斷奶母豬的高效管理（下）

左文山，郭承建，趙勤輝，陳國保

（威隆·亞士可國際制藥集團，四川 成都 610096）

（接2022年第9期生產管理第116頁）

7 斷奶母豬的誘情、查情與配種管理

7.1 斷奶母豬的誘情與查情管理

母豬斷奶后，卵巢便開始了新一輪的活動周期，經過3～5 d的時間，母豬便會出現發情表現。斷奶母豬的發情是自發的一個狀態，即使沒有公豬的刺激，大部分的母豬也會發情。既然斷奶母豬的發情是自發狀態，為什么還要做斷奶母豬的誘情與查情管理呢？原因主要有以下幾點：1）小部分母豬對公豬有依賴性，良好的誘情與查情管理可以提高斷奶母豬的發情率；2）良好的誘情與查情管理可以縮短斷奶至配種間隔，提高斷奶母豬的集中發情率；3）良好的誘情與查情管理可以加強斷奶母豬的發情表現，陰戶的紅腫與黏液會更加明顯，降低技術人員對母豬發情的判斷難度，有利于技術人員對最佳配種時機的把控，從而提高斷奶母豬的受胎成績；4）良好的誘情與查情管理可以最大程度地促進斷奶母豬的排卵，提高產仔成績。

母豬在斷奶后的第1天就要開始誘情工作，公豬誘情，每天2次，同時查情人員要對每頭母豬進行按壓刺激。做好斷奶母豬的誘情與查情管理，必須做好以下兩個環節。第一個環節就是對誘情公豬的選擇，誘情公豬性欲必須要好，唾液較為豐富，味道濃厚；其次，誘情公豬要善于溝通，喜歡和母豬“交流”。第二個環節是查情的操作流程，查情步驟要做到科學與合理，要有主次與重點。查情人員要控制好公豬的前進速度，保證公豬與每頭母豬有20 s的刺激時間，必須要等公豬與母豬溝通后再進行下一步的人員刺激；人員刺激可以遵循公豬與母豬溝通的步驟進行，簡稱催情五點法，刺激完后要用記號筆進行標記，發情前期的母豬可以在臀部上按個點，發情配種母豬標記b，特殊原因需要跳過的母豬標記h；查情人員要注意公豬的輪換使用，公豬的使用時間要限定在1 h內，長時間的工作容易導致公豬的疲憊以及性欲下降。

斷奶母豬第4天的發情率完全可以說明批次斷奶母豬發情的早晚，第4天發情率越高，說明斷奶母豬發情時間越早。好的誘情與查情管理可以提高斷奶母豬在第4天的發情率，誘情越到位，斷奶母豬發情越早，第4天的發情率越高。圖10是斷奶母豬日發情率與不同的誘情方式之間的關系，三批母豬擁有相同的體況與胎次，相同的飼喂模式，采用同1頭公豬誘情，相同的飼喂人員與查情人員，費爾蒙是公豬信息素，能夠彌補公豬氣味不足的問題。從圖10中可以看出，三批斷奶母豬的7 d發情率是處于接近的水平，但是日發情率差別是非常大的，批次三的斷奶母豬誘情管理是最到位的，所以斷奶母豬在第4天的日發情率最高，說明第三批斷奶母豬的發情時間是最早的。

圖10 斷奶母豬日發情率與不同誘情方式之間的關系

7.2 斷奶母豬的配種管理

斷奶母豬的發情持續時間比后備母豬要長，尤其是斷奶3—6 d發情的母豬，一般為55～60 h，平均為57 h。鑒于斷奶母豬的發情持續時間長，斷奶母豬的配種模式與后備豬的配種模式也是不一樣，配種模式可參考表1。

表1 斷奶豬的配種模式

斷奶3—6 d發情的母豬是最健康、最正常的母豬，靜立時間較長，所以二配時間是一配后的24 h。斷奶0—2 d發情的母豬是不正常的發情，往往是由母豬帶仔較少或者非正常斷奶導致的，很多集團會選擇發情跳過，因為此部分母豬在產床已經開始卵泡發育以及未經過優飼過程，生產成績是不能保證的，發情跳過更有利母豬的生產成績和利用年限。但是批次化生產以及配種較為緊張時，這些豬是可以配種的，但受胎率和產仔成績會受到一定的影響。斷奶體況或者健康度稍差，導致部分斷奶母豬會推遲發情，在斷奶7 d后發情，此部分母豬的配種模式要和后備豬一致，因為此部分母豬的靜立持續時間要稍短。

