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家畜改良對現代畜牧業發展的重要性及措施

2022-11-20 13:18:17胡延軍卜玉東
畜牧獸醫科學 2022年7期

胡延軍,卜玉東

(內蒙古赤峰市克什克騰旗浩來呼熱蘇木獸醫站,內蒙古 赤峰 025374)

0 引言

畜牧業的發展需有效轉型,而在這個過程中,家畜改良繁育扮演著重要的角色。只有對傳統育種方式進行改良,才能不斷優化家畜的品種,提高它們的繁殖質量,促進現代畜牧業高效、可持續發展。

1 現代畜牧業的問題分析

1.1 畜牧業循環受到自然條件的制約與影響

草原很多畜牧業的增收難度越來越大,其中存在很多問題。不僅生產產業結構不夠,種植結合不夠緊密,且農作物很多豐富的秸稈都沒有得到充分的應用。再加上草場超載現象過于嚴重,農牧民的增收難度變得更大[1]。

1.2 生產結構不夠優化,畜牧業市場程度化太低

我國很多養殖基地規模都很小,無法形成完成的產業鏈,更無法形成品牌優勢。尤其與發達地區相比,本身的生產規模更小,養殖技術也相對滯后。大部分企業規模都很小,沒有龍頭企業帶頭。

1.3 標準化規模養殖低,科技服務支撐體系不全面

由于牧民普遍文化水平太低,根本不懂科學養殖意識。一些牧民更是對養殖知識和技術掌握有限,認識不足。導致現代畜牧業基本都處于傳統飼養模式。傳統的養殖方式依舊無法處于主體地位,整體存在規模太小,品種太雜,對畜牧業的投入更不夠,導致畜牧業和加工畜品最終只能變成散養散放的形式。一些畜牧業生產本身帶有的不確定因素太多,飼養環境和生產條件都太過落后[2]。

1.4 農牧生產和生活的環境太差

由于經濟發展的迅速,一家一戶的養殖方式已無法滿足市場的需求,然而當前很多農牧家庭對此類的養殖方式卻依舊沒有得到根本性的改變。畢竟對于當地牧民,畜牧業的規模擴大意味著要與人爭空間,很多家庭養殖環境差的反而影響了農民居民的生活環境。

2 家畜改良對現代畜牧業發展的重要性分析

2.1 持續加大推進畜牧業的發展

畜牧業的發展離不開畜牧業品牌的建立,當地需懂得發展優質品質優良的高品牌畜牧業。這是畜牧業在未來發展的趨勢,更是建設現代畜牧業的有效方式。首先當地政府應積極制定并落實相關政策予以支持畜牧業,幫助畜牧業建立一個標志性的品牌盡快推進生產,讓畜牧業盡快成為當地主導產業。畜牧業相關部門還可舉行一些畜牧業的相關支柱方針、政策、法律、法規等,在結合實際的基礎上擬定和完善相關項目,繼續審查、篩選、實施,這樣才能更好的改良牲畜品的優良制度,實施具體的措施和方式。

2.2 推進畜牧業的集約化、規模化經營

畜牧業的生產和發展,很多都是以質量和品種為主的。只是目前的畜牧業基本以分散經營為主。該縣的養殖戶們整體技術水平不夠高,競爭力又太差。很多企業在充分發揮龍頭的基礎上,搶先鼓勵牧戶按比例種植草料和飼料,讓喂養農畜沒有任何后顧之憂。其次,當地政府制定一些優惠政策,鼓勵并引導農民懂得科學養殖,并能生產出肉質好、無公害的優質肉,最好可做成獨特的品牌產業鏈,提高當地肉質在市場中的競爭力,盡快實現傳統畜牧業到現代畜牧業的轉變。最后,當地政府一定要給予扶持政策,讓牧民盡快配合發展模式,引進更多改良產品,降低牧民引進良種的牛羊成品。

