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延邊大學農學院 吉林延吉 133001
“卓越農林人才教育培養計劃”是國家教育部、農業部、林業局為深入貫徹和落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》和《中共中央國務院關于加快推進農業科技創新持續增強農產品供給保障能力的若干意見》,進一步深化高等農林教育綜合改革,提升高等農林院校服務生態文明、農業現代化和社會主義新農村建設能力與水平而開展的教育改革項目。2014年,延邊大學進入了首批國家“卓越農林人才教育培養計劃”改革試點項目的高校之一。
延邊大學農學院創建于1949年,現有農學、園藝、動物科學、動物醫學等9個專業,在校本科生1778人,專任教師135人。2014年9月,延邊大學農學院動物科學和動物醫學專業獲得教育部首批“復合應用型農林人才培養模式改革試點項目”,學院高度重視,深入實施了“卓越農林人才教育培養計劃”,目前經多年的試行取得良好的效果。
按照卓越畜牧業人才培養計劃建設的總體目標,根據現代農業發展需求和大學生的職業規劃及專業特點,進行新版培養方案的修訂。
1.打通動物科學與動物醫學專業的公共基礎課和學科大類基礎課
基礎課可體現“厚基礎、寬口徑”,基礎課的學習好壞直接影響學生知識、能力和素質的培養程度,基礎課質量的提高,有利于寬廣扎實的基礎理論知識的形成和基本技能訓練的深化。因此,學院采取有資歷的高職稱教師來承擔公共基礎課和學科大類基礎課。
2.以課題組形式開放實驗室,讓學生參加指導教師的課題組,提高學生的科技創新能力
2017級和2018級學生入學后,根據學生興趣和課題研究內容組建課題組(一組3~4名),配備有豐富經驗的指導教師,提前參加教師的科研活動,進入實驗室,提高學生的創新實踐訓練。兩年的課題組訓練,學生可掌握科學研究的循環研究模式:“立題→制訂實驗方案→實施→取樣調查→數據分析→撰寫論文→發現問題→再次立題”。同時,通過體驗—共感—內化—服務培養責任擔當,樹立三農情懷。
3.利用“暑期學校”,構建校企聯合的協同培養模式
從2015年開始,延邊大學創辦了“暑期學校”。“暑期學校”是每年7月初學期結束后第一周至第五周,共計5周時間。各學院根據本院特色及具體教學情況,安排社會實踐活動、特色課程、學科競賽培訓、專題講座、創新創業訓練、創新性實驗等,整合人才培養過程中學校和社會兩種環境的教育資源。“暑期學校”不僅為學生提供了具備滿足專業教學需要的教學實習場所,也為他們的社會實踐、創新創業計劃、就業培訓等各方面提供了一個集中學習、鍛煉的時間,為學生的創新創業訓練提供了穩定的基礎。
1.構建“學校+企業+項目合作開發”的開放、互利的產學研合作培養模式
學生在學校進行系統理論的學習,在企業進行專業的實踐技能考核,在科研合作項目中創新探索,培養出在動物科學及相關領域和部門從事技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的復合應用型人才。
2.卓越農林人才培養與創新創業項目的有機結合
將大學生科技創新能力培養納入卓越農林人才培養方案中。修訂培養方案時,加強理論聯系實際,明確實踐教學目標,把課內教學、課外科技和社會實踐有機結合起來,在減少理論學時的同時,加強各實踐環節的教學,并盡力為學生提供科研或實踐創新能力的訓練條件。另外,加大以創新創業訓練為內容的選修課程比重,實施認定科技創學分制度及超出人才培養方案規定學分替代選修課等制度,全面推進創新創業訓練計劃的有效實施。
研究對象為延邊大學農學院動物科學與動物醫學專業的220名學生(2017級和2018級),在卓越農林人才教育培養模式下的新舉措與專家咨詢基礎上自行設計學生滿意度問卷,主要包括認定科技創學分制度及用超學分替代選修課制度、實驗室開放力度、實踐教學指導效果等方面。
調查問卷采用以李克特五點量表的形式呈現,從“很滿意”到“不滿意”五個等級,分別賦值“1”到“5”。該量表的得分越高,表示學生對該方面的滿意度越高。針對問卷調查結果,進行信度分析,其克倫巴赫系數為0.893,處于較高水平,說明問卷具有良好的信度。具體答卷結果見表1。

