奶牛養殖區動物防疫條件及疫病防控

石國慶

（江蘇省泰州市姜堰區俞垛鎮畜牧獸醫站，江蘇 泰州 225509）

0 引言

在市場對奶制品的高度需求和政府的扶持下，我國奶牛養殖業發展穩中向好，由于部分養殖區受到一些條件的限制及管理缺乏一定的經驗，導致養殖區的防疫條件不符合國家的標準，沒有相應的疾病防控措施。一旦發生疫情，不僅會遭受到經濟方面的損失，也會影響奶牛養殖區奶源的產量和質量。為了滿足日益增長的奶制品需求，奶牛養殖區的防疫工作就顯得尤為重要。要求相關工作人員需要提升疫病防治管理水平，做到重視防疫，防患于未然。

1 奶牛養殖區動物防疫的條件

1.1 場址選擇要求

養殖場環境的好壞決定著奶牛的抗病能力，故此要對奶牛養殖區的場址選擇格外重視。奶牛養殖場最好要建在地勢比較高且環境較為干燥的地方，因為奶牛的體型較大，還要保證土地的質量和空氣的流動性，最好是在土地堅實且背風向陽位置，這樣有利于奶牛的日常生活，還需要的注意的是，為了方便處理奶牛的排泄物，養殖場地需要有較好的排水功能，以便于對牛舍進行清潔工作。奶牛的養殖區盡量要遠離人們的生活區域，且不能靠近交通道路，在選址上，盡量還應該遠離化工廠、屠宰場及噪音較高的地區，以此為奶牛提供良好的生活環境[1]。

1.2 場區的規劃要求

奶牛養殖場區需要遵循因地制宜、環保高效和科學飼養的原則，在場地建筑物的規劃上，要盡量合理配置，減少對土地資源的浪費，做到整齊而緊湊，做到不占用耕地或盡可能少占用。奶牛養殖場區一般需要建設為封閉型的場區，在區域布置上也要符合防疫方面的要求，對區域進行合理的劃分，一般可以分為生產區、生產輔助區、生活管理區、污水處理區及疫病隔離區，在分布上要做到嚴格分區，對于凈水道和污水道要嚴格區分，且布局合理[2]。

生活管理區應該處于最高地的上風口位置，且要靠近養殖區的大門，和生產區嚴格分開并保持一定的距離。生產區則要設置在偏下風口的位置，以便合理控制場外人員和進出的車輛，并制定合理的防疫制度，配有相應的動物防疫人員，在生產區的大門口要設置傳達室、更衣室和消毒室，消毒室還可以具體劃分出車輛的消毒區域，做到嚴格控制外來人員，人員進出時，車輛及人員都要進行嚴格的消毒工作。生產區中大多分布著牛舍，牛舍要進行階段性分群布局，一般可以劃分出乳牛區、產房區、犢牛撫育區等，也可以按照階段順序做更為細致的劃分，不同區域的牛舍要保持一定的距離，并注意防火和防疫。

生產輔助區一般存有各種不同的草料，草料庫的建設也需注意與其他建筑物保持距離，主要做好防火措施和防止鼠疫的措施，位置一般要定在生產區下風處，且地勢需要較生產區略高，要兼顧場外運入草料與草料運入牛舍兩方面。污水處理區和疫病隔離區應該設置在地勢的最低處，與生產區要保持300 m的衛生距離，且必須要對污水、污物、病死動物及染疫產品進行無害化處理。

1.3 牛舍的建筑要求

奶牛舍要有適宜的溫度，一般情況下需要保持在10～18 ℃，0 ℃以下及24 ℃以上，都會對奶牛產生影響，尤其是高溫環境下，奶牛的產量會受到較為嚴重的影響。牛舍的設計最好設計為半開放式，頂部設有頂棚，四面根據情況設計為不同的開放式結構。縱列分布上，奶牛舍可以設計為單列或者雙列兩種不同的形式。牛床設計要根據奶牛的體型去設計大小，且要設計為斜面，斜面下部要設有排便溝渠，前部要設有飼槽。在牛舍的周圍要設有運動場地，且在運動場地內要建有飲水池、涼棚和鹽槽。唯有將牛舍的布置做到科學合理，才能為奶牛提供良好的生活環境，有益于奶牛的健康成長，增強對疫病的抵抗能力，也能夠在一定程度上提升奶源的品質[3]。

