年輕人的酒飲江湖

策劃：本刊編輯部

撰稿：徐夢迪 王噸噸

酒，尤其是白酒，在中國是一種特殊的符號。酒文化深深扎根于中國文化土壤中，長期以來，白酒和啤酒代表著中國的酒市場。但近兩年，越來越多的預調酒、蘇打酒、米酒、果酒等非主流低度酒開始晃入年輕人的酒杯中。

為什么曾經聲稱滴酒不沾的年輕人開始主動飲酒？這或許和年輕人酒文化觀念的轉變有著莫大的關系。

讓我們透過酒飲消費現狀，洞察市場變化，尋找創新靈感、破圈方法、增長動力。