基于文化視角的西藏茶文化可持續(xù)發(fā)展研究—以拉薩市為例

張佳佳 鐘振豪 白斌瑜 西藏大學(xué)政法學(xué)院

拉薩是我國(guó)最早開始飲茶的地區(qū)之一，擁有濃厚的茶文化氛圍與豐富的茶葉資源。然而，目前西藏茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展程度卻遠(yuǎn)不及實(shí)踐預(yù)期，西藏茶文化產(chǎn)業(yè)鏈尚未健全，相關(guān)產(chǎn)品及服務(wù)也難以滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)升級(jí)的客觀需求。但迄今為止，西藏逐漸具備了發(fā)展茶文化、完善相關(guān)產(chǎn)業(yè)的時(shí)機(jī)與條件。鑒于此，以拉薩市為例，通過深入研究西藏茶文化可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)路徑，以期為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展提供一定參考。

拉薩位于西藏中南部，全年多晴朗天氣，平均海拔3650米，史稱“邏些”，是西藏自治區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科教中心。眾所周知，茶文化源于中國(guó)，內(nèi)涵豐富，歷史悠久，綜合體現(xiàn)了中華民族深邃的文化品格與高雅的精神特質(zhì)，是中華文化博大精深、內(nèi)涵豐富的藝術(shù)縮影。此外，茶文化在中華各地形式不一，青藏高原獨(dú)特的自然環(huán)境，促使獨(dú)樹一幟的西藏茶文化不斷孕育成長(zhǎng)，而拉薩市作為西藏的文化中心，當(dāng)?shù)氐牟栉幕諊绕錆夂瘛Ｓ需b于此，深入探究當(dāng)?shù)夭栉幕沙掷m(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)路徑，具有良好的綜合效益，對(duì)推進(jìn)西藏“文化振興”事業(yè)的蓬勃開展有所裨益。

對(duì)西藏茶文化發(fā)展歷程的審視

西藏茶文化內(nèi)容概述

1.茶文化概念

茶文化作為中華文化的重要組成部分，意為在飲茶過程中形成的文化，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等。此外，可持續(xù)發(fā)展模式是既可以滿足當(dāng)代人的需要，又對(duì)后代獲取能力不構(gòu)成危害的發(fā)展形式?！?br>