鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下作物學(xué)研究生耕作學(xué)課程改革

包格根，喬景璇，陳青春，劉鵬飛，蔣 鋒，鄭奕雄

（仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院，廣州 510235）

黨的十九大報(bào)告中明確指出，中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)進(jìn)入了全新的發(fā)展時(shí)代，社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)是中華民族永續(xù)健康發(fā)展的千年大計(jì)[1]，保持人與自然和諧共存是新時(shí)期開(kāi)展我國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)的基本理念，建設(shè)美好新中國(guó)已成為建成社會(huì)主義現(xiàn)代化大國(guó)的主要任務(wù)，其中提出的社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、區(qū)域統(tǒng)籌開(kāi)發(fā)等均與新農(nóng)村的蓬勃發(fā)展密不可分。農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民生活問(wèn)題是當(dāng)前中國(guó)所有各項(xiàng)工作和發(fā)展的本質(zhì)問(wèn)題，破解“三農(nóng)”現(xiàn)實(shí)問(wèn)題就是當(dāng)前工作的關(guān)鍵。

目前，對(duì)于發(fā)展鄉(xiāng)村振興工作仍然存在著許多問(wèn)題，比如我國(guó)生產(chǎn)方式的市場(chǎng)能力薄弱，缺少科技、資本和人力等方面的資源，我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)受城鄉(xiāng)教育程度的不平衡影響，中國(guó)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展受到嚴(yán)重束縛。中共中央、國(guó)務(wù)院在2018年出臺(tái)的《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃實(shí)施報(bào)告（2018—2019年）》[2]，對(duì)新時(shí)期落實(shí)鄉(xiāng)村振興規(guī)劃的各個(gè)方面進(jìn)行了整體部署與安排，但由于各地區(qū)情況的差異較大，具體實(shí)施起來(lái)還需要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況。因此想要解決鄉(xiāng)村振興中所面臨的這些困境，除了政府制定的政策，同時(shí)也需要社會(huì)各層級(jí)的分工合作。2019年，中國(guó)國(guó)內(nèi)涉農(nóng)院校的百余位書(shū)記、院長(zhǎng)與農(nóng)業(yè)高等教育專(zhuān)家學(xué)者匯聚于浙江省安吉余村，共商新時(shí)期我國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育發(fā)展鴻圖，并發(fā)表了《安吉共識(shí)——中國(guó)新農(nóng)科建設(shè)宣言》[3]。為促進(jìn)中國(guó)農(nóng)村轉(zhuǎn)型升級(jí)與社會(huì)主義現(xiàn)代化農(nóng)村建設(shè)，對(duì)中國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校的高等教育課程與人才提出了更高標(biāo)準(zhǔn)的全新需求，其內(nèi)容明確規(guī)定，樹(shù)立中國(guó)農(nóng)業(yè)高等教育新標(biāo)，開(kāi)發(fā)新時(shí)期農(nóng)業(yè)作物優(yōu)秀教育資源，創(chuàng)造以農(nóng)業(yè)學(xué)校發(fā)展為中心的新教學(xué)模式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高等教育課程和技術(shù)深度融合，提高中國(guó)農(nóng)業(yè)教學(xué)的高階性、創(chuàng)新力與挑戰(zhàn)度[4]。

作物學(xué)作為農(nóng)業(yè)科學(xué)的核心學(xué)科，也是新農(nóng)科建設(shè)的重點(diǎn)學(xué)科，在鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅(jiān)和生態(tài)文明建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。同時(shí)作物學(xué)也是支撐廣東省現(xiàn)代大田農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要學(xué)科，是仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“我校”）歷史悠久、最具特色的學(xué)科之一，于1932年學(xué)校創(chuàng)立初期的高級(jí)農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)時(shí)便開(kāi)始發(fā)展，作物學(xué)現(xiàn)是我校第五輪重點(diǎn)一級(jí)學(xué)科。耕作學(xué)是以科學(xué)研究為制定科學(xué)合理農(nóng)耕規(guī)定技術(shù)系統(tǒng)方法及理論基礎(chǔ)的學(xué)科或綜合型農(nóng)業(yè)應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，是農(nóng)藝學(xué)的一個(gè)重要分支[5]。孫渠將耕作學(xué)于1952年從蘇聯(lián)引入我國(guó)，至此之后經(jīng)過(guò)將近70年的發(fā)展，該課程的基礎(chǔ)理論教學(xué)內(nèi)容及其技能體系進(jìn)一步得以豐富與完整，現(xiàn)在已經(jīng)成為了我國(guó)農(nóng)業(yè)高校作物學(xué)專(zhuān)業(yè)的必修課之一[6]。基于耕作學(xué)在作物學(xué)學(xué)科中的基礎(chǔ)地位，針對(duì)耕作學(xué)課程更好地服務(wù)于作物學(xué)研究生的培養(yǎng)，服務(wù)于我校一級(jí)學(xué)科下課程的建設(shè)，對(duì)于提升農(nóng)業(yè)碩士人才的技術(shù)水平、推動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和我國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施等都有著非常重要的作用。

