劉江利
茼蒿具有安神、健脾、消痰、通便等功效,含有豐富的維生素、胡蘿卜素、氨基酸,是一種營養價值很高的葉菜,深受人們的喜愛。茼蒿一年四季都可以種植,下面就栽培技術作以總結,為菜農朋友提供參考。
1? ?品種選擇
茼蒿有小葉茼蒿、大葉茼蒿、菊秀大葉茼蒿等。小葉茼蒿比較耐寒,香味濃郁,枝細嫩,生長快,成熟早,生長期40~50天,產量低。大葉茼蒿又稱板葉茼蒿,抗病、高產、抗逆、耐熱性強、抗澇、抗倒伏,生長慢,成熟期較晚;葉片寬大,產量較高,枝嫩短而粗,纖維少,品質好,符合人們消費習慣。生產上一般栽培大葉茼蒿。
2? ?整地
茼蒿種子比較小,頂土能力弱,整地時要認真仔細,畦面力求整細耙平,不能有5 cm以上的土塊。土塊過大,影響出苗時間和出苗率。基肥一次性施足,一般每畝地施農家有機肥? ? 5 000 kg,復合肥50 kg,生物菌肥30 kg,均勻撒施,同時噴灑40%辛硫磷乳油1 000倍液殺毒,深翻兩遍,肥料與土壤混合均勻,耙平做畦,畦寬1.5~2 m,畦兩邊留排水溝,以免雨水較多時淹沒茼蒿。
3? ?種子處理及播種
3.1? ?種子處理? ?播種前將茼蒿種子晾曬6小時,在25~30 ℃的水中浸泡24小時,種子吸足水分后撈出,覆蓋紗布在25 ℃環境中催芽,大部分種子露白后即可播種。
3.2? ?播種? ?播種前在畦面挖小溝后澆透水,播種,種子不要撒得太稀,播后均勻覆蓋1~2 cm潮濕細土。如果天氣干旱,可在土壤表面噴水,保持土壤潮濕,確保出苗率。
茼蒿生長周期短,注意水肥管理,生長期注意溫、濕度管控。
4? ?田間管理
4.1? ?間苗除草? ?出苗后,2~3片真葉時第1次間苗,間除比較稠密及弱小病殘苗,順帶除去雜草,間苗后噴灑0.1%磷酸二氫鉀1次,促進生長,提高幼苗的抵抗力。……