三萬元多。

20 世紀(jì)90 年代開始，萬安鎮(zhèn)開始探索種植油桃，外出參觀更新思維，邀請專家現(xiàn)場授課，種植品種升級換代，栽培水平逐年提高，萬安鎮(zhèn)發(fā)展壯大油桃產(chǎn)業(yè)的腳步從未停止。當(dāng)前，全鎮(zhèn)油桃種植面積達(dá)2 200 余hm2，占到全鎮(zhèn)耕地面積的70%，種植模式有大田、日光溫室和冷棚，早、中、晚熟品種合理搭配，拉長了銷售周期，油桃的口感品質(zhì)也越來越好。萬安鎮(zhèn)油桃經(jīng)過近30 年的發(fā)展，已經(jīng)形成穩(wěn)定的生產(chǎn)周期，上市時間暖棚桃4 月，冷棚桃5 月，大田油桃6—8 月。今年的油桃喜獲豐收，行情看好，農(nóng)民的信心十足。面對疫情大考，銷售市場成為桃農(nóng)最關(guān)注的事情，萬安鎮(zhèn)黨委政府提前走訪果農(nóng)、油桃經(jīng)紀(jì)人，聯(lián)系對接外地客商，告知防控政策，“點對點”接返保供車輛，暢通保供渠道，全力以赴讓桃農(nóng)豐產(chǎn)豐收。