紅薯表皮粗糙斑點多的原因及防治措施

李佳寧

（平山縣農業農村局 河北 平山 050400）

現在種植紅薯的農戶非常多，在種植過程中很多農戶發現紅薯經常出現表皮粗糙斑點多的現象，影響紅薯的品質。紅薯表皮粗糙斑點多是紅薯表皮氣孔開張造成，下面根據種植環境的不同具體分析形成的原因，并提出有效的應對措施。

1 產生原因

1.1 沙土地發生這種癥狀多數是紅薯秧子長勢偏差，沙土地缺素癥嚴重，薯秧覆蓋不嚴地皮，加之不合理灌溉，沙土地覆蓋地膜產生膜下高溫，形成和紅薯育苗相同溫、濕度條件，進而出現紅薯出芽前期的皮孔開張的吐白現象。

1.2 黏土地發生這種情況一般是氮肥過足，秧子旺長，覆膜以后壟內高溫，再加上雨水大或者不合理灌溉導致膜下高溫高濕，從而使紅薯表皮形成氣孔外翻的吐白情況，時間長了真菌或細菌侵入或者淀粉氧化導致表皮形成很多黑色或棕色斑點，影響紅薯賣相。

1.3 有的紅薯秧子伴隨有黃葉等早衰跡象，這是由于土壤微生態環境失衡，紅薯根系吸收功能出現問題導致，與過量化控噴施多效唑也有一定關系。

1.4 近兩年不少人盲目的選擇低成本的止芽素或坐果靈等激素類產品控旺，過量使用導致葉片畸形，影響光合作用，嚴重的話導致紅薯表皮粗糙、皺縮、黑斑增多。

2 應對措施

2.1 選擇健康種苗。特別是選擇高剪苗，栽苗后前期保持水肥充足，根系分化完成以后，適當控水。

2.2 合理化控。盡量選擇烯效唑懸浮劑等產品，科學調配有機營養向根部轉移，增強光合速率。在基肥使用時應注意營養元素的平衡，特別是有機質的補充。應加強氮、磷、鉀肥及中、微量元素類營養物質的補充。

2.3 合理控制滴灌次數和時間。高溫天氣滴灌采用少滴勤滴，用水降溫又保證土壤持水量在合理區間，也可采用噴灌降溫。連續干旱氣候應注意及時補水，雨水較多時注意排澇。

2.4 液體有機肥結合中、微量元素滴灌、噴施結合有效果。一般天氣轉涼，土壤干旱紅薯表皮不光癥狀會好轉。