潘樹峰
遼寧省農業發展中心,遼寧沈陽 110000
仔豬黃痢和仔豬白痢是由產腸毒性大腸桿菌造成的主要侵害哺乳仔豬的腸道傳染病,在生豬養殖過程中,仔豬黃白痢的發病率可高達50%,病死率約為20%。仔豬感染該病后會出現腹瀉癥狀,該病的病程短,傳播迅速,如果不能及時進行科學治療,很容易導致仔豬死亡,給養殖場帶來較大的經濟損失。
仔豬出生3~10 d內感染致病性大腸桿菌會引發仔豬黃痢,出生10 d以上則容易造成仔豬白痢,這兩種疾病都會引起哺乳仔豬的急性發病,如果不能及時進行治療,則可導致大批仔豬死亡,造成養殖場的仔豬成活率降低,影響養殖場的經濟效益。
大腸桿菌依靠其表面的黏附素可定植于仔豬的小腸黏膜上皮,產生腸毒素,從而激活腺苷酸環化酶和鳥氨酸環化酶,誘導仔豬機體產生離子平衡失調,仔豬表現為劇烈的腹瀉,機體伴有嚴重的脫水和代謝性酸堿平衡紊亂。而哺乳仔豬相較于青年豬和成年豬免疫能力較差,對外界環境的抵抗能力也比較差,因此部分仔豬經過治療康復后,腸道的吸收能力仍不能恢復至健康水平。因此,康復豬對飼料的吸收利用率較差,生長發育速度會受到較大的影響,甚至成為僵豬。
部分生豬飼養場在應對仔豬黃白痢時并不能科學的通過藥敏試驗結果指導臨床用藥,而是通過經驗選擇治療藥物,隨著長期的抗生素不規范使用,大腸桿菌的耐藥菌株已普遍存在,很多抗生素對于仔豬黃白痢的治療效果欠佳。而面對這樣的現狀,不少養殖場選擇增加治療用藥的使用劑量,使細菌進一步產生耐藥性,這給臨床上治療該病造成了嚴重的困難。
由于治療藥物的濫用和用藥劑量的不斷加大,生豬體內的藥物殘留情況嚴重,消費者購買了含有藥物殘留的生豬制品會給人體健康帶來極大的威脅,可能會出現變態反應和過敏反應,甚至還會有致癌、致畸、致突變的可能。
仔豬的大腸桿菌大部分來源于母豬,因此當母豬的飼養管理不善時,仔豬更容易患有仔豬黃白痢。這是由于母豬在趴臥的過程中,乳房會直接接觸墊草或地面,如果墊草、地面中存在致病性大腸桿菌則在哺乳的過程中通過仔豬的吸吮進入仔豬體內。也有的是由于母豬產后發生產科疾病,體溫升高,乳汁變質,仔豬食入了變質的乳汁,消化系統紊亂,病原微生物趁機進入機體,引發感染。另外,母豬的胎次也和仔豬黃白痢有著密切的關系,母豬胎次越少,仔豬越容易發生黃白痢,這可能是由于母豬胎次越增加體內的免疫應答越迅速,初乳中的母源抗體水平越高,但老齡母豬產出的仔豬發生黃白痢的概率會再次升高。
初生仔豬的消化系統還沒有發育完全,消化道中胃酸的分泌量較少,不能穩定維持胃腸道中的酸性環境,對病原微生物的抑制和防護能力較弱,僅依靠腸道內的有益微生物群很難抵抗有害病原微生物的入侵,當病原微生物侵入機體后會打破消化系統的微生物菌群平衡,造成消化功能進一步紊亂,加之病原微生物分泌有毒有害物質,刺激胃腸道黏膜后引發進一步的感染,造成仔豬腹瀉的發生。另外,初生仔豬由于消化功能較為薄弱,當發生吸收障礙時,也會引發腹瀉,造成仔豬黃白痢的發生。仔豬出生后并不能立刻依靠自身的免疫反應產生抗體,而是需要通過吸收初乳中的母源抗體來獲得免疫力,但隨著仔豬日齡的不斷增大,母源抗體的水平也在逐漸降低,10日齡以上的仔豬因母源抗體的消耗而表現出抗病力明顯降低,更容易發生本病。
由于仔豬的體溫調節功能不完善,且免疫功能較差,所以對環境的適應能力有限,當季節交替或環境發生突然改變時,仔豬往往不能很快的適應溫度、環境的改變,從而出現應激反應。因此,在仔豬轉欄、降溫、連續陰雨、持續高溫等情況下,仔豬都會因應激反應而引發胃腸道機能的紊亂,導致腹瀉。此外,當仔豬的飼養管理較差,仔豬舍的溫度過高或過低、潮濕、通風不良時,也會造成環境中病原微生物的滋生,使得病原微生物更容易侵入仔豬的消化系統,破壞其消化吸收的正常功能,誘發腹瀉的發生。
