設(shè)施蔬菜農(nóng)藥減量措施與途徑

周丹 楊雅麟 鄭曉霞

摘? ?要? ?百姓餐桌離不開蔬菜，生產(chǎn)蔬菜離不開農(nóng)藥，有農(nóng)業(yè)必有農(nóng)藥，國內(nèi)國外概莫如此。近年來，為保障食品安全，我國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上提倡化肥農(nóng)藥雙減，具體管理中，可采用優(yōu)選品種、環(huán)境調(diào)控、色板誘殺、防蟲網(wǎng)阻隔等綠色防控技術(shù)，堅持合規(guī)合理用藥等措施和途徑減少化學(xué)農(nóng)藥用量，降低農(nóng)藥殘留量，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞? ?蔬菜;農(nóng)藥;減量技術(shù)

占蔬菜總產(chǎn)量30%的設(shè)施蔬菜，單位面積上茬次多、周期長，用藥次數(shù)多，農(nóng)藥用量大，影響蔬菜產(chǎn)業(yè)整體安全。生產(chǎn)中，我們應(yīng)依據(jù)設(shè)施蔬菜病蟲害特點，堅持綠色防控理念，采用綠色防控技術(shù)，合規(guī)合理使用農(nóng)藥，不斷降低農(nóng)藥殘留，提高蔬菜安全生產(chǎn)水平。2021年，國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測（風(fēng)險監(jiān)測）合格率97.6%，比2001年的62.5%提高35.1個百分點，監(jiān)測參數(shù)從13項增加到130項，農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率連續(xù)7年穩(wěn)定在97%以上。以下，筆者基于設(shè)施蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀，談?wù)勗O(shè)施生產(chǎn)中農(nóng)藥減量的問題。

1? ?設(shè)施蔬菜現(xiàn)狀

1.1? ?生產(chǎn)現(xiàn)狀? ?當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)方式有兩種：一是設(shè)施化生產(chǎn)。蔬菜在人工創(chuàng)造的光溫水土條件下生長，不受季節(jié)、地域限制，常見設(shè)施有大中小塑料棚和日光溫室，成熟的生產(chǎn)模式有春提前、秋延后、冬季不加溫和夏季遮陽等，可反季節(jié)生產(chǎn)以辣椒、茄子、番茄、黃瓜為主的30多種新鮮蔬菜。二是露地生產(chǎn)。蔬菜在自然光溫水土條件下生長，通常會受到季節(jié)、地域條件的限制，常年栽培的蔬菜有瓜果類、葉菜類、塊莖類、豆類等4大類80多種?！?br>