優質高產強筋冬小麥新品種—金石農1號

李 誠，付凱勇，劉翔宇，李春艷

(1.石河子大學農學院/石河子大學麥類作物研究所/新疆兵團綠洲生態農業重點實驗室，新疆石河子 832003；2.新疆農業科學院吐魯番農業科學研究所，新疆吐魯番 838000)

金石農1號是由石河子大學麥類作物研究所冬小麥育種團隊于2008年5月以農大二瓦3號為母本、新冬18號為父本配置雜交組合，采用系譜法選育而成的優質高產強筋冬小麥新品種。該品種于2021年6月通過新疆維吾爾自治區主要農作物新品種審定委員會審定并命名為金石農1號(審定編號：新審麥2021年11號)。

1 特征特性

該品種強冬性，全生育期272 d。幼苗半匍匐，苗期生長勢強，株型緊湊，分蘗成穗率較高。株高平均82 cm左右，抗倒伏。穗紡錘型，長芒，白殼，白粒。籽粒硬質，飽滿度較好。穗長9.4 cm，穗粒數45粒左右，千粒重48 g左右，容重814 g·L。高抗葉銹和白粉病。

2 產量表現

在2016-2018年區試中該品種兩年度平均產量7 183.5 kg·hm,較中筋對照新冬33號增產9.1%,較強筋對照新冬18號增產5.2%。在2018-2019年生產試驗中平均產量8 416.95 kg·hm，較中筋對照新冬33號增產8.96%，較同類型強筋對照新冬18號增產3.02%。

3 品 質

2019年經農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱分中心)分析，該品種籽粒蛋白質含量(干基)15.53%，濕面筋含量33.4%，沉落數值396 s，面粉吸水率60.3%，面團形成時間7.5 min，面團穩定時間10.3 min，弱化度45 FU，面團最大拉伸阻力645 EU，延伸性148 mm，拉伸能量126 cm，Rn/E=4.4。上述指標均達到2017年《主要農作物品種審定辦法》中規定的強筋小麥標準，該品種也成為了北疆冬小麥組中唯一(除對照品種外)各項指標均達到強筋標準參試品種。2019年經農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(北京)面包烘培品質分析，面包體積900 mL，面包評分90分。

4 高產滴灌栽培技術要點

金石農1號適宜在新疆沿天山兩側冬麥區采用滴灌種植。北疆冬春麥兼種區正播期播種量為330～375 kg·hm。為確保一播全苗，播種后應及時滴出苗水，出苗后及時查苗補種，入冬前對麥田進行冬灌。春后起身拔節前用矮壯素3.75 L·hm化控1次，促進滴灌麥田根系下扎，防止倒伏，并同時使用2，4-D丁酯0.9～1.5 kg·hm或者二甲四氯2.25～3.00 kg·hm化學除草。拔節至抽穗期滴水2～3次，起身拔節前開始滴水，5～7 d 后緊跟第2水，其后8～10 d再滴1水;隨水滴肥2～3次，每次隨水滴施尿素75～120 kg·hm，磷酸一銨30～45 kg·hm。抽穗至成熟期滴水2～3次，每次灌水量450～525 m·hm;隨水滴肥1～2次，每次隨水滴施尿素45～75 kg·hm，硫酸鉀30～45 kg·hm。臘熟末期適時進行機械收割。