藺永建
(河南省國有駐馬店市薄山林場 河南 駐馬店 463218)
金星梨是中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹所用棲霞大香水和河北麻梨雜交而成的梨新品種。駐馬店于2010年引入,并進行了豐產(chǎn)栽培試驗,通過9年的豐產(chǎn)栽培,取得了良好的效果。
試驗地設在河南省駐馬店市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)潘坡農(nóng)場,面積2.2 hm2,試驗地交通便利,水電齊全,光照充足,pH 值6.5 ~ 7.2。土壤肥沃,年平均降水量788 ~ 1209 mm,初霜期11 月初,終霜期3 月底,株行距2 m×3 m。授粉品種新世紀,比例4∶1。
2.1 果實經(jīng)濟性狀。果個中大,平均單果重220 g,最大單果重480 g,近圓形。果面淺黃綠色,光潔,果點密,果肉淡黃白色,肉質細脆,酥松,果心小,品質上等,可溶性固形物13%。
2.2 生長結果習性。樹勢中庸強健,較開張,栽后第2年開始結果,3年生樹平均株產(chǎn)13.5 kg,第7年進入盛果期,每667 m2產(chǎn)量4495.5 kg。以短果枝結果為主。果臺副梢連續(xù)結果能力強,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),無采前落果和大小年結果現(xiàn)象。
2.3 物候期及抗性。在河南駐馬店3 月中下旬萌芽,4 月25 日左右進入盛花期,5 月5 日左右終花,7 月下旬~8 月上旬果實成熟。果實發(fā)育天數(shù)96 d 左右,11 月下旬落葉。高抗黑星病、腐爛病和銹病。另外,蝽象、蚜蟲、梨木虱為害較少。果實較耐貯藏,適應性廣,抗旱耐澇,耐瘠薄,抗寒抗風性強。
3.1 建園。在頭年的封凍前,挖100 cm×100 cm×100 cm 的穴,穴內的土壤分上下兩層,分別堆放在穴的東西兩側。每穴施充分腐熟的有機肥50 kg,磷肥1.5~2.0 kg,與上層土壤充分混合后,填入穴的下層。苗木栽植深度比在原苗圃土痕深20 cm 左右,栽后扶正,并輕輕向上提苗,防止苗木窩根。栽后澆透水,待水滲后再覆一層土,用100 cm 寬的地膜覆蓋樹行。
3.2 土肥水管理。每年的封凍前,解凍后,雨后、澆水后,要及時中耕除草,深度以6~10 cm 為宜,每年施基肥1 次,采用環(huán)狀施肥或開溝施,每株施充分腐熟的有機肥50 kg。全年追肥4 次,第1 次在萌芽期,以氮素為主,有利于促進新梢旺盛生長,每株施尿素0.3~0.8 kg;第2 次在花芽分化前,時間為6 月上中旬,每株追肥磷酸二銨0.2~0.7 kg、尿素0.2 kg;第3 次在幼果發(fā)育期(疏果后),每株施三元復合肥0.3~0.7 kg;第4 次在果實迅速膨大期(果實成熟前50 d左右),每株施果樹專用肥1~2 kg。另外,在葉片停止生長至果實膨大期進行根外施肥,并結合噴藥,混合施用可溶性肥料,濃度為0.2%~0.3%,春季以速效氮為主,果實發(fā)育期以磷、鉀肥為主。施肥后根據(jù)土壤墑情合理灌水,雨季排水。
3.3 整形。樹形采用紡綞形,全樹有小主枝12~15個,樹高3 m,主枝不分層,呈螺旋式排列,小主枝上下之間的枝距為25 cm 左右,結果枝組著生在小主枝上,小主枝與中心干的著生角度為70°~80°,大量結果樹勢緩和后落頭開心,即第1年定干后,整形帶內必須留足6~8 個壯芽。冬季修剪時疏除主干下部距地面55 cm 以下的枝條,在55 cm 以上的枝條中,選留4~6 個長勢均衡、方位好的枝條,對這些枝條一律長放,其余枝條疏除。第2年冬萌芽前后拉枝,使各枝處于近水平狀態(tài),輔養(yǎng)枝可以下垂。5 月上旬~6 月上旬,對主枝、輔養(yǎng)枝上的直立梢進行擰梢,主枝基部背上直立旺梢和過密梢適當間疏,其他壯枝進行扭梢或摘心,秋季對中央領導干上發(fā)出的新梢拿枝軟化,使之趨于水平。第3年冬剪時,對上年留下的主枝、輔養(yǎng)枝仍長放,并疏除主枝上部分過密枝,中心干上再選3~4 個小主枝,1~2 個輔養(yǎng)枝,并疏除直立旺枝、競爭枝;中心領導干留40~50 cm短截。第4~5年冬季修剪方法同上一年,當小主枝達到12~15 個后,不再短截中心干,下一年冬剪時在最上面主枝處落頭,此時,紡錘樹形已形成。
