基于滴灌節水技術的高油酸花生高產栽培技術

卜慶燦，周秀玲

（1．夏邑縣農業農村局，河南 夏邑 476400；2．鄲城縣農業農村局，河南 鄲城 477150）

1 滴灌節水技術的作用

1.1 節約水資源

滴灌節水技術是利用全封閉的輸水系統，將水精準輸送到農作物的根部，避免了傳統灌溉方式中水分的大量流失，真正實現了水資源的充分利用。據統計，滴灌節水灌溉技術比傳統的灌溉方式節省了70%以上的水資源，大大提高了水資源利用率。

1.2 提高施肥效果

滴灌節水技術融入了農作物施肥環節，將肥料溶解后導入滴灌輸水系統，以點滴的形式將水肥一起輸送到作物根部，不僅實現了水肥一體化滴灌，還大幅降低了化肥的使用量和種植戶的勞動量。利用滴灌節水技術追肥，能使肥料均勻分配到植株根部，保證作物均勻吸收養分，避免肥料通過地表、地下水流失[1]。

1.3 增加農作物產量

滴灌節水技術和傳統灌溉技術相比具有明顯的優勢，利用滴灌節水技術種植高油酸花生，不僅能夠大幅減少水資源的利用，降低化肥的使用量和種植成本，還能有效控制環境的濕度和溫度，為花生生長提供良好的環境，促進花生的生長發育，提高花生的產量和質量。

2 高油酸花生生長過程中對水的需求特點

高油酸花生是一種耐寒、耐旱、適應性較強的花生品種，在生長的過程中對水的要求比較高，在水分供應充足的情況下，即使其他條件較差，也能夠較好地茁壯生長。高油酸花生在整個生長過程中，對水分的需求量是不同的：高油酸花生在育苗期、成長期、培苗期和成熟期對水分需求較少，特別是在成長期和培苗期，如果土壤含水量過高，會造成土壤空氣含量少，使花生根系不能呼吸，阻礙花生吸收土壤中的營養，造成花生植株枯萎、壞死，但是若含水量嚴重不足，也會影響花生根系生長發育，最終會影響花生植株的成活率和花生果實的出油率；花生在盛花期對水分的需求量比較大，若水分供應不足，會嚴重影響花生的生長速度，情況嚴重的會出現植株干癟、枯萎，根系腐爛等現象。因此，在種植花生的過程中，需要根據花生需水特點，結合實際情況進行科學灌溉，減少灌水過量或不足對花生造成的影響，為花生正常生長發育營造良好環境。

3 高油酸花生滴灌節水高產栽培技術

3.1 選種與處理

為避免購入劣質的花生種子，在挑選經銷商時，要選擇資質齊全、信用良好的企業，選擇發芽率高、生長性能好的品種。在正式播種之前，應對花生種子進行以下處理：一是選擇溫度在25℃左右的晴朗天氣，將花生種子放在太陽底下暴曬，利用太陽紫外線照射2～3 天，可殺死花生表面的有害細菌，還能保證種子發芽所需的含水量。需要注意的是：一是曬種時切忌不要將花生種子放置于高溫的金屬板、水泥地、柏油路上，防止高溫燙傷種子。二是對花生種子剝殼處理時，盡量臨近播種日期，采取人工剝殼的方式，減少花生種子的破損，提高種子發芽率。三是對剝好殼的花生種子進行篩選，去除殘種和病種，保留色澤鮮艷、籽粒飽滿、無損傷、大小均勻的優良種子。四是測試花生種子的萌發率，發芽率在95%以上，則表明種子的生長性能非常好，可以大面積種植，發芽率為40%～80%之間，應放棄種植。五是藥物拌種，可用吡蟲啉可濕性粉劑、毒死蜱微膠囊懸浮劑、多菌靈可濕性粉劑、蕓苔素內酯稀釋混合攪拌均勻后拌種，這種方法能有效提高種子發芽率，防止后期生長過程中病蟲害的發生。

3.2 選地與整地

采用滴灌節水高產栽培技術種植高油酸花生，播種之前選擇合適的地塊非常重要，一般選擇3 年或3 年以上未種植過花生的地塊，要求地勢平坦、排灌方便、土壤肥沃、含水量高、含有機質特別是含鈣質高的沙壤土地最好。絕大多數花生扎根深度超過50 cm 以上，因此優質花生田的土壤結構層必須高于50 cm，才能保障花生的生長發育。花生的主根所處的深度在耕作層的30 cm 處，其他根莖在耕作層的10 cm 以上生長，要求耕作層的土壤不能板結、粘結，并具有良好的通透性與鎖水性。

