北方地區韭菜韭蛆綠色防控技術

楊艷玲

（臨漳縣農業農村局 河北 臨漳 056600）

韭蛆也稱遲眼蕈蚊，是韭菜的主要蟲害。韭蛆25～30 d完成1個世代，越冬期近半年左右。初孵幼蟲先取食韭菜葉鞘基部和鱗莖的上端，以幼蟲聚集在韭菜地下部的鱗莖和幼嫩的莖部取食為害。春秋兩季韭菜受害最重，常引起幼莖中空、腐爛及葉片折彎、倒伏，使韭葉枯黃而死。夏季高溫時幼蟲則向下活動，蛀入鱗莖取食，重者使鱗莖腐爛，整窩韭菜死亡。韭蛆在北方一般一年發生4代，第1代發生在4月下旬～5月下旬，第2代發生在6月，第3代7月上旬～9月下旬，第4代(越冬代)10月上旬至翌年4月底5月初。為了提高韭菜的品質，增加菜農的經濟效益，通過多年的工作經驗，總結了以下綠色防控技術措施。

1 產地環境

應選擇生態環境好、無污染的地區，遠離工礦區和公路鐵路主干線，避開污染源，要求空氣、農田土壤和灌溉水經檢測符合綠色食品產地環境質量要求。宜選擇排灌方便、耕層深厚、富含有機質、保水保肥能力強的地塊。

2 韭蛆綜合防治技術

2.1 防治原則。按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔。

2.2 農業防治

2.2.1 品種選擇。選用抗病、耐寒、分蘗力強和品質好的品種，如791、中華韭霸、平韭綠寶等平韭系列。

2.2.2 施肥與整地。整地時深翻，每667 m2施用腐熟的農家肥5 000 kg、氮磷鉀復合肥(16-8-18)20 kg，細耙后平整作畦。

2.2.3 加強田間管理，科學施肥澆水。采用精準滴灌節水灌溉模式，降低田間濕度，科學施肥，培養壯苗。

2.2.4 輪作防蟲。實行韭菜與禾本科、茄果類作物輪作，每3～5年輪作1次。

2.3 物理防治

2.3.1 糖醋液誘殺。4～9月份防治遲眼蕈蚊(韭蛆成蟲)，每667 m2韭菜田均勻放置直徑20～30 cm糖醋液水盆20～30個，水盆邊沿距地面高度低于10 cm，內盛1/2～2/3的糖醋液(糖∶醋∶酒∶水=3∶3∶1∶10)，適時補充糖醋液。

2.3.2 防蟲網。棚室通風口處設置60～80目的防蟲網，阻止、隔離遲眼蕈蚊(韭蛆成蟲)侵入和蔓延。

2.4 生物防治。在4月下旬～5月上旬和9月下旬～10月上旬2個時期，畝用150億孢子/g球孢白僵菌顆粒劑250～300 g，拌土順壟撒施；或畝用0.5%苦參堿水劑1～2 kg灌根；或畝用0.3%苦皮藤素水乳劑90～100ml灌根；或畝用0.5%印楝素乳油800～1600ml灌根。下午16：00～19：00用藥。

2.5 化學防治。防治遲眼蕈蚊(韭蛆成蟲)，于4月中下旬和9月中下旬二次成蟲羽化盛期，每667 m2用4.5%高效氯氰菊酯乳油10～20 ml兌水30 kg噴霧。韭蛆幼蟲初發時每667 m2用25%噻蟲嗪水分散粒劑180～240 g二次稀釋后灌根，每季使用1次，安全間隔期14 d；或每667 m2用10%氟鈴脲懸浮劑200～300 ml二次稀釋后灌根，每季使用1次，安全間隔期14 d；或每667 m2用70%辛硫磷乳油350～700 ml二次稀釋后灌根，每季使用1次，安全間隔期14 d。用藥時嚴格控制農藥使用濃度，注意交替使用農藥，并嚴格按照農藥安全使用間隔期用藥。

2.6 新技術應用。優先使用黑板誘殺、臭氧水灌溉殺蟲和日曬高溫覆膜法等新技術防治韭蛆及遲眼蕈蚊(韭蛆成蟲)，減少農藥用量，提升韭菜品質和產量。

2.6.1 黑板誘殺。黑板誘殺技術操作簡單，韭菜生長前期掛少量黑色粘蟲板進行監測，當粘蟲板上出現遲眼蕈蚊(韭蛆成蟲)時，每667 m2均勻放置30～40塊黑色粘蟲板(40 cm×25 cm)，放置粘蟲板時注意底沿離地10～20 cm，采用順壟放置的方式，對遲眼蕈蚊(韭蛆成蟲)進行誘殺。

2.6.2 臭氧水灌溉殺蟲。韭菜可使用“臭氧水聯合膜技術”治韭蛆，必須選擇晴朗的天氣，將塑料農膜的四周加土封嚴。韭菜被割1～2 d內，露天韭菜收割后鋪上塑料農膜，或冬季使用塑料農膜搭建小拱棚，向農膜內澆灌濃度為8～12 mg/kg的臭氧水，水深為4～5 cm，露天平地鋪膜1～3 d后即可掀膜。冬季小拱棚可以一直封嚴扣實，直到韭菜上市。

2.6.3 日曬高溫覆膜。在5月下旬～8月下旬太陽光線強烈的天氣(當天最大光照強度超過55 000 lx)覆膜，在覆膜前1～2 d將韭菜地面以上部分割除。使用淺藍色無滴膜(0.1～0.12 mm)，覆膜時邊緣超出地塊邊緣40～50 cm，早8：00左右蓋膜，當天18：00揭膜。或采用插入式地溫計測定地表以下5 cm處土壤溫度，當溫度達到40℃后開始計時，為避免溫度過高對韭菜根系產生影響，注意溫度不宜超過53℃，持續4 h即可揭膜。待地溫回落至正常后澆水緩苗。