天街小雨潤如酥

吳 培

天街小雨潤如酥，

草色遙看近卻無。

最是一年春好處，

絕勝煙柳滿皇都。

——唐·韓愈《初春小雨》

這是一首描寫和贊美雨水節氣的七言絕句。第一句寫初春的小雨，以“潤如酥”來形容它的細滑潤澤，十分準確地寫出了它的特點，遣詞用句十分優美。與杜甫的“好雨知時節，當春乃發生。隨風潛入夜，潤物細無聲”有異曲同工之妙。第二句緊承首句，寫草沾雨后的景色。以遠看似青，近看卻無，描畫出了初春小草沾雨后的朦朧景象。可與王維的“青靄入看無”“山色有無中”相媲美。三、四兩句對初春景色大加贊美：“最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都。”這兩句意思是說：早春的小雨和草色是一年春光中最美的東西，遠遠超過了煙柳滿城的衰落的晚春景色。寫春景的詩，在唐詩中，多取明媚的晚春，這首詩卻取早春詠嘆，認為早春比晚春景色尤勝，別出新意。

這首詩詠早春，能攝早春之魂，給讀者以無窮的美感趣味，甚至是繪畫所不能及的。詩人沒有彩筆，但他用詩的語言描繪出極難描摹的色彩——一種淡素的、似有卻無的色彩。如果沒有銳利深細的觀察力和高超的詩筆，便不可能把早春的自然美提煉為藝術美。

雨水物候

雨水，是二十四節氣之第二個節氣，一般為公歷2 月18 日至20 日。舊歷說：“門指壬為雨水時，東風解凍，冰雪皆散而為水，化而為雨，故名雨水。”雨水時節，正是萬物欣欣向榮，草木萌生的時候。《爾雅》曰“天地交而為泰”，天地和同而成雨水，所以春之水為“泰”，體現雨露的珍貴，適宜的降水對農作物的生長很重要，固有“春雨貴如油”之說。

我國古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌動。”

一候“獺祭魚”：獺祭魚，最早出現于《禮記·月令》：“東風解凍，蟄蟲始振，魚上冰，獺祭魚。”獺，如小狗，水居食魚。祭魚，即捕魚祭天。雨水時節，冰開始融化，水獺在水里面很容易將冰打破。每到這個時候。水獺都會把自己從水里面捕到的魚擺放在樹木之上，圍著自己擺成一圈，而自己就將兩只前爪拱在身前，像禱告祭奠天地、感恩自然一樣，在圈里面轉上一圈。

二候“鴻雁來”：雁，知時之鳥，熱歸塞北，寒來江南。南方天氣暖，大雁開始從南方飛回北方，候鳥是隨著天地陰陽之氣的交替而往來，以適應氣候。

三候“草木萌動”：天地間陰陽交泰，出現生機，草木乘此生機，開始萌動，在“潤物細無聲”的春雨中，草木將開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。

雨水節氣的物候特點是我國勞動人民獨創的文化遺產，也是我國古代天文和氣候科學的偉大成就。它引領農事活動，影響著千家萬戶的衣食住行。雨水物候不僅可以提示農業生產，也是指導人們養生保健的“秘籍”。這是因為人與自然界是統一的整體，人的生命活動與雨水物候關系緊密，物候的變化會引起人的生理機能和心理不斷地發生更替。因此，我們非常有必要根據雨水節氣物候的要求進行養生與保健。

雨水養生

從雨水節氣開始，氣溫逐漸回升、降水也逐漸增多。雨水節氣，春風送暖，容易致病的細菌、病毒易隨風傳播，故春季傳染病常易暴發。因此，每個人應該保護好自己，注意鍛煉身體，增強抵抗力，預防疾病的發生。大家就要注意“衣食住行、順應天時”，正所謂“三因制宜”，三因具體是指：因時、因地、因人。這里講的因時既是根據時間節點的不同而調整衣、食、住、行習慣，做到“用寒遠寒，用熱遠熱”，要旨總不離“春夏養陽，秋冬養陰”。

1.穿衣需“春捂”