播種之前需要對土地進行耕翻，沙壤土地一般在春季進行耕翻，其他土壤類型選擇在秋冬交替的季節進行耕翻，深度一般控制在25～30 cm，每隔3～4 年耕翻一次即可。耕翻結束后為防止土壤板結和水分蒸發，應及時對田塊進行耙地、鎮壓處理，達到土壤表面平整，結構蓬松、透氣的效果，為日后花生生長發育創造條件。對于無需耕翻的地塊，在春季清除田間雜草和前茬遺留的作物，再根據地塊的實際情況施入適當的底肥，做好鎮壓處理后播種[2]。

3.3 基肥施用

為保障花生后續生長發育需求，在正式播種之前，需要給土壤施入腐熟后的有機肥料和鉀、氮、磷等化肥，這樣做能使土壤中的微生物快速生長，加快有機質溶解的速度，提高土壤物理、化學和生物特性，為作物生長奠定良好基礎。

3.4 滴灌節水系統的鋪設

滴灌節水系統主要包含三個部分：一是水源工程，二是輸水管，三是滴頭，其中滴頭是整個滴灌節水系統中最重要的部分，它的作用是改變水流的壓力，使水以點滴的形式滴入花生根部，減少水資源和化肥的浪費，滴頭設備的好壞直接關系到灌溉效率和質量。一般沙土地可以選擇滴灌帶間距為30 cm，流速為2.1～3.2 L/h；壤土選擇滴灌帶間距為30～50 cm，流速為1.5～2.1 L/h；黏土選擇滴灌帶間距為40～50 cm，流速為1.0～1.5 L/h。滴灌系統鋪設時，滴灌帶流向要與花生的種植方向相同，管道要與花生的種植方向垂直，并且需要保證灌溉均勻。

3.5 播種與覆膜

3.5.1 播種時間

選擇土壤耕種層平均溫度達到15℃左右時的天氣進行播種。若地表溫度過低播種，則不利于作物生長發芽，地表溫度過高播種，會使種子芽枯萎，最終都會影響花生的產量和質量。

3.5.2 種植密度

花生的品種、土壤的結構以及種植區域的氣候條件，是影響花生種植密度的決定要素。為確保花生植株的順利生長，需嚴格控制種植密度。例如珍珠豆型花生品種，每畝的種植量為15 萬粒左右；正常型號花生品種，每畝的種植量為12 萬粒左右。

3.5.3 覆膜

滴灌節水技術在實際應用中，地膜類型的選擇非常重要，彈性較好的地膜，在使用當中可避免破裂、褶皺的情況發生，地膜寬度要與壟間寬度一致，不能過厚也不能太薄，過厚會影響透光效果，過薄則保溫效果差，市場銷售的標準尺寸為寬90 cm、厚0.009 mm 左右。

3.6 田間管理

花生種子播入土壤中后，需及時覆蓋地膜，為防止大風天氣地膜被吹走或掀起，地膜周邊需用土壓實、壓緊；常觀察土壤的墑情，第一次滴灌時，水滴流量盡量小，保證種子出苗發芽即可。花生育苗初期，對缺苗的位置進行補苗，種子入土前先進行浸泡，有利于種子發芽。對于已經出苗但沒有成功破膜的花生，需及時人為進行破膜。在花生成長期，合理控制花生的長勢，若發現生長過旺的現象，要及時噴灑縮節胺，保證后續花生果實生長。

3.7 水肥滴施

花生的種植和生長離不開水和肥料的投入，滴灌節水技術是將水和肥料混合在一起使用，大大節約了水資源和提高了肥料的利用率。花生育苗期，若土壤墑情不足，需進行第一次滴灌，將氮肥、鉀肥與水混合，滴頭流速控制在最小的狀態，緩緩地將水肥供到作物根部。第二次滴灌時間設置在下針期之前，此次滴灌的量和第一次相仿。第三次滴灌時間設置在結莢期前后，此階段花生對水和營養的需求都比較大，滴灌中加入一定量的尿素、氯化鉀、硝酸鉀，滴灌的流量是前兩次的兩倍[3]。

3.8 適時收儲

選擇合適的時間收獲，可實現花生的高產穩產，提高種植戶收益。收獲前勤觀察花生果實的表面，通過觀察果殼網紋清晰度、裂紋深度、果殼硬度以及種仁的色澤，判斷花生收獲的時機。收獲可采取人工收獲方式、全機械化收獲方式以及半機械化收獲方式。對于種植面積較大的地塊，建議選擇全機械化收獲方式，既能提高收獲效率，還能降低種植成本，收獲完成后，花生需通風晾曬，將花生果實水分降到10%以下，就可打包儲藏，儲藏的環境要保證干燥、通風，防止漏雨和返潮的情況發生。

4 結束語

隨著農業經濟與科學技術的快速發展，滴灌節水技術得到大面積推廣應用，使我國農業生產效率得到大幅提升。滴灌節水技術主要是利用滴灌設備和塑料薄膜，對農作物進行水肥一體化滴灌，相較于傳統的灌溉措施，大幅降低了水資源和肥料資源的用量，不僅降低了種植戶的生產成本和人力成本，還提高了經濟收益。