不同的豬場，母豬的靜立時間是有區別的，品系、品種、氣候、季節、飼料能量等不同，母豬的發情持續時間會有區別。對于配種模式，要以自己豬場的實際靜立持續時間為準，可以測算下不同類型母豬的在發情第3天的靜立比例，包括后備豬、斷奶3—6 d發情母豬、斷奶＞7 d發情母豬、空返流母豬，在熟悉自己場內不同種類母豬的發情持續時間后，再制定適合自己豬場的配種模式。

8 斷奶母豬發情異常的種類以及原因

斷奶母豬發情異常，可以分為兩大類（見圖11）。第一類是發情癥狀異常，主要表現為發情不靜立、靜立時間較短、發情但是陰戶表現癥狀較差（陰戶無紅腫以及黏液較少，見圖12）。發情癥狀異常的母豬主要是因為母豬體內雌激素水平不足導致的，雌激素刺激產生并維持發情癥狀，這部分母豬雌激素的水平不能達到正常發情雌激素的閾值，所以就導致了發情但是癥狀不好的問題。發情癥狀異常在生產中是較為常見的，出現比例的高低與豬場的管理水平與疾病水平有關，管理不到位或者疾病波動較大，發情癥狀異常所占的比例會高。

圖11 斷奶發情異常的種類以及原因

圖12 斷奶母豬發情但是陰戶變化不明顯

發情異常的母豬要不要配種，成績如何，是很多管理者比較關心的問題。對于發情癥狀異常的母豬，處理方式要根據豬場的實際情況出發。當這種類型的豬比例較少，豬場也有充足的后備豬，那就選擇不配種，給這些豬跳過一個情期，經過一個情期的恢復與優飼，再次發情時癥狀較為穩定，生產成績也會非常好。配種任務較重以及異常比例較高時，這些豬就不能全部跳過，必須選擇一部分豬進行配種。首先，要有一個接受不好結果的心理準備，這些豬的成績肯定比正常斷奶母豬的成績差。成績能差多少，主要是由現場人員的技術水平決定，取決于技術人員是否能夠把握到最佳的配種時機。發情癥狀異常的母豬，排卵時間是無法推算的，但是可以根據陰戶的紅腫程度以及黏液判斷發情時期。情期把握得當，受胎率是可以達到85%，但是當配種時機把握不好時，受胎率會在65%～75%。除了受胎率低，這些豬的產仔成績肯定會比正常斷奶母豬要差，因為此部分豬卵泡發育的數量要少。

當一個豬場7 d斷配率較低時，很多管理者采取的辦法會比較偏激，淘汰或者采用全部激素處理。這種處理手段就掩蓋了生產上的問題，無法從源頭上杜絕此問題的出現。在遇到斷奶發情問題時，要保留兩批斷奶豬，分析這兩批豬的斷奶至發情間隔，分析不同時間段發情母豬所占的比例。

斷奶母豬發情異常的第二類就是發情時間異常，生產中，想要得到的是高水平的7 d斷奶母豬配種率，但是在很多情形下，斷奶發情時間并不盡如人意。當豬場的生產管理或者健康管理出現問題時，斷奶母豬會在不同的時間段選擇發情或者一直不發情。母豬在不同時間段的發情，傳達的信息是不一樣的，暴露的問題也是不一樣的。通過對不同斷奶時間的分析，就要采取必要的措施，在前期進行控制，避免后期問題的出現。斷奶0—2 d發情，就要從寄養以及母豬斷奶層面進行把控；斷奶8—14 d發情，就要從產房哺乳母豬管理以及斷奶后飼喂管理上進行把控；斷奶24—30 d發情，要從查情入手，杜絕二次發情的問題；斷奶母豬一直不發情，就要考慮健康管理的因素。

9 斷奶＞7 d不發情的母豬的管理

斷奶母豬不發情，多數時候并不是因為母豬比較差，可能是由飼養管理導致，是人為原因導致的。對于不發情母豬，除去達到淘汰標準的，還是要給它們一個繼續創造價值的機會。斷奶不發情母豬在經過一段時間的管理與優飼，體況以及健康度得到最大程度的恢復后，還是可以繼續創造非常好的成績的。

對不發情的斷奶母豬，首先要做好的就是飼喂管理。很多斷奶不發情的母豬，健康度是有問題的，體況往往不理想，這個時候母豬是需要時間和營養，來恢復正常的生理狀態，所以對于大部分不發情的斷奶母豬，要選擇優飼。對于體況評分≤3.5分的不發情斷奶母豬，要進行優飼，日飼喂量≥3.0 kg，體況越差，飼喂量應該越高，甚至可以接近自由采食的水平。對于體況＞3.5分的母豬，要適當的選擇限飼，采食量在1.5～2.0 kg之間。斷奶8—20 d，通過飼喂管理，可以將絕大部分的母豬恢復到最佳體況與健康度。斷奶8—20 d，不發情的母豬除了做好飼喂管理，還要做好誘情與查情管理，要點與斷奶7 d內的斷奶母豬管理要點一致。在這期間，部分母豬得到較好的管理后會發情。