3.4 修剪
3.4.1 初果樹修剪。主要任務是培養(yǎng)豐滿、穩(wěn)固的骨架,為后期高產(chǎn)、優(yōu)質打下良好的基礎。同時,注意樹勢的均衡,防止出現(xiàn)“上強下弱”及“偏冠”現(xiàn)象。另外注意背上枝的利用與控制,對徒長枝應及早抹芽、摘心或拉枝變向,以免出現(xiàn)“樹上樹”現(xiàn)象。
3.4.2 盛果樹的修剪。進入盛果期后,樹體結構已基本穩(wěn)定,產(chǎn)量顯著提高,隨著枝梢的分枝級次的不斷增加,易發(fā)生樹冠郁閉,造成內膛小枝衰弱,結果部位外移,同時,因樹勢緩和,短枝量增加,如管理粗放,易形成花芽過多,果品質量明顯下降,所以,此期修剪與維護非常重要。①疏枝。盡管此時的樹體結構已基本穩(wěn)定,但小主枝上的大、中型枝組背上的臨時性分枝,仍是影響樹冠光照、造成郁閉的主要原因,要及時回縮或疏除;而小主枝延長枝“抱頭”生長的植株,應進行拉枝換頭、以背下弱枝帶頭及重回縮等措施,達到開張角度的目的。②疏外養(yǎng)內。即對外圍過密枝條給予疏除,杜絕樹冠外圍配置大型結果枝組,以免因內膛光照不足而形成大量的無效枝,使花芽難以形成,造成主枝基部枝條枯死,最終導致結果部位外移等現(xiàn)象。③枝組的更新與復壯。對那些過久長放、過長延伸、衰弱的大中型結果枝組應及時回縮到壯枝處,以增強生長勢,維持枝組有連續(xù)結果的能力。在大中型枝組穩(wěn)定和健康的前提下,對其修剪的重點要放在小型結果枝組上,小型枝組是大中型枝組的成員,其修剪與維護的質量直接影響著整個植株的結果能力及產(chǎn)量,是連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質的重要因素。枝組的修剪原則是留壯枝、壯芽,以利于果實品質的提高,對果臺枝群抽生的果臺副梢要去弱留強,對重疊、交叉、結果過多、長勢衰弱、發(fā)育不良的花芽,必須及時回縮。下垂枝用上芽帶頭,回縮復壯。每個短果枝群留4~6 個壯枝即可,并結合疏花疏果使之半數(shù)結果、半數(shù)長放、交叉結果。對單軸延伸的枝組要“齊花剪”,對不能形成花芽或花芽質量不好的,回縮至壯芽處,以促發(fā)新梢,然后先放后縮,培養(yǎng)結果枝組。
3.5 花果管理。花期噴水10 kg+花粉20 g,或10 kg水+硼砂10 g,用超低容量噴霧器噴灑,配好后必須在2 h 內噴完(防止花粉發(fā)芽)。花后7 ~ 10 d 開始疏果,果間距20~25 cm,18~20 個葉片留1 個果,疏果時,疏去小果、病蟲果、萎黃果、畸形果、并生果;留枝條下方位和側方位果,疏去枝條背上果;留有果臺枝的果,去除無果臺枝的果。
3.6 果實套袋。在盛花期后30 d 左右進行套袋,要求5 月25 日以前完成套袋。套袋前噴布殺蟲、殺菌劑,一次噴藥可維持套袋4~5 d,分期用藥,分期套袋。套袋結束后立即噴施殺蟲劑,主治黃粉蟲、康氏粉蚧和梨木虱,果實生長期內要間隔15 d 左右用藥1次。果實成熟前30 d 左右去袋,選擇陰天去袋,忌在晴天中午去袋。
3.7 病蟲害防治。在駐馬店梨樹主要病蟲害有梨黑斑病、干枯病、梨小食心蟲、桃小食心蟲、草履蚧等。防治方法:落葉后至發(fā)芽前,徹底清除園內的枯枝、病枝、落果、落葉和雜草等,集中燒毀,然后全園噴灑1 次3~5 波美度石硫合劑,同時刮除樹干上的老翅皮,樹干涂白,徹底殺滅病蟲源。冬季全園深翻,凍死越冬蟲卵。發(fā)芽后至謝花后,每8~12 d 交替噴灑0.3 波美度石硫合劑,或50%多菌靈1000 倍液,連噴2 ~ 3 次,對防治梨黑斑病和干枯病效果極佳。果實采收前,樹干綁草繩,誘殺梨小食心蟲越冬幼蟲。另外,避免桃、梨混栽,以減輕病蟲傳染。7 月中旬是梨小食心蟲卵孵化盛期,用50%殺螟硫磷乳油1000 倍液防治,殺蟲率達95%以上。桃小食心蟲的越冬幼蟲在6 月下旬為出土盛期,此時,樹盤噴灑40%毒死蜱乳油200 倍液,7~8 月每隔10 d 左右交替噴灑2.5%溴氰菊酯乳油2500 倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500 倍液,連噴2 次殺蟲效果良好。樹干涂抹1 圈10~20 cm 寬的黏蟲膠,當若蟲上樹時被膠黏著而死。梨樹發(fā)芽后,噴40%西維因膠懸劑800 倍液或辛硫磷乳油1000 倍液。