規模化生豬飼養場應當盡可能保持自繁自養的養殖模式,如果需要從場外引種時,應當進行嚴格的檢疫和消毒,當檢疫、消毒不嚴格時,很容易造成新引入的生豬體內、體表存在病原微生物,混群飼養或隔離不嚴格時會引發病原微生物的滋生和擴散,從而引發仔豬黃白痢的發生。
該病的潛伏期較短,在仔豬出生后12 h內即可發病,也有的會在仔豬感染后3 d發病。患病仔豬表現為突然發病,精神不振,被毛凌亂,鼻鏡干燥,采食量降低,眼結膜潮紅,隨著病程的延長,會排出黃色的稀便,肛門松弛,因腹瀉而造成尾根部有糞便附著,伴有脫水、消瘦的癥狀,而后會排出黃色糊狀或水樣稀便,糞便中含有氣泡,有特殊的腥臭氣味。仔豬體溫升高至39~40.8 ℃,同窩仔豬扎堆取暖,單個仔豬發病后可在1 d內波及全群。有的患病豬會繼發肺炎,出現呼吸啰音,呼吸十分困難,腹瀉進一步加劇,眼球凹陷,最終昏迷、死亡。該病的發病率很高,病死率最高可達100%。
剖檢病死豬可以看到尸體嚴重脫水,頸部、腹部有水腫,黏膜和肌肉蒼白,腸道鼓脹,腸道內有大量黃色液體和氣體,腸黏膜出現急性卡他性炎癥,以十二指腸的病變最為嚴重。腸系膜淋巴結質地變軟且脆弱,淋巴結表面有彌漫性出血點。
通常在仔豬出生后8~10 d后發病,患病初期,仔豬排出乳白色、灰色或黃白色的稀便,糞便呈糊狀,有腥臭氣味,有時糞便內有氣泡。仔豬的食欲沒有明顯的變化,體溫升高,隨著病程的延長,腹瀉癥狀加劇,患病豬精神萎靡,喜歡扎堆,因腹瀉而造成脫水。該病的發病率約為60%,如果在發病過程中沒有其他病原微生物繼發感染,死亡率通常不超過10%。
剖檢患病豬可見腸黏膜有卡他性炎癥,腸系膜淋巴結水腫,腸壁變薄。
仔豬黃白痢發病2周后如果仍沒有進行有效治療,則可轉為慢性腸炎,后期的治療效果不佳,會導致仔豬胃腸道吸收障礙,影響仔豬生長發育速度,成為僵豬。
仔豬黃白痢的發生最大的原因就是飼養管理欠佳,不論是對妊娠母豬的飼養管理還是初生仔豬的飼養管理都應當不斷加強。對于妊娠母豬而言,臨產前應當徹底的清洗產房,并進行嚴格消毒,保持產房的環境干燥、衛生,溫度適宜。另外分娩后哺乳前應當對母豬的腹部和乳房進行消毒,以減少因乳頭污染造成的仔豬黃白痢發生。另外,應當合理的配制母豬飼料,確保飼料中營養均衡,這樣能夠保證母豬的免疫功能,從而提升初乳中的免疫球蛋白含量。對于初生仔豬來講,由于初生仔豬的被毛稀少,且體溫調節功能不完善,因此應當做好保暖工作,可設置紅外燈、加溫板等設備進行環境溫度的控制,同時,初生仔豬應當盡早吃上足量初乳,從初乳中獲取足量的免疫球蛋白,增強機體的免疫力,在哺乳前應當將每個乳頭中的前幾滴乳汁擠出棄掉并消毒乳頭。哺乳仔豬應當根據其體重進行乳頭固定,以確保同窩仔豬體格一致。仔豬初生2~3 d時,應當補充硒、鐵等微量元素和維生素,這樣能夠避免發生貧血和下痢,還能促進胃腸道功能的發育。在仔豬2周齡左右可進行補飼,一方面是由于母豬乳汁中的營養水平逐漸不能滿足仔豬的生長發育,另一方面通過補飼能夠盡早讓仔豬適應顆粒性飼料,為早期斷奶奠定基礎。最后,在飼養管理的過程中,應當盡量避免仔豬產生應激反應,減少轉群、轉欄等操作的次數,不得突然更換飼料,更換飼料時應當循序漸進,讓仔豬有適應的過程,減少因應激反應而導致仔豬黃白痢的發生。
在母豬分娩前40天、15天應當各進行一次仔豬大腸桿菌雙價或三價滅活疫苗接種,每次用量為2 mL。