畜禽養(yǎng)殖污染物資源化利用技術

曹婷

（河南省新縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧工作站，河南 新縣 465550）

0 引言

當前規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，環(huán)境污染問題已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)面源污染問題的主要來源，尤其是養(yǎng)殖場產(chǎn)生的各種糞便、尿液、有毒有害氣體不經(jīng)處理，直接向外排放，易造成水土、環(huán)境、大氣出現(xiàn)跨介質(zhì)的遷移轉(zhuǎn)化，對環(huán)境造成更為嚴重的危害。隨著養(yǎng)殖密度的不斷增加，依靠規(guī)模化養(yǎng)殖走上發(fā)家致富道路的同時，養(yǎng)殖場也需要注重做好糞污資源化利用工作，避免不規(guī)范的排放行為對周邊生態(tài)環(huán)境造成嚴重的危害，造成嚴重的資源浪費。需要當?shù)夭块T提高重視程度，依托當前畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況，加大養(yǎng)殖現(xiàn)狀調(diào)查根據(jù)污染范圍、污染情況，加快推進現(xiàn)代化的糞污資源化利用新技術、新模式，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖管理方法，規(guī)范養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖行為和污染物排放行為，切實提高養(yǎng)殖污染物的資源化利用水平。

1 畜禽養(yǎng)殖污染物治理現(xiàn)狀

河南省新縣是生豬養(yǎng)殖為主的大縣，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在當?shù)氐慕?jīng)濟結(jié)構中發(fā)揮重要作用，但隨著生豬規(guī)模化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的不斷向前發(fā)展，生豬養(yǎng)殖管理過程中各種傳染性疾病也呈現(xiàn)高發(fā)流行的態(tài)勢。為了進一步加強畜禽污染防治工作，確保本地區(qū)環(huán)境質(zhì)量，河南省新縣以民辦實事為抓手，按照提升整治標準，嚴格時間節(jié)點，摸清分布情況，加大工作力度，嚴格落實責任，從政策措施執(zhí)行考核等方面，打響畜禽養(yǎng)殖污染物治理攻堅戰(zhàn)，嚴格落實畜禽污染防治長效監(jiān)管工作。一方面河南省新縣全鄉(xiāng)養(yǎng)殖區(qū)域統(tǒng)一劃分為禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)，對各類養(yǎng)殖戶分類下達通知書，實行分區(qū)分類整治。禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)，所有畜禽養(yǎng)殖場（戶）全部關停、轉(zhuǎn)產(chǎn)或拆除設備，并在規(guī)定期限內(nèi)清除現(xiàn)場污染物。充分利用廣播、短信、標語等，大力宣傳《環(huán)境保護法》《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》等法律法規(guī)，搜集整理畜禽養(yǎng)殖污染適用相關法律條文，采取發(fā)放明白紙、出動宣傳車等形式進村入戶進行宣傳，做到家喻戶曉，同時加大對養(yǎng)殖污染違法案件查處力度，引導養(yǎng)殖場（戶）規(guī)范養(yǎng)殖，形成由包片領導帶隊、駐村干部，支部書記三級聯(lián)動機制，對轄區(qū)內(nèi)所有養(yǎng)殖場逐個過堂驗收，存在問題現(xiàn)場反饋，限期整改銷號。對建設在基本農(nóng)田內(nèi)的養(yǎng)殖場按照法律程序予以拆除。對巡查驗收過程中發(fā)現(xiàn)的糞污偷排和挖掘深坑露天堆放糞污的養(yǎng)殖戶上報縣環(huán)保分局申請依法對其查處。截止到2021年8月底，該縣已完成53個規(guī)模養(yǎng)殖場、99個小散戶的整改工作，完成率達80%。另一方面強化督導考核，形成長效機制。為確保整治工作進度，新縣對各村畜禽養(yǎng)殖污染集中整治情況進行跟蹤督查，每天利用早點名召開聯(lián)席會集中調(diào)度會，實行日通報，并與供苗公司簽訂承諾書，要求各公司對建設在基本農(nóng)田內(nèi)的養(yǎng)殖場、設施配備不符合環(huán)保要求的，一律不提供種苗，糞污處理設施配備符合標準的經(jīng)農(nóng)技站再次驗收合格后，方可放養(yǎng)。同時將畜禽養(yǎng)殖工作納入鄉(xiāng)月度競賽進行考核，形成畜禽養(yǎng)殖污染防治長效機制。

