謝歆智
賀州市平桂區農產品質量安全檢測站,廣西賀州 542899
隨著養豬規模的增加,規模化豬場細菌性疾病的感染發病也在逐漸增多,為了做好細菌性疾病防控,提高養豬生產的經濟效益,需要做好以下主要工作。
規模化豬場針對飼養員管理要制定規章制度,所以進入到生產區域的人員應穿戴工作服,套上鞋套,并要提前消毒。飼養員所使用的工具和器皿,也要依照規定消毒。不允許飼養人員隨意流動,更不能去一些暴發細菌病的豬場。通過對飼養人員管理可防止人為原因將病原菌帶入,降低細菌性疾病出現的概率,也能起到控制傳播的作用。
規模化豬場一旦出現細菌性疾病,將會快速蔓延,故而要強化豬群管理。實際操作中堅持全進全出[1],統一購入或者是飼養種豬統一出欄,在停養期徹底消毒,消除前面飼養中所產生的病原菌,有效避免細菌性疾病繼代傳播。對豬隔離飼養,做好編號,利用數字化技術進行動態管理和標準化管理,以此防范病原菌的滋生和傳入。
規模化豬場細菌性疾病的出現,與豬場衛生狀況不好有很大關聯,因此要加大環境衛生管理力度。飼養人員依照規定每天進行清掃,及時處理糞便,并要對其進行無害化處理,以此減少污染和防止細菌滋生。豬場除了要干凈,還要有良好的通風性,在設計時考慮這個方面需求,在夏天悶熱和通風性不好情況下可借助風扇或者其他工具,總之要保證內部有良好的空氣流通性,破壞細菌滋生的環境和生態鏈條。豬場做好干燥處理,堅持每周最少一次消毒。如果處于豬群疫病高發期,或其他區域已經出現疫病或者細菌性疾病,應當增加消毒次數,可每天進行消毒。每個月進行一次徹底清潔與大掃除,將污染物、雜物等清理干凈,同時要驅蟲,對地面、墻壁、食槽、飲食器皿等徹底消毒,起到較好的防止細菌滋生和傳播的作用。
規模化豬場經常會暴發細菌性疾病,需要有針對性進行防控。應分析細菌病疾病誘因,在此基礎上防范和控制效果要好得多。近年來規模化豬場中有很多細菌病是繼發而來的,源頭主要為病毒性疾病,所以要加大這種疾病防控力度。以偽狂犬病、豬瘟、圓環型病毒感染等為例,病豬往往還攜帶細菌,包含鏈球菌、副豬嗜血桿菌、大腸桿菌等。有些屬于病毒和細菌同時存在,有些則是病毒引起細菌病。病豬病情通常比較嚴重,對其發育和生長影響大,有些疾病還有很強傳播性和致死率,一旦失控將會使豬場損失慘重。另外,病毒性疫病會導致免疫力下降,讓細菌有可趁之機,最終導致細菌病多發和傳播。防控中可就病毒性疾病做好免疫接種,以此降低由此引起細菌病疾病風險。
針對病毒疾病誘發細菌性疾病,在防控中應當明確相關要求,豬場內只能用來養豬,禁止任何人員養其它畜禽,尤其不能與牛、羊等一起養殖,也不能養狗。規模化豬場在平時要定期進行滅鼠,同時要做好驅蟲工作,還要消除吸血昆蟲。飼養中要防止應激反應,不刺激豬群,使其保持穩定的生長環境和良好狀態,免疫狀況好,生理機能正常,以此防范細菌入侵。
規模化豬場細菌性疾病防控之中,免疫接種是最為主要和有效的手段。不僅要對細菌性疾病進行免疫接種,還要對病毒性疾病做好免疫接種,全方位防控細菌病疾病。規模化豬場中細菌性疾病類型比較多,常見的有傳染性胸膜肺炎、鏈球菌病等,根據接種要求,及時對所有適合和需要接種的生豬注射疫苗。這樣就能增強豬免疫力,使其具有極強的抵御細菌病的能力,有效防控細菌病疾病。需要注意的是免疫接種一定要科學化和規范化,嚴格執行相關程序,并合理選擇疫苗,依照要求進行接種。控制好疫苗的用量,在接種前明確禁忌,提前進行控制,以防止影響免疫接種成效。細菌性疾病免疫接種與其他免疫接種不能產生沖突,比如病毒疫苗接種。細菌疫苗有很多種,一定要合理選擇,不宜數量太多,并且要避免毒株過多。
種豬免疫接種之中,針對豬瘟可選擇豬瘟ST傳代細胞活疫苗,針對口蹄疫可選擇雙價滅活疫苗。仔豬經常會患上細菌病,主要有偽狂犬病、圓型病毒、鏈球菌病等,在免疫接種中可選用滅活疫苗、喘氣病弱毒菌苗、鏈球病菌雙價滅活菌苗等。養殖中針對采購的仔豬,需要做好應急反應防控,同時應選擇合適時間補注疫苗,以減少細菌病出現。疫苗有不同類型,除了要避免過度接種和不規范接種外,還要間隔好時間,尤其是補注,需要相隔4 d。針對細菌疾病疫苗接種中,需要合理選擇疫苗增強劑,可有效防止疫苗接種失敗,或者是由于性能不穩定,導致難以有效防控細菌疾病問題出現。增強劑優勢在于可以促進細胞因子形成,既能增強豬對細菌性疾病的抵抗能力,還能有效防控過敏、免疫麻痹等狀況發生。
