產(chǎn)業(yè)融合視角下承德非遺文化與旅游業(yè) 融合發(fā)展策略研究

李立安 李建峰 錢海濤

（河北民族師范學(xué)院，河北承德 067000）

引言

文化是一個(gè)國家、一個(gè)民族的靈魂。民眾的文化自信源于中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，承德民族民間文化絢麗多彩，各類非物質(zhì)文化豐富多樣。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展有極大的推動(dòng)作用。2021年6月2日，文化和旅游部發(fā)布關(guān)于印發(fā)《“十四五”文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》的通知，強(qiáng)調(diào)要對(duì)非遺進(jìn)行保護(hù)和合理利用，發(fā)揮文化遺產(chǎn)在傳承中華文化中的作用，推進(jìn)文化和旅游業(yè)態(tài)的融合。習(xí)近平總書記在承德考察時(shí)指出：“承德避暑山莊文化底蘊(yùn)深厚，在民族交往交流融合、宗教與社會(huì)相適應(yīng)、傳統(tǒng)文化保護(hù)和傳承、人與自然和諧相處等方面具有重要?dú)v史價(jià)值和時(shí)代意義。”這為新時(shí)代承德非遺與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展指明了方向。

國內(nèi)外學(xué)者從不同角度對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展問題展開了研究，取得了長足的進(jìn)步。張?zhí)碡?cái)（T.C. Chang）認(rèn)為遺產(chǎn)是不斷變化的產(chǎn)品，會(huì)受當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、旅游和社會(huì)文化力量的綜合影響；曹貴與劉成恩分別從不同角度提出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的策略。通過梳理相關(guān)文獻(xiàn)，得出“非遺”旅游開發(fā)大多數(shù)從遺產(chǎn)旅游的角度進(jìn)行非遺旅游資源開發(fā)，較少從產(chǎn)業(yè)融合的視角分析如何將非遺融入旅游活動(dòng)。

本文在前人研究成果的基礎(chǔ)上，分析承德非遺與旅游產(chǎn)業(yè)融合存在的問題，結(jié)合承德非遺資源與社會(huì)發(fā)展實(shí)際，促進(jìn)非遺與旅游業(yè)高效融合。

一、相關(guān)概念解讀

（一）產(chǎn)業(yè)融合

產(chǎn)業(yè)融合是指不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)不同行業(yè)相互滲透、相互交叉，最終融合為一體，逐步形成新產(chǎn)業(yè)的動(dòng)態(tài)發(fā)展過程。從概念界定來看，經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展需要以產(chǎn)業(yè)融合為基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)融合是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平的必然產(chǎn)物。當(dāng)前，產(chǎn)業(yè)融合是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，工業(yè)為媒介，服務(wù)業(yè)為核心，信息業(yè)為配套，知識(shí)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，在產(chǎn)業(yè)層面實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化再生、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的系統(tǒng)工程。產(chǎn)業(yè)融合以服務(wù)業(yè)為核心，既體現(xiàn)了以人為本的發(fā)展觀，又能夠多維度提高產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品的附加值，促使形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

（二）非遺

《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》規(guī)定：非遺是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實(shí)物和場(chǎng)所。非遺包括傳統(tǒng)口頭文學(xué)以及作為其載體的語言；傳統(tǒng)美術(shù)、書法、音樂、舞蹈、戲劇、曲藝和雜技；傳統(tǒng)技藝、醫(yī)藥和歷法；傳統(tǒng)禮儀、節(jié)慶等民俗；傳統(tǒng)體育和游藝等。

二、承德各類型非遺與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展現(xiàn)狀

承德文化底蘊(yùn)深厚，歷史悠久。特殊的地理環(huán)境和民族聚居的人口結(jié)構(gòu)使得承德民間文化和宮廷文化交相輝映，各民族文化爭芳斗艷，非物質(zhì)文遺產(chǎn)資源，遍布城鄉(xiāng)。截至2018年，承德非遺入選“人類非遺代表作名錄”1項(xiàng)，入選國家級(jí)9項(xiàng)，入選省級(jí)名錄59項(xiàng)，入選市級(jí)名錄167項(xiàng)；非遺代表性傳承人116人，其中國家級(jí)傳承人2人、省級(jí)傳承人27人、市級(jí)傳承人87人；省級(jí)非遺研究基地一處。

（一）民間文學(xué)類非遺

承德民間文學(xué)類非遺“契丹始祖?zhèn)髡f”“竇爾墩傳說”“鷹手營子的傳說”“壽王墳傳說”“乾隆醉的傳說”等與旅游產(chǎn)業(yè)融合程度較高，主要表現(xiàn)在導(dǎo)游人員講解中，隨著旅游目的地的變化便有不同的傳說，不僅增加了地方旅游的趣味，還利于地方歷史文化的傳播。

