淺析雞血樣的采集要求和方法

那曉霞

遼寧省鞍山市岫巖滿族自治縣農業農村發展中心，遼寧鞍山 114300

血樣采集是動物疫病和抗體檢測中的一項基礎性工作，也是直接影響檢測效果關鍵步驟，要求相關工作人員能夠熟練掌握相關技巧，了解血樣采集要求。雞血樣采集時采血部位有很多，在實際采集過程中需要充分考慮到雞可能發生的應激反應以及對其生產性能的影響，選擇最為合適的采集方法，盡可能的減小對雞的傷害[1]。本文主要對雞血樣的采集要求和不同部位的采血方法進行了研究，望可以為相關工作人員提供借鑒。

1 雞血樣的采集要求

首先，要讓雞處于空腹狀態進行采血；其次，采血后按照順序進行編號，在裝雞血樣的試管表面貼上專門的標簽膠，裝有雞血液的試管需要成45°角進行傾斜放置，靜止30 ～60 min 后送到實驗室中進行檢測；再次，若出現溶血樣本則需要及時挑出并重新進行采血，因為這種樣本會影響最終的檢測結果，是相關工作者在進行血樣采集檢測中需要重視的內容；最后，要保證采血數量合理，能夠將雞群的特性充分展示出來，雞群采集血樣數量通常要超過23 份，可保障血樣檢測結果的準確性與可靠性。

2 雞血樣的采集方法

2.1 雞翅靜脈采血

2.1.1 保定

在采血之前需要將雞進行固定，以免在采血期間亂動影響血液采集，讓助手用一只手握住雞的兩條腿，另一只手抓住雞翅膀根部，必須能夠將雞翅內側腋靜脈充分暴露出來，在固定翅膀的過程中避免出現壓迫血管的情況，同時使用拇指按壓靜脈血管，能夠根據采血人員的要求來移動雞翅膀的位置并能保證翅膀不會隨意亂動。

2.1.2 采血

實際進行采血時，采血人員與助手對面站立，要將遮擋雞翅內側腋靜脈血管的羽毛拔掉，并用拇指按壓靜脈管方便采血。采血之前需要使用碘伏對采血部位進行消毒，讓雞翅膀處于展平狀態，使用采血針從血管旁邊肌肉以30°角傾斜扎入到血管中，如果針頭直接進入血管容易出現血液流出體外的情況，針頭進入血管后需要緩慢推進，在抽取血液的過程中若沒有血液流出的情況則可以適當調整采血針的高低，降低針管內壓力，在抽出血液后采血者需要固定進針部位抽取2 ～3 mL 血液，退針時需要使用棉花球按壓進針部位，針頭抽出后也要進行按壓止血。若使用真空管采集血液，也是按照上述操作進行進針，血液抽出后需要調整針頭深度并將另一端插入到真空管中，讓血液流入真空管，若出血緩慢或者血液不暢則可以對針頭進入深度和高低等進行調整，直至血液順暢流出[2]。

2.1.3 操作要點

在采血過程中需要控制好血液抽出的速度，不能出現速度過快的情況，以免出現抽不出血的情況。采血針進入血管后避免隨意抽出，否則會導致采血部位出現血腫情況影響后續采血操作。若是搭配真空管進行抽血時還需要避免真空管內進入空氣，否則失去負壓后就無法抽出血液。采血結束后要對血管進行持續按壓直到不出血為止，以免采血部位淤青、染血影響后續銷售。

2.2 雞心臟采血

2.2.1 保定

助手需要將雞進行固定，右手握緊雞翅膀根部，并用手指控制雞頭，左手固定雞的兩條腿并使其處于稍微拉直的狀態，將雞左側心臟部位充分暴露出來。

2.2.2 采血

雞心臟采血可以采用以下兩種方法進行操作。

方法1：左后拇指摸索找到雞胸骨最高的位置，其他四指摸索雞后背凹陷處，在胸骨最高點和背部凹陷處連接線中點，找到皮下大靜脈處，拔掉羽毛，而后使用碘伏進行消毒處理，右手持采血器從連線中點部位刺入，刺進2 ～3 cm，若碰到胸骨可見稍微右移動針頭再繼續刺入，刺入后抽動拉桿，根據抽血狀態來調整針頭深度，保證抽血順暢。抽血時需要固定針頭，緩慢抽拉采血器拉桿，抽血完成后退針時要用棉花球按壓采血位置以免出現流血不止的情況。