“春捂”就是說在春季，氣溫剛轉暖時，不要過早脫掉棉衣，使身體產熱散熱的調節功能慢慢適應春季的環境溫度。孫思邈在《千金要方》中也主張春時衣著宜“下厚上薄”，上體無妨略減，以養陽之生氣。此節氣之時，盡管天氣沒有深冬那種“刺骨嚴寒”，但乍暖還寒、忽冷忽熱更要格外注意，穿衣著裝要謹記“春捂”原則，以防氣溫變換引起風寒感冒。

2.飲食宜健脾

隨著雨水節氣的到來，貴如油的春雨通常會慢慢增多，但若雨水過多也會導致濕氣過盛，對人體最直接的危害就是濕阻筋脈和濕困脾胃，出現關節僵痛、皮膚濕疹、食欲不振、腹瀉等癥狀。所以，這一時期要加強對身體及脾胃的養護，注意健脾祛濕。《本草衍義·總論》說：“夫善養生者養其內，不善養生者養其外。養外者實外，以充快、悅澤、貪欲、姿情為務，殊不知外實則內虛也。善養內者，使臟腑安和，三焦各守其位，飲食常適其宜。”由此可知，脾胃是生命之本，健康之本，歷代醫家、養生家都很重視脾胃的護養。

春節期間人們飲食容易疏于節制，油膩飲食相對增多，因此，雨水節氣中我們更要注意養護我們的脾胃。中國傳統醫學稱脾胃為“后天之本”“氣血生化之源”，人身體的營養物質需要飲食中得到，注意平時可多吃些諸如芋頭、蓮子、茯苓、鯽魚、胡蘿卜、山藥、小米、薏米等食物，以達到健脾的目的。大家都知道粥能養胃，正如清代溫病大家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中說道：“粥飯為世間第一補人之物”，故食療方面多以粥為好，可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥、薏苡黨參粥等。需要注意的是，從立春開始，就不能過食羊肉啦！

此外，由于肝氣順應春之生發，故很容易出現口舌干燥、口腔潰爛等情況，也就是俗稱的“上火”或稱之為“肝火上炎”。因此，此時應多吃新鮮蔬菜、水果，清淡飲食，以補充人體水分，豆苗、芥菜、菠菜、山藥、蓮子、柑橘、蜂蜜、甘蔗等都是不錯的選擇。

3.起居應“逐日”

“逐日”就是要跟著太陽走的意思，就是晨起夜臥，天睡我睡，天醒我醒。雨水節氣若是晴朗的天氣，要珍惜此時的陽光，“逐日”而行。陽光照耀著大地，是如此的溫暖、柔和、怡人。春季內孕生升之機，身體中的陽氣向外生發。《內經》曰：“春夏養陽”，沐浴春日暖陽，好不愜意，且正好順應天時。曬太陽在中醫里被稱為“天灸”，屬于“溫補之法”。中醫認為，曬太陽可以溫煦體內的陽氣，讓人身心舒暢，是養生必不可少的手段。

曬太陽可促進人體的血液循環，增強人體新陳代謝和免疫功能，特別是在防治兒童佝僂病或成人骨質疏松癥方面，有著特殊的療效。

4.出行要謹慎

雨水仍然是早春節氣，早晚仍然較為寒冷，霧氣大，不宜做過于激烈的運動，避免因為體內能量（中氣）消耗太過而失去對肝氣的控制，導致肝氣過剩而出現發熱、上火等癥狀。可做些散步、打太極拳等較輕松的運動，讓肝氣慢慢地上升。但如果雨水過多，晨練時霧氣較重，應適當推后，尤其是患有骨關節炎或類風濕性關節炎的病人更要注意。

另外，春天晴朗風大，紫外線增強，空氣中過敏原增多，花粉指數偏高，對于敏感性皮膚的姑娘來說，臉紅了、發癢了、刺痛了，各種敏感癥狀就爆發了。因此建議大家，出門盡可能選在花粉（盡管當下花粉不多）指數最低時或者風小時，外出也要注意，最好戴口罩，回家后換上干凈衣服。在飲食上要少吃魚蝦、海鮮及辛辣刺激性食物。如過敏癥狀比較嚴重，要立即到醫院接受專科醫生的診斷與治療。