（二）傳統(tǒng)音樂類非遺

“承德清音會(huì)”在旅游產(chǎn)業(yè)中有一定體現(xiàn)，河北民族師范學(xué)院教授錢樹信組建了宮廷音樂社，使幾十首瀕臨滅絕的宮廷音樂曲再現(xiàn)當(dāng)年風(fēng)采。旅游者可以在宮廷音樂中追尋中華民族的古老哲學(xué)理念，但因其演出人員、演出場(chǎng)次受限，還不能惠及所有游客。

（三）傳統(tǒng)戲劇、曲藝類非遺

“拉洋片”“豐寧河北梆子”非遺在旅游業(yè)中有較好的傳播。“拉洋片”通常在避暑山莊萬樹園區(qū)表演，此傳統(tǒng)戲劇以說唱的方式展現(xiàn)承德著名景點(diǎn)等，可將發(fā)生在此處的外國使節(jié)、少數(shù)民族首領(lǐng)覲見皇帝等各種歷史活動(dòng)融入其中。承德金龍集團(tuán)河北梆子劇團(tuán)《六世班禪》《楊門女將》《穆桂英掛帥》等劇目深受老年游客與戲劇愛好者的喜愛，但“熱河二人轉(zhuǎn)”“霧靈皮影戲”等非遺還有待開發(fā)。

（四）傳統(tǒng)體育、游藝與雜技類非遺

“二貴摔跤”是承德少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)中表演項(xiàng)目，曾在2011年參加由國家民委組織的“多彩中國”中國服飾展示赴美代表團(tuán)，在美國華盛頓、紐約等州進(jìn)行展演。“珍珠球”非遺在河北民族師范學(xué)院的“非遺展覽館”中設(shè)有體驗(yàn)項(xiàng)目，給此類項(xiàng)目和旅游產(chǎn)業(yè)融合做出了良好示范。例如，“大店子中幡”“姚氏太極拳”此類非遺應(yīng)在景區(qū)加以介紹與推廣，增強(qiáng)游客的互動(dòng)和體驗(yàn)，豐富旅游 項(xiàng)目。

（五）傳統(tǒng)美術(shù)類非遺

承德世界級(jí)非遺“豐寧滿族剪紙”、國家級(jí)非遺“滕氏布糊畫”深受當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷臍g迎，表現(xiàn)形式多樣，但還需與時(shí)俱進(jìn)，更加符合游客的需求。承德“樺皮畫”“內(nèi)畫”“石雕”等非遺特色還不鮮明，此類非遺產(chǎn)品還需加大宣傳力度，盡快投入旅游市場(chǎng)。

（六）傳統(tǒng)技藝類非遺

在承德旅游市場(chǎng)中，發(fā)展成熟的有“承德滿漢全席傳統(tǒng)制作技藝”“平泉羊湯制作技藝”“一百家子撥御面”等非遺項(xiàng)目，部分在餐飲市場(chǎng)占有重要的地位；極具發(fā)展?jié)摿Φ挠小鞍宄菬伨苽鹘y(tǒng)五甄釀造技藝”“山莊老酒傳統(tǒng)釀造技藝”等，其中大清獵苑景區(qū)在旅游市場(chǎng)中非遺經(jīng)營理念很值得推廣；需要提高知名度有“千鶴柏木香”“熱河耳枕”“豐寧滿族耳枕”“山核桃雕刻技藝”“滿族刺繡”等非遺需引導(dǎo)游客的觀賞、體驗(yàn)、使用非遺旅游 產(chǎn)品。

（七）傳統(tǒng)醫(yī)藥類非遺

此項(xiàng)非遺產(chǎn)品大部分是面對(duì)中老年游客市場(chǎng)，“陳氏正骨”“腰痛寧膠囊組方與馬錢子等藥物的炮制工藝”“陳氏秘制骨傷膏藥”“張氏中醫(yī)正骨”等非遺產(chǎn)品使當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民受益，部分在全國醫(yī)藥市場(chǎng)占有較高份額，可助力承德發(fā)展康養(yǎng)旅游。

（八）民俗類非遺

民俗類非遺與旅游產(chǎn)業(yè)融合給非遺快速發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出了承德少數(shù)民族的特點(diǎn)和獨(dú)特性，給八方游客帶來了與眾不同的新鮮感。承德是少數(shù)民族聚集地，發(fā)展重點(diǎn)是滿族、蒙古族非遺與旅游產(chǎn)業(yè)的融合。其中游客喜聞樂見的“滿族婚禮”非遺在《夢(mèng)入避暑山莊》沉浸式演出有所表現(xiàn)，但國家級(jí)非遺“掄花”還未真正進(jìn)入旅游景區(qū)，說明承德有很多深受游客喜歡民俗非遺項(xiàng)目與旅游產(chǎn)業(yè)融合度還不夠深入。

可見，游客感知度較好的非遺項(xiàng)目在旅游產(chǎn)業(yè)中生命力較強(qiáng)，非遺項(xiàng)目和旅游產(chǎn)業(yè)密切結(jié)合能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模性發(fā)展。非遺文化融入旅游產(chǎn)業(yè)，要做到積極調(diào)研旅游市場(chǎng)，只有非遺文化與旅游六大要素深入融合，才會(huì)成為承德游客與社區(qū)居民旅游休閑消費(fèi)的重要形態(tài)，二者才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