方法2：用左手食指間觸摸胸骨左側肋骨與胸骨連接的凹陷部位，向右側滑動或者按壓時可以感受到該部位形成內角，下壓能夠明顯感受到心臟跳動，在該部位拔掉羽毛并進行消毒處理，右手使用采血器垂直進針，進針2 ～3 cm 后抽動采血器拉桿，若沒出血時可以適當調整進針深度，在這一過程中要保證針管內部呈負壓狀態，出血時需要固定好針頭緩慢抽動拉桿，血液采集量達標后退出針頭，使用棉花球進行持續按壓直至不流血。

操作要點：采血針頭刺入心臟后針管會出現擺動情況，需要根據出血情況調整進針深度完成采血。若沒有出現擺動情況則說明刺入位置不對，要對針頭刺入方向進行調整，若經過4 次以上調整后還沒有采集到血液則需重新選擇采血部位[3]。

2.3 雞頭部靜脈竇采血

2.3.1 保定

助手要對待采血雞固定，一只手固定兩條腿，一只手固定雞翅膀，使雞的頭部呈上仰狀態。采血者左手食指和中指夾雞喙，大拇指按壓頸部，以防雞頭亂動。

2.3.2 采血

采血者先要確定采血位置，主要為雞頭后方枕骨位置，順著大孔部位刺入。具體操作中，要清理雞頭采血部位羽毛，拔除適量羽毛，而后使用酒精或碘酊棉球進行消毒處理，采血者右手拿注射器將短針刺入枕骨大孔內部，針頭應與雞喙尖保持同一方向，與頸椎大約呈45°，根據雞的大小來調整針頭刺入深度，一般在5 ～8 mm 之間，確定刺入位置準確后，針頭阻力會消失，可直接進行采血，待采血完成將針頭拔出后需要及時消毒。由于此方法受行針角度和深度影響較大，對采血者的技術水平要求較高，本輪操作一定要由專業的、熟練的技術人員來進行，助手要做好各項登記和善后工作[4]。

3 注意事項

以上幾種方法在疾病檢測和抗體監測中比較常用，但是都會對雞產生不同程度的影響。相對來講，雞翅內側靜脈采血法要比心臟采血法的傷害少很多，若在采血后進行規范按壓，沒有出現染血或者淤青的情況，則基本不會對雞身體產生影響。若按壓不合理則可能引起血凝塊或者皮下出血的情況，在2 ～3 周才能恢復，在此期間會影響銷售。心臟采血方法對雞的傷害比較大，但由于該部位出血量比較大所以方便雞血樣采集，不會出現皮下出血或者淤血的情況。由于是心臟部位，對采血者的操作技術有著較高要求，若不能熟練操作或出現偏差情況則很容易導致雞死亡，或者是產蛋量下降，一般會對淘汰雞采用心臟采血方法。另外采血要選擇合適的場所和時間，采血場地應干凈、溫暖，光線要好，時間宜選擇在中午。而且采血人員和所用器械應保持清潔、干靜、干燥，采血用的注射器和試管數量要提前備足。用于采血的雞群，注意預防應激反應[5]。

4 現場分離血清

為了快速檢測血樣，通常會在采集現場使用離心機進行血清分離，主要是將采血器上的針頭和拉桿去掉，將采血管放入到離心機中，如果使用真空管采血，則可以將其直接放入到離心機中，要保證采血管放入的對稱性，在采血管數量不足時為保證對稱則可以在空管內注入2 ～3 mL 的水來代替，要充分擰緊。放入后啟動離心機，慢慢調高轉速，一直到4 000 r/min，而后離心處理7 min 左右，關閉電源，等離心機自動停止后取出采血管，一般雞血樣在離心處理后會出現膠凝狀態，打開蓋帽后將凝膠剝離，重新擰緊蓋帽后再繼續進行離心處理，二次處理后就會獲得分離血清[6]。

5 血樣送檢要求

若要送到實驗室進行檢驗，需要將采血試管放入到原包裝中并對包裝進行包扎，填寫好相關采集信息后裝入密封袋。為了保證運送過程中溫度達標會選擇冰袋或者冰凍礦泉水與雞血樣密封袋放在泡沫保險盒。需要注意的是，采血管一定要保證端口朝上，不能出現傾倒情況，可以在保險盒中放入填充物對其進行固定，確定沒有問題后對保險盒進行封口處理，平行放置，在短時間內運輸到實驗室。

綜上所述，在進行雞血樣采集的過程中一定要從不影響養殖戶養殖效益的角度出發，能夠規范雞血樣采集方法，了解每種采血法的應用要求和注意事項，在采血過程中能夠不斷積累經驗，對技術方法進行改進和完善，保證血樣采集質量，提高采血工作開展效率，確保能夠為相關防疫工作的順利開展打下良好基礎。一般在雞血樣采集時主要采用真空管靜脈采血方式，不會對雞造成較大傷害，操作流程也不會過分復雜，在目前雞血樣采集中應用效果比較好。