○王麗婭
(太和縣動物衛生監督所 安徽阜陽 236600)
近年來,池塘養殖面積不斷擴大,但養殖產量和效益卻徘徊不前。主要原因是養殖的魚類發病率越來越高。魚病的發生不僅給養殖戶造成重大的經濟損失,而且也挫傷了養殖戶的養殖積極性。筆者在多年的生產實踐中發現,利用生態學原理預防魚病,具有較好的實用價值,也是發展水產綠色健康養殖的必然需要,值得大力推廣。
水體是魚類賴以生存的環境,如果魚類不能適應環境的時候,就會影響到魚體的生長發育,將會為病原體侵害魚體,提供可乘之機。為此,必須采取以下措施改善水體的養殖環境:
1.清除池塘底質淤泥。底質淤泥是水體主要的耗氧源,又是病原體的藏身之處,其中還含有大量的有害氣體,直接或間接引起魚類發病。因此,對魚池過多的淤泥進行清除是十分必要的。
2.科學調節水質。養殖池塘常常會出現水體污染變質現象,主要是殘餌雜物的累積、有機肥施加過多等因素形成的,給魚類的自然生長構成了重要威脅。為避免魚類的發病,應適時排出污染變質的老水,注入含有充足溶氧的活新水源。其次,用生石灰、敵百蟲等對池塘水體進行定期消毒,以殺滅水體中的致病生物,預防魚病的發生。水質調節后的池塘,魚的活性得到加強,攝食量顯著增加,魚體體質得到復壯,為阻止致病生物的侵襲,降低發病率,提供了可靠的保證。
3.成魚塘搭配少量兇猛性魚類。由于兇猛性魚類能及時捕食池塘中的病魚死魚,有效地遏制了病原體的滋生蔓延,對魚病的發生起到積極預防作用。同時也能捕殺與養長奠定了堅實的基礎,因此池塘套養少量兇猛性魚類可以減少病害。如我縣一養殖戶在一口20畝的成魚塘中,放養規格為每公斤800尾的烏鱧60尾,不僅有效地控制了魚類的病害,年終還多獲利1800余元。
4.遏制藍藻水華形成。在養殖生產中,富營養型池塘占絕大多數,在夏秋之際,這些池塘易形成藻類水華。藻類水華往往又以藍藻占優勢,藍藻餌料價值不僅低下,且在炎熱的夏季易繁殖過旺,使水質惡化。惡化后的藍藻將產生一些毒物(羥胺、硫化氫等),不可避免地導致大批死魚。因此,在生產上應針對性地混養一些喜愛食藍藻的羅非魚,抑制藍藻的生長繁殖。一般每畝放養規格為每公斤2000尾的羅非魚10尾左右。
魚種階段為魚類整個生長期中發病最頻繁的階段。傳統的魚種培育一直遵循著“年初放,年終收”的養殖方法,致使魚種成活率一直較低。為提高魚種養殖成活率,生產上應結合魚類發病規律,從變化養殖時間和調整養殖方式著手,避開發病期。針對魚種規格小,春季放養易發病等。即春季水溫上升,病原體開始生長繁殖,魚類經越冬后,體質瘦弱,鱗片松散,魚體極易受傷,病原體乘機而入。改傳統的3、4月份放魚種為上年10月份放種;改放春片為放秋片,改放小規格魚種為放大規格魚種;改春季育種為秋季育種;或者采用稀放快速養魚法,將夏花當年培育成大規格魚種等,可有效地預防了魚病的發生,提高了魚種養殖成活率。
池塘魚類發病相當一部分有飼養不當引起的。減少魚類發病,根據魚類生活習性和生態要求,強化飼養管理改進飼養措施是關鍵。
1.改進投飼技術 為控制草、魴魚發病,根據草、魴魚的營養要求和攝食規律,積極推廣配合飼料,粗精結合。在投飼方式上,實行“兩頭精,中間青”,特別注意變溫期的發病高峰。在此期間,以精料為主,輔以青料,并節制投喂,以防腸炎病的發生和蔓延。
2.改進施肥技術 由于所施肥的種類、數量和時間處理不當,易使水質惡化,利于魚類致病生物生長。因此,在施肥時,做到適時、少施、勤施的同時,根據水溫和水質的變化規律,以有機肥做基肥的基礎上,春秋兩季有機肥和無機肥結合適施,夏季則全部采用無機肥。保持池塘水質“肥、活、嫩、爽”,以適應魚類生長要求,預防魚病的發生。
3.合理的混養和密養 合理的混養和密養是提高單位面積產量的措施之一,同時對預防魚病也有積極的意義。提高放養密度,追求單位面積產量,是漁(農)民普遍存在的養殖心理。其實每個養殖水體均有其負荷度。當放養密度超過了負荷能力時,池塘的水質和底質就會失去控制。養殖魚類過密,病原體很容易傳播;魚體因活動空間小,將會變得體質下降,生長減慢。綜上原因,將導致魚病很容易發生。實踐表明:高密度放養,沒有不發病的。適宜的放養密度將會減少魚病的發生。另外,不同的魚類具有不同的生活習性和生態特征。根據魚類的不同生態特點,合理混養,有助于魚類之間食性和生存互補,對池塘水質、魚類自然生長、魚病的控制將產生積極促進作用。然而,在養殖生產中,一些養殖戶為了一味追求養殖的產量和效益,忽視魚類生態習性,在一個塘口中僅放養一種市場前景看好的魚類,這樣不僅影響塘口的產量和效益。同時一旦發病會進一步增加病原體的傳播速度,因為相同魚類的病原體是相同的。如果采用了合理的混養方式,將會大大降低病原體的侵襲幾率。由此,合理的密養和混養對預防和控制魚病的發生具有重要作用。
以上介紹池塘養殖魚病生態防控措施在生產實際中簡單易行,便于操作。主要是通過改善魚類生存環境、變換放養時間、加強飼養管理等手段來達到提高養殖產量和養殖效益。應著眼于長遠,改變魚病防治理念,盡量擺脫藥物,更不能依賴于藥物,只有這樣,才能做到水產健康養殖確保水產品的質量安全,水產養殖業才能保持持續健康地發展。