本刊通訊員 楊潔
白羽肉雞是市場上最受歡迎的肉雞品種之一,在我國各地基本都有養殖,隨著雞肉市場需求不斷擴大,白羽肉雞的養殖面積也越來越大。而在養殖白羽肉雞的時候,飼養與管理工作是非常重要的。那么,白羽肉雞該怎樣飼養與管理呢?
白羽肉雞在生長過程中,對營養的需求是比較大的。因此飼料投喂要保證營養充足且比例合適,才能促進白羽肉雞的生長。在選擇飼料的同時,還要根據白羽肉雞不同的生長時期調整好飼料。
白羽肉雞不同的生長時期對營養的需求也不同。白羽肉雞養殖前期,對蛋白質的需求最大。前期要為其補充大量的蛋白質,以此來提高白羽肉雞的肉質,保持營養平衡。在后期,白羽肉雞則需要大量的能量來提高自身的抗病能力。在飼養中要適量添加維生素、礦物質等微量元素,還要保證飼料的保質期,不喂食變質發霉的飼料,飲水也要確保清潔衛生,以此來提高白羽肉雞的抵抗力和免疫力。
養殖戶注意調整好雞舍內的飼養密度。要以保持一個良好的生活環境為標準,在調整飼養密度時,要根據雞舍的結構、飼養設備以及白羽肉雞的日齡等進行。飼養密度絕不可過大,否則會嚴重影響白羽肉雞的生長,降低養殖效益。養殖戶還要注意將雞舍地面進行硬化,如果沒有進行硬化,雞舍內的返潮現象會比較嚴重,同樣也會影響白羽肉雞的生長。
在飼養白羽肉雞的時候,通風工作尤其重要。通風主要是為了能夠給白羽肉雞營造一個良好的生長環境,提高雞舍內的空氣質量,排除舍內的灰塵及氨等有害物質,減少舍內病菌、病原體的含量,從而降低白羽肉雞的發病率。而且合理通風還能降低舍內濕度,將雞舍保持在一個干燥的環境中。也能夠更好地調節舍內溫度,避免雞舍內局部溫差過大,對白羽肉雞生長造成危害。
白羽肉雞的飼養是否成功,育雛是關鍵。在育雛前期,雞舍溫度、濕度,舍內的空氣新鮮度以及雞雛的密度都要合理,溫度根據不同的季節應有所調整。對于破殼7 天內的雛雞來說,要及時讓其熟悉周圍環境,做好開水開食工作,并且要提高光照強度。7天后可逐漸將光照強度降低,適當的弱光能夠讓雞群處于一個相對安靜的環境,對于育肥是非常有利的。在雛雞飲水的時候,要注意控制好水溫,水溫應控制在25℃左右。并且要注意定期對飲水進行檢測,檢測飲水中微生物指標是否超標,防止飲水污染引發雞群疾病。
養殖白羽肉雞要做好雞的健康護理,當白羽肉雞出現疾病時,要正確用藥,例如預防沙氏門菌,選擇沙星類藥物;預防新城疫要打免疫針;還有抗生素的使用,要注意抗生素殘留時間,一般為15 天。K