三、承德非遺文化旅游發(fā)展策略

（一）積極打造特色鮮明的承德非遺主題旅游產(chǎn)品

打造非遺主題旅游線路、研學(xué)旅游產(chǎn)品和演藝作品，建設(shè)非遺特色景區(qū)實(shí)是承德旅游業(yè)發(fā)展的方向。豐富非遺主題旅游產(chǎn)品類型和內(nèi)容，應(yīng)以承德非遺項(xiàng)目為基礎(chǔ)，通過旅游接待功能、旅游服務(wù)要素，將非遺的資源形態(tài)轉(zhuǎn)化為可感受、可體驗(yàn)的旅游產(chǎn)品形態(tài)。同時(shí)，還應(yīng)通過吸納和展示非遺的內(nèi)涵要素與核心元素，提升旅游產(chǎn)品和項(xiàng)目的文化內(nèi)涵，如可結(jié)合皇家文化、滿蒙民俗、農(nóng)耕文化、美食文化開發(fā)非遺主題旅游產(chǎn)品。

（二）發(fā)揮承德世界遺產(chǎn)地非遺的獨(dú)特吸引力

承德?lián)碛袃商幨澜缥幕z產(chǎn)，設(shè)置多樣的非遺旅游內(nèi)容既可以豐富旅游者的需求，又能夠提升經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。只有充分發(fā)揮非遺作為獨(dú)特旅游吸引物的功能，加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類保護(hù)，加強(qiáng)集教育、培訓(xùn)、傳承、體驗(yàn)、旅游等功能于一體的體驗(yàn)設(shè)施體系建設(shè)，才能推動(dòng)非遺與旅游融合發(fā)展。承德區(qū)域內(nèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)眾多，要分析不同類型非遺資源的特點(diǎn)，通過非遺與研學(xué)、民宿、文創(chuàng)、演藝等的融合，進(jìn)一步契合旅游服務(wù)功能，催生新的旅游業(yè)態(tài)和體驗(yàn)項(xiàng)目。

（三）深入挖掘各類旅游休閑空間的非遺資源

承德確定了“一核、兩帶、五大旅游板塊、六個(gè)旅游度假區(qū)”的全域旅游的空間布局，接下來要秉持“見人、見物、見生活”的理念，大力推進(jìn)民俗文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)、藝術(shù)區(qū)等文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聚集平臺(tái)建設(shè)。深入挖掘這些空間的非遺特色，結(jié)合空間的異同促使非遺與旅游產(chǎn)業(yè)融合，為承德建設(shè)成為國際生態(tài)旅游名城和文化休閑體驗(yàn)名城作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，為非遺的整體保護(hù)、有效傳承提供支撐。

（四）加快承德非遺旅游消費(fèi)進(jìn)程

非遺源自人民群眾的生產(chǎn)生活實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)非遺的合理保護(hù)和有效傳承，關(guān)鍵是要推動(dòng)非遺融入人民群眾的生產(chǎn)生活。要充分挖掘書畫、攝影、剪紙、布糊畫等承德特色文化產(chǎn)品的潛力，大力發(fā)展民間工藝品產(chǎn)銷業(yè)，引導(dǎo)民間藝人和創(chuàng)意人才組建民間工藝美術(shù)品制作企業(yè)，進(jìn)行專業(yè)化、規(guī)模化開發(fā)。結(jié)合市場(chǎng)需求，鼓勵(lì)布糊畫、滿族刺繡、秸稈畫等已有的承德特色工藝品提檔升級(jí)。同時(shí)，非遺有機(jī)融入景區(qū)、度假區(qū)和旅游項(xiàng)目，也會(huì)帶來新的客源群體，從而實(shí)現(xiàn)消費(fèi)群體的互補(bǔ)和疊加，更好地促進(jìn)非遺保護(hù)傳承。比如，承德鼎盛集團(tuán)打造《鼎盛王朝·康熙大典》與避暑山莊旅游集團(tuán)打造的《夢(mèng)入避暑山莊》中都有諸多非遺元素，在提升非遺旅游消費(fèi)水平方面取得了長足進(jìn)步。承德可總結(jié)相關(guān)成功經(jīng)驗(yàn)，在未來的發(fā)展中，開發(fā)多樣化的非遺旅游產(chǎn)品，為旅游業(yè)發(fā)展助力。

四、結(jié)論與展望

非遺是一個(gè)民族的“DNA”，也是地方重要的旅游吸引物。經(jīng)過對(duì)承德非遺與旅游產(chǎn)業(yè)融合調(diào)查，發(fā)現(xiàn)非遺與旅游產(chǎn)業(yè)融合還處于起步階段，只有做到非遺與旅游產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)品、功能、空間、市場(chǎng)等方面的深度融合，才能加快承德建設(shè)文化旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市的步伐，助推承德旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。