2 防控措施

2.1 完善日常疾病防控工作制度

完善日常的疾病防控工作制度是奶牛養殖區動物疾病防控的根本。需要保證養殖區的封閉化管理，建設相應的生產隔離帶或隔離圍墻，與周邊環境保持隔離。嚴格控制好非生產人員的進出入管理，如果有進入的需要則必須做好全面的消毒工作并穿戴好工作服。對內部的環境要做到定期消毒，根據季節選用相應的消毒溶液對場區進行定期消毒，一般可按照季度來做全面的消毒，且要在春末和秋末兩季對寄生蟲進行全面的消殺，注意消毒和消殺藥物的劑量，如發現病牛需要及時對癥治療，如存在對消毒劑出現副作用反應的奶牛，應該及時解救并采取相應的治療措施。

建立并完善奶牛的健康管理檔案，嚴格遵守相應的檢疫規定，對奶牛的防疫詳情進行記錄與管理，每年還需要定期為奶牛注射疫苗，而針對新引進的奶牛也必須要提供相應的檢疫手續，并采取隔離飼養的辦法，如隔離2個月后，沒有異常情況，則可進入場區飼養。養殖區的工作人員也需要進行定期的體檢。

2.2 緊急防控措施

若是奶牛養殖區已經發生疫情，應立即隔離并處置病牛，如果疫情較為嚴重，則要積極向有關部門上報疫情，并配合有關部門開展隔離救治工作。如果病牛可以治愈，則要積極為病牛采取相應的治療手段，需要對病牛進行隔離治療，為其補充營養增強體質以抵抗病勢。如果情況較為嚴重，且不易治愈，則需要按照相關的規定淘汰病牛，如有必要還需對病牛進行撲殺。

2.3 普通病防控措施

奶牛普通病同樣需要得到飼養人員的重視，常見的非傳染病癥有乳腺炎、蹄病和不孕癥。針對3大普通病要制定相應的日常管理制度，做好防治的計劃與章程，做到預防為先，并結合治療手段，積極做好普通病的防治工作。在平時的飼養工作中，飼養人員要對患有普通病的病牛給予積極治療，利用多種手段提升病牛的抵抗力，還要定期對奶牛進行檢查，做好疾病的預防工作，也要定期為奶牛進行蹄浴和修蹄工作，以免奶牛患病。

2.4 建立科學用藥檔案

奶牛用藥檔案的建立為奶牛養殖的管理提供了科學化的依據，用藥檔案要將奶牛防疫、治療、用藥及處置的各項信息加以記錄并整理，有助于飼養人員了解奶牛的成長情況，以便更有針對性地應對奶牛患病的情況，且能夠及時采取對病牛的防治措施。用藥檔案也為奶牛對抗生素藥物和有害化學藥品的使用做出一定的限制，保證奶牛的養殖是符合相關規定的。

2.5 定期開展疫苗接種

相關的飼養人員要根據免疫的計劃為奶牛定期接種疫苗。在每年的春季和秋季要進行兩病的健康檢查，接種口蹄疫、乙腦和乳房炎的疫苗，以此來提升奶牛們對疫病的免疫力，防止出現大規模的疫病。

3 結束語

奶牛養殖業在我國畜牧業中發揮的作用不可忽視，有較大的發展空間。在相關的防疫工作中，除日常要做好環境的消毒工作，還要為奶牛定期接種疫苗，相關工作人員要加強疫病的防治管理，樹立起預防的觀念，還要有相應的疫情防控辦法，避免疫情期間管理不當的情況。不僅要對奶牛養殖區的選址和牛舍的建設進行合理的設計，還應為奶牛提供較為舒適的生活環境，以此提升奶源質量。