表1 學生對卓越農林人才教育培養模式的滿意度(n=220)
從表1可知,學生滿意度評價較低的前三項為“對實踐教學指導的滿意程度”“對實施創新創業項目的滿意程度”和“對專業課教學內容的滿意程度”。從表2可知,學生“對認定科技創學分制度和用超學分替代選修課制度的滿意程度”的總滿意度最高,達88.1,“對實驗室的開放力度的滿意程度”和“對課題組活動的滿意程度”為次之,總滿意度分別為87.4和86.0。

表2 學生對學習滿意度的總體特征分析
從對學生學習滿意度調查結果來看,學生對“對認定科技創學分制度和用超學分替代選修課制度的滿意程度”特別高,有57.3%的學生表示很滿意,34.1%的學生表示滿意。延邊大學農學院以“先前學習評價與認證”制度和“學分互認制度”融合在一起,把學生通過第二課堂所獲得的各種知識、技能與能力給予認證,所獲得學科競賽獎、科研論文及專利等轉化為相應學分,鼓勵和倡導大學生個性發展。通過此次滿意度調查,發現為提升大學生科學素質、人文素養而設立的此項制度,受到大部分學生的青睞,這也是第二課堂在教育教學改革中重視程度逐漸提高的表現。
另外,對專業各“實驗室的開放力度滿意程度”也比較高,47.8%的學生表示很滿意,44.1%的學生表示滿意。在傳統教育觀念中,實驗教學內容隸屬于理論課程,其重心不在于培養學生動手能力、創新能力和解決問題能力,只是為驗證、鞏固和加深理論教學內容。為改變這種傳統觀念,激勵實驗室開放,農學院對專業實驗室的開放力度、質量保證與學院獎勵性績效掛鉤,建立激勵機制和考核辦法,真正讓實驗室成為學生課外科技活動的第二課堂,也得到了一些成果。我院動物醫學專業的本科生創作的《牛源犬新孢子蟲AMA1基因的原核表達及表達產物的免疫原性分析》科研項目,在2018年“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽中榮獲三等獎;2018年11月,在越南首都河內舉行的第十二屆亞洲繁殖生物技術學大會(Asian Reproductive Biotechnology Society,ARBS)上,我院動物科學專業學生口頭發表《Generation of large pig and bovine blastocysts by culturing in human induced pluripotent stem cell medium》論文,榮獲“優秀口頭報告獎”。
學生滿意度評價較低的“對實踐教學指導的滿意程度”來看,不太滿意和不滿意的有53名,占24.1%。進一步調查發現,有些專業課程的實踐教學安排,不像課題組一個指導教師帶3~4名學生,而是有2~3名教師帶60多名學生。因此,有些問題的講解或對學生的監督與管理等方面存在缺陷,無法提高指導效率。
“對專業課教學內容的滿意程度”來看,不太滿意和不滿意的有38名,占17.3%。通過進一步調查發現,其主要原因在于有些課程的任課教師之間缺少銜接和溝通,造成有些知識體系或實驗部分重復現象非常嚴重。
高校,特別是地方高校應該考慮在有限基礎、設施及空間資源條件下,課程、師資、項目、校外企業資源,建立學生與導師間、校內與校外、學生資源與校外投資進一步加強聯系,為復合應用型人才的培養提供更好的優質平臺。
學校層面積極落實協同計劃,構建協同體系,強化“校、企、政”協同頂層設計。學院及專業層面可打造創新創業平臺,豐富育人載體,提升“產、學、研”人才培育實效。
今后在實踐教學指導方面采取不同模式,如師資力量不夠時,可采用校企聯合指導或分小組、分階段實行,引入“思維開放,題目開放,過程開放”為特點的開放式教學模式,提高學生興趣,使教學活動真正建立在學生自主活動和獨立探索的基礎上,為學生思考、探索、發現和創新提供最大的空間,切實提高學生對實踐教學的熱情和積極性。部分課程教學內容重復的問題上,必須從培養方案的設置、課程體系的構建、教學內容的改革方面給予高度重視,盡量避免重復內容的授課現象。