規模化豬場細菌性疾病預防之中,可采用保健藥物。結合豬生長階段,合理選擇能夠增強非特異免疫力的藥物,將其添加到飼料之中,或者加入到飲水之中,亦或者進行注射。這樣可增強豬的免疫力,使其具有很強的抵御細菌和抗病能力,減少細菌性疾病的出現。采用藥物進行防治需要遵循一個原則,那就是對豬不會產生副作用,或者是確保不良影響非常小。另外藥物不能存在殘留,否則會給肉食品安全帶來風險。避免頻繁使用一種藥物,易于出現抗藥性,從而影響細菌性疾病預防與治療效果。
以哺乳仔豬為例,在出生后0.5 h,以及出生1~4 d,對其注射免疫核糖核酸,同時喂食止痢寶。保育仔豬則要使用清開靈粉、抗菌肽等,取一定量,將其摻入飼料之中,12 d為一個周期。肥豬藥物保健可使用大清解毒散、干擾素、溶菌酶等,同樣采取的是混入飼料中做法,一般需要連續服用一個星期[2]。預防細菌性疾病中可選擇保健藥物比較多,可選用中藥,也可使用具有良好抗菌能力的藥物,同時可選用細胞因子制劑,主要有細菌素、加立健、人參多糖、板藍根、林可霉素、替米考星等。有針對性防控,以育肥豬為例,在轉舍時候要進行保健,合理選用保健藥物,在育肥豬階段也要保健,并要做好其驅蟲工作。實際操作中可選用大清解毒散,在其中添加溶菌酶,將其依照一定量混入到飼料之中喂食,一般要連續喂食一個星期。也可選用穿心連散,同樣要在里面混入干擾肽和溶菌酶等。生產母豬細菌病防治中,可采用魚腥草散,加入溶菌酶,用量需要依照比例,1 500 g魚腥草散加入400 g溶菌酶,喂食最少一個星期,通常情況下喂食最長12 d就可停止。
規模化豬場中豬群出現細菌性疾病,一般具有多種病毒和細菌并存的特點,對于豬影響很大,會使其免疫力變低,并出現各種不良的癥狀,甚至死亡。細菌性疾病治療要堅持越早越好的原則,養殖人員對細菌性疾病要有一定了解,明確其臨床癥狀,在管理中發現豬狀態不正常,應第一時間對其隔離,然后進行診斷,確定病因以后根據病情嚴重程度以及所患的細菌性疾病的種類,對癥用藥。隔離中一旦病情過于嚴重,該淘汰要進行淘汰,還要強化消毒,阻斷和降低細菌活躍度,使其無法進行傳播和擴散。
豬場中細菌性疾病的治療采取抗細菌療法,也可與其他的疾病治療方法結合,比如中藥殺菌和抗病毒療法等,相互補充和促進,通過綜合治療獲得良好成效。治療中可采用生物抗菌藥物,比如細菌素、抗菌肽等,也可使用中藥制劑,比如連翹、板藍根等中提取的藥物注射。細菌性疾病治療選用抗生素,主要頭孢、泰拉菌素、青霉素等。根據病癥聯合用藥,促進治療成效提升,當然需要在保障安全性情況下進行,還能有效防止豬出現抗藥性。細菌性疾病治療要聯合用藥,當豬出現細菌疾病,并且為多種因素造成,在治療中可采取中藥治療+抗病毒治療方法,也可同時使用細胞制劑,最大程度提高治療成效。細菌疾病治療要具有針對性,明確患病的病理,掌握其變化性,在此基礎上聯合用藥。這樣做可以最快的速度。從根源上消除病因,促進豬生理功能恢復,達到比較好的治療效果。規模化豬場細菌病控制之中,可從免疫方面入手,合理選擇藥物,并聯合使用,增強其抵御細菌能力。實際操作中可選擇免疫增強劑,聯合使用一些有助于預防和控制應激反應藥物。
綜上所述,規模化豬場細菌性疾病防控非常重要,因為病原入侵會導致豬群出現各種細菌病,不僅會使其發育和生長變慢,還會造成群體性死亡,所帶來的損失會非常大。規模化豬場中細菌性疾病預防和控制應在平時做好飼養員管理、豬群管理、養殖環境的管理,還要根據細菌病誘因有針對性防治和做好免疫接種,同時隔離治療,綜合運用各種藥物和治療方法,以此達到有效防止細菌滋生和傳播的風險,最大限度降低細菌性疾病出現。