葛紅東：將“黏豆包”打造成地方名片

本刊通訊員 關瑩潔

人物簡介

葛紅東，哈爾濱市阿城區亞溝粘豆包協會會長，哈爾濱市阿城區天一農民專業合作社聯合社理事長，哈爾濱天一生態農副產品有限公司總經理，哈爾濱市農民創業就業發展促進會常務副會長兼秘書長，黑龍江省勞動模范，黑龍江省農民創業之星，黑龍江省輕工業（食品）優秀企業家，全國百強農產品經紀人，黑龍江省農民工創業創新標兵，黑龍江省十佳農技協帶頭人，哈爾濱市人大代表。

“童年時，黏豆包可不是說想吃就能敞開吃的，只能嘗一嘗。”出生在阿城區亞溝鎮的葛紅東從小就有一個夢想：“長大了我要做黏豆包。”在阿城區，黏豆包是一種流傳千年的滿族傳統食品。

返鄉創業做黏豆包

上世紀80年代，出身農民家庭的葛紅東靠家電維修和通信器材經營，賺到了人生第一桶金后，立即選擇了返鄉創業做黏豆包。

2008年，葛紅東用自己的積蓄和借來的錢蓋了廠房，當年就實現了10萬斤黏豆包的產量。隨著市場份額的不斷攀升，葛紅東乘勝追擊增加了研發經費，加速了產品的升級換代，為黏豆包產品新工藝申請了專利、注冊了商標。

1999年，亞溝鎮被中國農學會特產經濟委員會評為“中國黏豆包第一鎮”。2013年，葛紅東的哈爾濱天一生態農副產品有限公司亞溝黏豆包制作技藝被列為黑龍江省級非物質文化遺產。楊樹小米、阿城黑蒜、亞溝黏豆包等農產品也漸漸有了品牌效應。

但葛紅東并未因此而滿足，他一邊實行“請進來”，積極與農業院校及科研院所合作用科技提升產業，吸引人才到公司。一邊實現“走出去”，通過去大城市學習先進的經營管理理念和先進食品深加工技術，參加創業培訓，開放公司基地和加工車間作為教學實踐基地等方式，讓員工轉型成為新型職業農民。

實現量到質的轉變

這些人才形成了強大的力量，為黏豆包打開了更廣闊的銷路。

葛紅東聯合全區41 家不同特色的種植和養殖專業合作社，成立了天一聯合社，從種植、生產、銷售等環節統一標準，解決了亞溝街道農民生產銷售黏豆包存在品種單一、不成規模等問題。

同時，他快速建立了公司網站，開通了淘寶店，同時建立了三個層面的“十百千”銷售網絡，并在哈爾濱市繁華地段建立了10 個產品直銷店和上百個社區流動售貨點，實行產品銷售社區全覆蓋。他支持鼓勵聯合社成員通過多種途徑實現農超對接，使聯合社產品擺上了省內外各超市的貨架。他還支持鼓勵公司員工積極發展微商行業，做移動端線上銷售，實現線上線下有機結合，同城異地快速配送，做大做強阿城農業品牌。

僅一年時間，公司就通過網絡訂單實現銷售額210 萬元。消費人群輻射全國各地，產品遠銷中國香港、日本、韓國等地。

致富不忘鄉親們

目前，葛紅東的“公司+合作社+基地+農戶”的經營模式，已經有了相當的規模。到2018 年年底，聯合社從50 余戶增到了10 000 余戶，生產規模從200萬斤增到1 500萬斤，產品種類從單一的黏豆包增加到30多個特色農產品，農戶收入從每畝500元增加到1 000 余元。如今，公司和聯合社常年安排120余人就業，人均年收入3萬元起。

致富不忘鄉親們，除了用黏豆包將大家“黏”在一起，葛紅東還親力親為做實事。他開著鏟車整修道路，幫農戶建養雞場，帶村里老人看病，資助貧困大學生。同時還建起綠色果蔬采摘大棚，拓展了觀光農業，也拓寬了村民的就業增收渠道。

在葛紅東的努力下，小小黏豆包終于走出了亞溝鎮，走進了全市、全省甚至全國的千家萬戶，成了哈爾濱市的一張城市名片。K