柿子栽培管理主要技術分析

張建成

（宜陽縣園藝管理站，河南 宜陽 471600）

1.柿子樹的種植

1.1 最佳種植時間

柿樹生長最適宜溫度是10℃-22℃，因此育苗最好的播種時間是春季的3-5月份以及秋季的8-10月份。一般春播的較多，秋播種要做好防寒工作，秋播種子可以不經沙藏，但必須在土壤未上凍前栽種完畢，以提高它的成活率。

1.2 適宜的土壤環境

柿子樹是陽性樹種，喜溫暖氣候，并且耐寒，耐瘠薄，對土壤環境要求不嚴格，無論是平地、山地、沙丘還是微酸、微堿的土壤都能生長，但是柿樹的主根分布比較深，要想收獲質量好的成果，最好選擇排水良好、土層深厚肥沃且富含腐殖質的土壤，ph6-7.8為宜。

建議選擇水利、肥力、光照條件較好的園地，縮小管理范圍，充分利用地勢及灌溉條件，這樣可以提高栽培管理的水平。在選定好苗圃和地塊時，提前數月讓土壤充分熟化。如果底墑不足，需要一次灌溉把地澆透，同時在栽植前10天施足底肥，一般參考量為：每畝施有機肥5000kg，磷肥50～100kg，尿素或二銨30kg。同時進行土壤消毒和土壤改良，然后深犁細耙，保持苗床土層25～30cm內為肥沃疏松狀態，再進行耕地，定植穴規格要求1m×1m×0.8m。

1.3 栽培方式

為了優化產品特性并提高產量，目前柿子樹的培育都采用嫁接繁殖，下面重點介紹一下砧木培育和嫁接培育。

1.3.1 砧木培育。選擇果形大、無籽?；蜃蚜Ｉ?、市場銷量好的品種進行栽種。一般在秋季10月下旬時，成熟的柿子變褐變軟且有白霜時采收，采收后堆積軟化，搓去果肉用水凈種，于通風處陰干后貯藏備用?！?br>