1 對(duì)教學(xué)內(nèi)容調(diào)整的建議

課程教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)工作的基礎(chǔ)，是學(xué)校進(jìn)行教學(xué)的依據(jù)，對(duì)學(xué)校教學(xué)的講授、研究生培養(yǎng)的質(zhì)量都有著非常重要的影響，因此教程內(nèi)容應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，并且有利于學(xué)生當(dāng)前的學(xué)習(xí)和發(fā)展。

1.1 加入國(guó)家出臺(tái)的農(nóng)業(yè)政策

從上至下，從中央政府到地方，各個(gè)政府部門(mén)都把農(nóng)村發(fā)展置于了舉足輕重的地位。因此，應(yīng)將中央政府在近年、近期所出臺(tái)的有關(guān)農(nóng)村的政策性文件，如“中央一號(hào)文件”“政府工作報(bào)告”中有關(guān)農(nóng)業(yè)政策改革、對(duì)農(nóng)業(yè)建設(shè)發(fā)展的新要求等重要工作內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解，讓學(xué)生可以清楚地了解國(guó)家對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程，從宏觀上把握我國(guó)農(nóng)業(yè)工作重點(diǎn)、發(fā)展趨勢(shì)[7]。

1.2 將最新的科研成果融入課程中

教師在教學(xué)中應(yīng)將最新的科研成果及時(shí)納入講稿，并對(duì)學(xué)生加以指導(dǎo)，促使學(xué)生能夠主動(dòng)地查找最新的農(nóng)業(yè)科研資料，并跟蹤國(guó)際國(guó)內(nèi)農(nóng)作學(xué)領(lǐng)域最前沿的科研進(jìn)展[8]，學(xué)習(xí)并掌握最新的耕作學(xué)技術(shù)。這既可以拓寬學(xué)生的眼界，也可以調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)的知識(shí)產(chǎn)生濃厚興趣，在學(xué)習(xí)過(guò)后對(duì)所研讀的內(nèi)容在課堂中以PPT、視頻等形式進(jìn)行分享，經(jīng)過(guò)這樣的溝通交流，不僅提高了學(xué)生的自學(xué)能力，而且加深其對(duì)所學(xué)知識(shí)的深入理解、積累更新。

1.3 增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)內(nèi)容

在大規(guī)模經(jīng)營(yíng)、工業(yè)生產(chǎn)全員機(jī)械化的大背景下，農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的投資對(duì)生產(chǎn)效益起到了至關(guān)重要作用，農(nóng)作物的市場(chǎng)機(jī)制理論顯然尤為重要。而研究社會(huì)主義市場(chǎng)機(jī)制，則需要以經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)市場(chǎng)學(xué)理論為指導(dǎo)。以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論為指導(dǎo)，讓學(xué)生通過(guò)應(yīng)用農(nóng)業(yè)市場(chǎng)學(xué)有關(guān)理論，探討了糧油種植作物產(chǎn)量與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的聯(lián)系、農(nóng)作物生產(chǎn)與商品流通的聯(lián)系等，對(duì)改變糧油種植作物內(nèi)在構(gòu)造、改變產(chǎn)業(yè)布局和科學(xué)搭配輪、連作，以及增加農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)效益等都有著重大作用[9]。