3 家畜改良的具體措施

3.1 基于當地畜禽遺傳資源的實際,進行基礎數據的登記與利用

進行家畜品種改良時,需基于當地畜牧業的實際情況開展詳細調查,從當地畜禽遺傳資源著手,查閱相關資料,這對選擇適合當地實際的畜禽品種工作有重要指導意義。在這些資料調查的基礎上,建立和更新育種數據庫,記錄并對比各個數據,保證數據的完整性、真實性,從而匹配出最合適的良種數據,為后續品種改良工作的順利、高效開展提供數據支持和參考,讓改良工作更具科學性[3]。

3.2 強化應用現代繁育技術,有效落實家畜改良工作

畜牧品種的改良離不開現代化的繁育技術,只有保證繁育技術緊跟時代的步伐,才能保證我國畜牧產業的現代化發展。加大對畜禽繁育科研的研究力度,第一,挑選優質品種進行培育,提高對它們的精液提取技術,建立精液保存站,提高人工授精技術的推廣力度。第二,在孵化方面,要掌握和了解畜禽的生育成長特點、習性等,引入現代化的繁育及孵化設備,改善良種繁育孵化的環境,提高幼崽的成活率。第三,著力研發良種精液的冷凍保存技術,從而提高良種人工授精的受胎率與良種覆蓋率。

3.3 加大資金投入,提高畜牧業的科技含量

讓本地的新品種牲畜育種不斷進行,還需讓傳統的畜牧業加速向現代畜牧業轉變,技術因素也是起到決定性作用的。首先,當地要盡早抓好畜牧業培育工作,讓畜牧業基礎設施得以建設。家畜養殖工作中需要必要的基礎設施,家畜交易市場、畜禽糞污處理加工廠、飼料交易市場等,幾乎都是在集中養殖合作社基礎上進行的。一些養殖合作社、現代牧業園區等,需集中精力提高市場競爭力,提高當地牧民收入。其次,完善當地的防疫體系,這關系到養殖產業的未來發展前途。對于社會化服務要狠抓、辦公場地更要大力培訓,實行競爭模式,這樣才能在鼓勵防疫員防疫的基礎上提升服務技能,進而掌握疾病診治、改良品種等多種技術。再次,要對加強培訓當地牧民的防疫知識技能。采取一些專家來縣中授課,給牧民培訓養殖知識,組織縣內外觀摩方式,讓牧民重視專業技術人員知識和技術服務。最后,加強當地的動物防疫、衛生監督等,穩定建立疫病診治制度,這樣才能讓方案得以實施,技術規范得以實行,確保家畜改良工作開展的安全性、有效性。

3.4 吸納和引入專業技術人才,提高工作人員的綜合素質

人才是決定家畜改良工作開展成效的關鍵因素,需重視專業人才的引進工作,提高工作人員的專業工作能力。在市場經濟的競爭中,人們深受傳統思想的影響,對畜牧業的關注度不夠,再加上待遇不甚理想,使畜牧業的從業意愿普遍較低,造成高效教育中畜牧業專業被受冷落,青年人才短缺的現狀由此形成。要想提高家畜改良工作的成效,國家需出手進行系統性的整頓。第一,擴大高校畜牧業專業的招生力度,采用學費優惠補貼、畢業簽約等方式,吸引更多學生報考,為后續畜牧業的健康、可持續發展儲備人才資源。第二,提高畜牧業的薪資待遇,出臺各種扶植政策,鼓勵高校畜牧專業畢業生去流向鄉鎮基層一線地區,將理論與實踐有機結合起來,在實際工作中推動家畜改良工作的不斷提升和進步。

4 結束語

家畜品種改良工作對現代畜牧業發展的重要性具有不可替代性。通過改良家畜,從而改良肉質,才能不斷實現品種優化,更能給農民帶來更高的利益。家畜改良工作不僅需要改良理念,還需要加強人才隊伍建設,這樣才能促進養殖產品朝著更加現代化的方向發展。

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