規模化豬場的疫病流行情況及應對措施分析

徐勝華，趙寶凱

沈陽偉嘉生物技術有限公司，遼寧沈陽 110027

基于養殖水平、養殖技術、養殖醫療等要素的不斷提升，集約化、規模化開始成為養豬業發展的趨勢。事實上，由于規模化、集約化養豬比傳統散養更加復雜，需要注意更多疫病傳播要素。因此，為提升規模化養豬效益，降低疫病發生概率，有必要梳理規模化養豬產業疫病應對措施。

1 規模化養豬疫病流行情況

1.1 感染病原混合存在

分析目前部分規模化養豬疫病發生情況可以看出，受到環境、混合感染源等因素的影響，一些規模化養豬常常出現混合感染等情況，比如流行性腹瀉、腸胃炎、白痢、仔豬腹瀉等。若發現混合感染，應從主次角度著手，給出治療方案。

1.2 中毒性代謝、營養代謝病

由于部分豬場未合理存放和處理飼料，導致材料存放時間太長、配比不合理，不利于豬正常營養的攝入，甚至在一些情況下還會引起豬的食物中毒，如農藥中毒、滅鼠藥、霉菌毒素等。

1.3 新型疫病種類較多

基于規模化、集約化的養豬產業，擁有更好的管理模式，但由于其空間密度的影響，疫病傳染更加便捷，即更容易感染，或更容易復發。例如，疫病發生概率較高的布氏桿菌病、傳染性萎縮性鼻炎等。同時，由于一些豬場引種不規范，加大了外來疫病流通概率，甚至在一定程度上提升了新型疫病出現概率。例如變異豬呼吸道冠狀病毒、非洲豬瘟等。

1.4 呼吸道疾病較為常見

較短的飼養周期和集中的飼養密度提升了豬糞便的排出數量，而這會不斷增大密閉空間類有害氣體的含量，同時在較高濕度和溫度等因素影響下，更容易滋生各種不利于養殖的病原微生物，威脅養殖動物的呼吸道健康，比如豬傳染性萎縮性鼻炎、豬喘氣病等。

1.5 非典型性疾病

隨著豬場疫病防控措施的不斷升級，如凈化養殖環境，優化免疫流程等，雖然在一定程度上提升養殖的效率和質量，但也促使一些病原體變異，如溫和型豬藍耳病、豬抗酸菌病、非典型豬瘟病毒等，不僅嚴重威脅豬場養殖活動，還有較大的防疫難度。

2 規模化養豬場現狀

目前，盡管一些規模化養豬場開始追求更加安全、規范、合理的養殖模式，但受到認知、技術能力等因素影響，部分豬場仍存在以下問題。

2.1 未規范使用疫苗和獸藥

一方面部分豬場“過于”相信疫苗的作用，不僅提升注射劑量，甚至還使用一些未經過驗證的疫苗，加大了疫苗使用風險，甚至還可能會導致免疫失敗、免疫麻痹等問題。另一方面部分豬場不重視日常預防，在處理病豬時，為加快處理，隨意、大量使用退熱或抗生素等獸藥，不僅會影響獸藥效果的發揮，還有可能會加重病情。

2.2 缺乏規范的消毒程序

由于一些規模化豬場未編制合理的消毒程序，因此出現了以下兩個方面消毒情況：一是不重視該項工作，存在不消毒、少消毒情況，不利于打造健康養殖環境；二是過于強調消毒工作，遠遠超出常規消毒次數，雖然在一定程度上消除了病毒，但也為其它病原體提供了機會。

2.3 缺乏規范的環境管理

部分規模化養豬場未意識到該項環境工作的意義和重要性，導致糞污、病豬處理不合理，一方面不僅會影響周邊環境保護，另一方面還會直接影響養殖豬的健康狀態，如導致其出現呼吸道疾病、加速病原體的傳播和變異等。

2.4 一貫式養殖加大了疫病防控難度

當前，部分養殖場選擇連續養殖模式，即“配種-懷孕-分娩-保育-養殖”的養殖方式，且未合理分配這些豬類，加大了疾病根除難度。

3 規模化養豬疫病防控措施

3.1 規范引種工作

要嚴格控制引種各項流程，以防止疫病從外界進入豬場：第一，要依據豬場引導范圍、情況等，編制合理的引種程序，如引種前調研工作、引種隔離觀察制度等；第二，要建立應急處理場所，即在隔離過程中發現攜帶病毒的豬，一方面要做好無害化處理，另一方面應及時聯系商家，要求其給予相關賠償，以降低自身經濟損失；第三，引種的消毒和隔離，在引種流程中應針對種豬檢測情況數據，給予常規消毒和隔離30 d 的處理。

3.2 規范自養、自繁

規范自養、自繁可降低外來疫病的影響，繼而提升經營效益。當然，為避免豬場本身疫病交叉影響，應做好以下兩點：第一，將不同階段豬進行隔離養殖；第二，在將仔豬放置到常規豬養殖場所時，應設計隔離觀察場所，即以常規豬養殖方式進行仔豬養殖，觀察其是否存在疫病反應。