2 畜禽養(yǎng)殖污染物資源化利用技術模式

2.1 加強環(huán)境調(diào)控

現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，為了實現(xiàn)對環(huán)境的有效管理，就需要加強對人為環(huán)境的綜合性調(diào)控。當前隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，以及基層地區(qū)的養(yǎng)殖范圍不斷擴展，對生態(tài)環(huán)境構成了嚴重的破壞，適合畜禽養(yǎng)殖的環(huán)境呈現(xiàn)逐漸下降的態(tài)勢。要求相關地區(qū)要結(jié)合畜牧養(yǎng)殖對周邊生態(tài)環(huán)境造成的不良影響，不斷進行優(yōu)化調(diào)整，將整個地區(qū)劃分為限養(yǎng)區(qū)、禁養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)，要加快禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖場的搬遷，在適養(yǎng)區(qū)加強對養(yǎng)殖環(huán)境的綜合調(diào)控和有效規(guī)劃，要保證各個養(yǎng)殖場布局合理、管理科學，營造一個有利于動物健康生長的環(huán)境，有效降低各種有害物質(zhì)和各種有毒有害氣體的積累和形成[1]。在養(yǎng)殖場規(guī)劃建造過程中，也需要從調(diào)控好養(yǎng)殖環(huán)境，減少各種有害物質(zhì)產(chǎn)生入手，在養(yǎng)殖場內(nèi)部應該配置完善的污染物消納設施和病死動物無害化處理設施，養(yǎng)殖場每天產(chǎn)生的糞便污染物進行嚴格的無害化處理，有效切斷污染物的排放途徑，使養(yǎng)殖環(huán)境更加干凈整潔。

2.2 明確不同規(guī)模糞污資源化利用建設模式

在開展畜禽養(yǎng)殖糞污計劃利用過程中，各項技術處理模式要依據(jù)當前的具體養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖現(xiàn)狀。針對集約化規(guī)模化養(yǎng)殖場或者養(yǎng)殖大戶，尤其是對于豬、牛、羊、雞等規(guī)模化養(yǎng)殖場應該建立或者完善與養(yǎng)殖規(guī)模相匹配的糞污污水儲存池以及相應糞污處理和利用設施。對于無力建設糞污處理設施的養(yǎng)殖場，可以建設短期的儲糞房，將養(yǎng)殖場所產(chǎn)生的糞便短期儲存起來，定時送往區(qū)域性的糞便糞污資源化處理中心進行針對性的處理。養(yǎng)殖場產(chǎn)生的污水通過厭氧發(fā)酵后，作為液態(tài)肥施入農(nóng)田，提高資源的利用效率。對于散養(yǎng)養(yǎng)殖戶來說，應該以村集體為單位建設統(tǒng)一的儲糞房，將養(yǎng)殖戶所產(chǎn)生的各種糞便存放在儲糞房中，定期送往區(qū)域性的糞便污染物資源化處理中心，進行針對性的處理。另外對于基層地區(qū)，還需要加快構建區(qū)域性的畜禽糞污資源化利用處理中心。該處理中心建設過程中，要求當?shù)卣块T和企業(yè)共同參與其中，通過構建完善的規(guī)劃建設方案，由企業(yè)投資建設有機肥加工設施，將一定范圍內(nèi)所有的規(guī)模化養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶和散養(yǎng)養(yǎng)殖戶所產(chǎn)生的廢物集中統(tǒng)一處理，這對提高處理效果有很大幫助[2]。

2.3 建設模式和標準

糞便資源化處理中心應該建立能容納相應糞便儲存時間、糞便產(chǎn)生量的防滲漏、防雨淋、防外溢的儲糞場，一般儲糞場采用混凝土建設模式，防雨棚應該采用輕鋼板，柱體選擇使用鋼結(jié)構或者混凝土結(jié)構。對于有機肥加工設施，應該具備相應的加工工藝，利用該加工設施能生產(chǎn)出有機肥，同時在有機肥加工場所還應該建立防滲漏、防雨淋、防外溢，能穩(wěn)定儲存有機肥肥料和外來糞便的儲存場地。規(guī)模化養(yǎng)殖場應建立與養(yǎng)殖規(guī)模相匹配的能充分發(fā)酵處理的防滲漏、防外溢、無排污口的污水儲存池，該污水儲存池能容納規(guī)模化養(yǎng)殖場6個月以上的污水產(chǎn)生量[3]，通過嚴格的發(fā)酵處理后還田利用，或者經(jīng)過多級沉淀處理之后循環(huán)利用，要保證所處理的各種污水達到畜禽養(yǎng)殖污染物排放標準。無論是哪種類型的養(yǎng)殖場，在糞污資源化利用過程中，糞便污水處理應該按照種養(yǎng)結(jié)合、以地定畜、還田利用的原則，除了生產(chǎn)有機肥和污水實行循環(huán)利用之外，應該通過自有、租賃、協(xié)議等多種方式確保有消納本場全部畜禽糞便污水的耕地。

3 結(jié)束語

隨著畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程不斷加快，如何更好的解決畜禽養(yǎng)殖期間糞污處理不到位的現(xiàn)象已經(jīng)成為需要攻克的難題，如果處置不當勢必造成不同程度的環(huán)境污染，構成嚴重的資源浪費。相關主管部門要發(fā)揮自身的職能帶動作用，不斷借鑒和引進現(xiàn)代化的糞污資源化利用新模式和新技術，與當前的發(fā)展情況有效結(jié)合，真正實現(xiàn)養(yǎng)殖污染物的高效處理和高效利用，減輕對生態(tài)環(huán)境造成的嚴重危害。