1.4 增加農(nóng)業(yè)機(jī)械工作原理

由于作物學(xué)人才培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化較為集中，不少院校在作物學(xué)專(zhuān)業(yè)下鮮少開(kāi)設(shè)與農(nóng)業(yè)機(jī)器化相關(guān)的課程。從農(nóng)作物生產(chǎn)發(fā)展的趨勢(shì)來(lái)看，機(jī)器的使用將會(huì)貫穿在整個(gè)農(nóng)業(yè)工作過(guò)程中，大規(guī)模、系統(tǒng)化的機(jī)械化作業(yè)勢(shì)在必行，農(nóng)用機(jī)械對(duì)提高作物高效產(chǎn)量有著非常關(guān)鍵的作用，讓學(xué)生了解農(nóng)業(yè)機(jī)器很有必要性。在耕作學(xué)課程中加入有關(guān)農(nóng)業(yè)機(jī)器工作的教學(xué)內(nèi)容，對(duì)學(xué)生明晰耕作中有關(guān)農(nóng)耕措施的基本過(guò)程和耕作機(jī)理都很有益，在學(xué)生了解農(nóng)業(yè)機(jī)器原理的基本技能基礎(chǔ)上，再通過(guò)視頻或現(xiàn)場(chǎng)觀摩使學(xué)生能夠更直觀地掌握農(nóng)作物在機(jī)械化生產(chǎn)下的過(guò)程，有助于提升學(xué)生的農(nóng)業(yè)實(shí)踐操作能力，使其更好地為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。

1.5 增加本地區(qū)特色的耕作學(xué)內(nèi)容

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在著很大的區(qū)域性差異，由于各地區(qū)的自然環(huán)境、農(nóng)作物產(chǎn)品和生產(chǎn)方式等情況的不同，在教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)更加注重本地區(qū)的區(qū)域性與應(yīng)用性，并充分利用與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的戰(zhàn)略地位、土地資源條件及農(nóng)業(yè)耕作制度等相適應(yīng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)案例，運(yùn)用案例法、提問(wèn)法等激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將教學(xué)內(nèi)容與本地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式相結(jié)合，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生面臨實(shí)際問(wèn)題的思考和農(nóng)業(yè)實(shí)踐操作技能水平有很大幫助。

2 對(duì)教學(xué)方式調(diào)整的建議

教學(xué)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)為特定的教育目的而服務(wù)，并與不同的教育對(duì)象、環(huán)境及教育技能等要求相適應(yīng)。教學(xué)方法與教學(xué)手段的變革和調(diào)整應(yīng)該貫徹在耕作學(xué)教學(xué)的全過(guò)程中，以適應(yīng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化時(shí)代的新發(fā)展趨勢(shì)，通過(guò)不斷開(kāi)展的教學(xué)科研，逐步變革教學(xué)模式與手段[10]。

2.1 理論與實(shí)踐相結(jié)合

要根據(jù)課堂教學(xué)中所授內(nèi)容，鞏固課堂上所學(xué)知識(shí)，訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，就應(yīng)該加強(qiáng)實(shí)踐性課程建設(shè)，而不是“在PPT中種田”，應(yīng)該把“論文寫(xiě)到土地中”，因?yàn)槭谡n老師以單向灌輸、照本宣科的教學(xué)方式，很容易忽視了學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體地位。教師應(yīng)該帶動(dòng)學(xué)生到社會(huì)生產(chǎn)中去，到實(shí)際中去，學(xué)以致用，設(shè)計(jì)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，或幾次課外實(shí)習(xí)參觀。

給不同專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的學(xué)生設(shè)置與其科研領(lǐng)域比較接近的實(shí)踐課程，并與其所學(xué)相結(jié)合，使學(xué)生了解耕作學(xué)知識(shí)的同時(shí)，也對(duì)其所研究的領(lǐng)域有一個(gè)更廣泛的認(rèn)識(shí)，如為了解間混套種及其在農(nóng)作物生產(chǎn)中的意義，設(shè)計(jì)相應(yīng)作物布局方案；為掌握復(fù)種農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，設(shè)置種植制度光能效率的計(jì)算；為了解土地培肥和農(nóng)業(yè)用養(yǎng)結(jié)合的關(guān)系，設(shè)置不同栽培模式下農(nóng)田營(yíng)養(yǎng)與土壤水分平衡的實(shí)驗(yàn)和相關(guān)計(jì)算。