3.3 規范豬場進出

為提升豬場養殖衛生、降低疫病傳播概率，應規范人員進出：一是外來人員未經過允許不得入內；二是應圍繞進入登記-消毒洗澡間-進入等方式進入豬場；三是應對隨身攜帶物消毒；四是場內人員進入，也應按照外來人員消毒、登記，方可進入；五是特殊時期，應在完成抽樣檢測合格后，才能進入豬場。

3.4 規范技術、管理人員培訓工作

若養豬場缺乏管理或技術人員，不僅會提升管理難度，還會影響豬場養殖流程的安全性，例如母豬管理、配種及飼料管理等。尤其是母豬的配種，其發情時間、次數及每次時間應有良好的管理。據此，相關豬場一方面應做好自身人才的管理，如加大培訓力度，另一方面需引進更加高端的技術、管理人員。

3.5 規范環境衛生、消毒等工作

實踐證明，通過日常水沖洗可大幅度降低疫病發生概率，甚至在合理消毒模式下，還可實現100%消毒目的。

3.5.1 做好日常衛生的清除工作

通常情況下，豬場應對其水溝、周邊道路等進行消毒、清理等工作，即每月一次消毒和徹底清掃，其中可用過氧乙酸（5%）、燒堿（2%）配置消毒液。同時，為提升清掃和消毒工作，應嚴格控制其噴灑濕度和濃度。

3.5.2 做好豬欄內部衛生、消毒工作

因為豬欄直接關系豬的正常養殖工作，因此豬場應做好其衛生和消毒工作。首先，應每日進行一次豬欄清掃。其中清掃原則應以清理干凈排泄物為中心，以干燥、通風為中心；其次，應每周做好2次帶豬消毒工作。其中需圍繞現配現用原則，用新潔爾滅消毒液（0.1%）進行配置。為提升藥劑有效性，在此過程中需注意消毒液的濕度和濃度；其三，特殊情況，應特殊處理。如在疫病高發時段，可提升消毒次數，提升藥劑濃度；其四，在豬售賣后，應立即完全清理一次，并在消毒工作基礎上閑置一周左右后，才能重新使用。

3.6 做好通風和保溫工作

3.6.1 要做好豬舍通風工作。若長時間不通風，那么必然會導致豬舍內部二氧化碳、氨氣等有害氣體不斷提升，繼而影響豬的生產、食欲、精神等。因此，可利用風機、濕簾、通風簾等設備，做好舍內通風工作。

3.6.2 做好舍內防寒保暖工作，以提升豬機體疫病抵抗力。依據豬種類和成長日期，舍內溫度可進行如下控制：①1 ～3 日齡30 ～32 ℃；②4 ～7 日齡28 ～30 ℃；③7 ～15 日齡26 ～28 ℃；④15 ～30 日齡26 ℃；⑤保育舍溫度需保持在25 ～26 ℃（30 ～60 日齡）；⑥母豬舍溫度需保持在24 ℃。⑦育肥豬舍溫度需保持在25 ℃。

3.6.3 要嚴格控制舍內豬的飼養密度。依據豬的種類和所需實際面積：①種公豬每頭占地面積為2 m2；②妊娠母豬每頭占地面積為6 m2（含育仔箱及活動場）；③空懷豬或后備母豬每頭占地面積為1.5 m2；④育肥豬每頭占地面積為1.2 m2；⑤斷奶仔豬每頭占地面積為0.4 m2。同時，在此基礎上，還應嚴格控制豬群數量，如一棟圈不可超過100 頭，育肥豬群不超過15 頭，仔豬群不超過25 頭，以免影響空氣質量。

3.7 強化飼養管理

養豬場應意識到疫病防控的價值，要控制飼料農藥殘留物。據此，第一，要依據豬的成長規律，給予其實際需要的營養物質，如投入優質全價飼料；第二，要科學飼養，如依據養殖豬的飲食規律，合理控制飲食時間、數量等；第三，要做好飼料的管理工作，要及時清理過期飼料，并保障飼料保存倉庫的溫度、濕度控制工作；第四，要做好仔豬斷奶工作。斷奶時間有21、28、35 d，一次性斷奶，斷奶前3 天開始補鹽以防應激，前2 天注意限料，防止消化不良引起下痢；第五，早吃初乳，獲得母體抗體，有利于幼齡動物健康生長。

4 結語

綜上所述，基于規模化要素的豬場，應做好疫病的各項防控工作，要清晰掌握各個養殖流程可能存在的疫病風險，并在有目的、有計劃、有方式編制疫病防控措施的同時，嚴格落實制度機制，以提升養殖安全性。同時，相關豬場還應在疫病防控過程中，動態定位自身不足，并依據疫病防控需求，改進自身養殖方式，優化養殖模式。