寧夏川區設施羊肚菌優質高產栽培技術

馬雪蓮

摘? ?要? ?羊肚菌營養豐富、價格高、效益好，近年來在寧夏試種成功。通過“科研單位+合作社+農戶”模式，摸索出適宜當地種植的羊肚菌品種和高產栽培技術，每畝產量最高可達600 kg，收益最高達6萬元。

關鍵詞? ?羊肚菌;高產栽培技術

設施化栽培方式大大提高了農村土地利用率，滿足了人們對優質特色農產品的需求。羊肚菌因營養豐富、價格高、效益好，近3年引入寧夏且試種成功，根據當區的氣候、土壤、設施條件，探索、形成了優質高產羊肚菌栽培技術，總結如下。

1? ?茬口安排

1.1? ?種植時間? ?結合寧夏銀川市興慶區氣溫變化，地溫在18 ℃以下播種，日光溫室分批于10月20日、11月20日播種，大拱棚于12月14日播種。

1.2? ?種植規格? ?播種前設計畦床，畦床寬? ? 1.2 m，畦溝寬25～35 cm。

2? ?栽培技術要點

2.1? ?品種選擇? ?選擇適合寧夏種植的羊肚菌品種六妹3-2和六妹4-2，由寧夏眾義源農業科技發展有限公司提供。

2.2? ?土壤處理

2.2.1? ?土壤選擇? ?羊肚菌適合土壤疏松、肥沃、有機質含量高的沙壤土或混合土， pH值6.5～8為宜。

2.2.2? ?土壤處理? ?高溫悶棚后，均勻撒施辛硫磷顆粒劑（含量3%）6～8 kg/畝，旋耕，然后悶棚1周。撒施生石灰100～150 kg/畝，大水澆灌，水層至2 cm深，立即施用長效高鉀肥10～15 kg/畝。待土壤稍干后（手握成團，松開即散），噴灑羊肚菌專用殺蟲劑組合套裝防蟲靈（防蟲靈+菇城堡），立即旋耕，深15～20 cm，整平。

2.3? ?播種? ?每畝地用菌種200～300 kg。畦床開溝，深15～20 cm，均勻撒播菌種，利用開溝土覆蓋菌種，覆土厚度為2～3 cm。播種結束后，再把打好孔的透氣地膜（寬1.2 m或1.4 m）覆蓋，保濕透氣。

2.4? ?扣袋

2.4.1? ?營養袋的配制? ?營養袋的主要原料為麥粒、棉籽殼、麥麩、玉米芯、豆粕、稻殼、木屑、專用防蟲劑、石膏、石灰等，按比例配制，裝袋滅菌消毒后備用。……