耕作學(xué)的課堂不僅是在書(shū)本里、教室外，還在更廣闊的土地上。利用教學(xué)實(shí)踐，搭建起理論與實(shí)踐的平臺(tái)。通過(guò)深入對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)、美麗農(nóng)村的實(shí)地訪問(wèn)及考察培訓(xùn)，引導(dǎo)學(xué)生愛(ài)農(nóng)、懂農(nóng)、為農(nóng)，進(jìn)一步提高學(xué)生對(duì)“三農(nóng)”服務(wù)精神的使命感和責(zé)任心。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)、自己動(dòng)手和實(shí)物教學(xué)的方法可以將一些抽象的問(wèn)題變得直觀。教師根據(jù)不同所授內(nèi)容對(duì)學(xué)生開(kāi)展有針對(duì)性的學(xué)習(xí)，實(shí)習(xí)、實(shí)踐或參觀后，撰寫(xiě)一個(gè)總結(jié)性評(píng)估報(bào)告，作為學(xué)生最終成績(jī)的一部分。

2.2 虛擬與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合

近年來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)授課形式逐漸興起，2020年以來(lái)，隨著新型冠狀病毒肺炎疫情對(duì)正常課堂教學(xué)模式的影響，越來(lái)越多的教師也在逐漸適應(yīng)線上平臺(tái)上課這種新型教學(xué)模式。然而，現(xiàn)階段如果完全拋開(kāi)線下課堂教學(xué)，單純利用線上教學(xué)平臺(tái)，對(duì)于高校完成教學(xué)任務(wù)來(lái)說(shuō)，還存在著很多不可克服的弊端[11]，如容易忽視學(xué)生與老師之間的情感交流，以及老師對(duì)學(xué)生掌握知識(shí)程度的把握，所以有必要將線上教學(xué)與線下課堂緊密結(jié)合。可以使用智慧樹(shù)、中國(guó)大學(xué)MOOC等線上課堂教育平臺(tái)，老師們能夠通過(guò)布置具體的教學(xué)任務(wù)，帶動(dòng)、激勵(lì)學(xué)生開(kāi)展學(xué)習(xí)，而上課形態(tài)的多樣化也可以豐富呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，從而充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。根據(jù)作物學(xué)不同方向領(lǐng)域?qū)W生的實(shí)際需要，選擇不同深度、不同類(lèi)別的課程[12]。

2.3 構(gòu)建多層次的課程評(píng)價(jià)體系

考試作為教學(xué)過(guò)程中的最后環(huán)節(jié)，也是關(guān)鍵一環(huán)，但試卷的分?jǐn)?shù)并非是評(píng)定學(xué)生學(xué)習(xí)成果的唯一指標(biāo)，單一的考試形式很難整體把握學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)的優(yōu)劣。改革考核辦法有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，讓學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握非死記硬背的灌輸式學(xué)習(xí)。根據(jù)耕作學(xué)的特點(diǎn)，采用筆試、課程論文、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)習(xí)報(bào)告等多種考核方式相結(jié)合，將考核評(píng)價(jià)貫穿教學(xué)全過(guò)程[13]。如在課堂教學(xué)中，將學(xué)生回答老師課堂提問(wèn)計(jì)入平時(shí)成績(jī)，這樣既活躍了課堂學(xué)習(xí)氣氛，又可以提高學(xué)生在課堂中的專(zhuān)注度與思考能力。從學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力著手，增加實(shí)踐性測(cè)試，多方位對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行綜合評(píng)判[14]。

3 結(jié)束語(yǔ)

耕作學(xué)是作物學(xué)最基本、最重要的課程之一，該課程要求學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)研究農(nóng)業(yè)的方式方法，從而進(jìn)一步建立對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整體性、全局性和持續(xù)性理念的意識(shí)，本文從增設(shè)國(guó)家出臺(tái)的農(nóng)業(yè)政策、最新的科研成果、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械工作原理及本地區(qū)特色農(nóng)業(yè)5個(gè)方面的課程內(nèi)容，和理論與實(shí)踐、虛擬與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的教學(xué)方式這2大方向出發(fā)，意在分析耕作學(xué)課程改革的同時(shí)，培育作物學(xué)研究生樹(shù)立懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)民、愛(ài)農(nóng)村的“三農(nóng)”情懷，為國(guó)家儲(chǔ)備新型農(nóng)業(yè)人才、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略貢獻(xiàn)一份力量。