斷奶20 d后，還會有部分母豬不發情，豬場有大欄，可以將此部分母豬趕到大欄，通過互相打架應激的方式促進母豬的發情。合欄并欄是一個非常有效的促發情方式，10 d內，發情的比例可以達到60%。場內后備豬充足，可以將不發情的母豬進行淘汰。受制于生物安全以及欄舍條件，部分豬場沒有合適的大欄，這個時候可以考慮激素介入。促性腺激素是非常高效的促發情方式，處理得當，90%的母豬會發情并進入到下一輪的生產周期中。斷奶23 d后，首先要對母豬進行評估，挑出陰戶沒有發情表現的豬只，每頭豬注射1頭份的促性腺激素。斷奶超過23 d，母豬陰戶沒有出現發情變化，說明這些豬極有可能處于卵巢相對靜止的狀態，卵巢靜止的母豬需要外源性的刺激，促性腺激素就是非常好的一個選擇，超過90%的母豬會發情，而且發情狀態非常好，包括陰戶的變化和靜立的狀態，并且不會產生激素的依賴性。對于陰戶有發情變化的母豬，只需要等待二次發情即可，做好查情誘情工作，發情進行配種。

除了上述方式，烯丙孕素也是非常好的一個選擇。斷奶7 d后，對母豬開始添加烯丙孕素，連續添加18 d，停藥后，母豬就會發情。采用此方式，母豬的發情率能夠達到95%，而且也不會產生激素的依賴性，但是烯丙孕素處理母豬對于人員要求較高，操作較為繁瑣。

為什么要做好斷奶＞7 d不發情母豬的管理，目的就是為了給狀態稍差的斷奶母豬一個機會，一個創造更多價值的機會。通過激素提高斷奶母豬7 d斷配率，是否就可以從源頭把控斷奶母豬不發情的問題，就不必要做斷奶＞7 d不發情母豬的管理？筆者是比較反對母豬斷奶當天注射促性腺激素這個做法的，尤其是一胎母豬以及夏季乏情階段。斷奶母豬不發情，在一定程度上是一種自我保護，是自身健康出現了一定的問題，需要進行調養和恢復。人們需要做的是通過一些措施來提高斷奶母豬的健康度以及體況，為其發情以及受胎奠定良好的基礎。斷奶當天使用促性腺激素，暫時能夠解決母豬發情差的問題，但是會加速母豬的淘汰，不利于豬場后期的生產成績以及生產效率。

10 夏季斷奶母豬的管理

10.1 高溫對斷奶母豬的影響

夏天是生產較為頭痛的一個季節，尤其是環控不理想的母豬場，夏天往往是生產成績最差的季節（如豬場實例表2），比如7 d斷配率、受胎率以及相對應月份的產仔成績。夏天對豬場的影響，主要是高溫帶來的影響，部分地區還會是高溫高濕的雙重影響。

表2 豬場實例——夏季高溫對豬場生產成績的影響

夏季高溫對斷奶母豬的影響，主要是4個方面：1）夏季高溫對公豬精液品質影響較大，精子的活力與密度都會受到較大沖擊，所以斷奶母豬的受胎率會下降，常規返情數量激增；2）高溫會對誘情公豬造成一定的傷害，公豬的性欲下降嚴重，公豬的狀態也較為疲軟，跟母豬的鼻對鼻的交流效果也不到位，公豬的促發情效果大打折扣，斷奶母豬的發情率下降，發情狀態變差，發情持續時間縮短，從而影響到斷奶母豬的受胎率以及產仔成績；3）高溫狀態下，母豬會出現季節性乏情，這是母豬的天性，也是對于仔豬的保護；4）高溫較容易引起斷奶母豬的應激，斷奶母豬的狀態較差（見圖13），健康度以及采食量都會下降，此時斷奶母豬對于公豬刺激的興奮度不高，回應減弱。

圖13 高溫造成斷奶母豬應激

持續的高溫對母豬傷害會更大，受高溫的影響，哺乳母豬采食量下降，哺乳母豬在產房失重較為嚴重，所以斷奶母豬的體況和健康度會更差，發情率和受胎率以及產仔成績就會處在較低的水平。

10.2 夏季如何保證斷奶母豬的生產成績

高溫對斷奶母豬的損害是不可阻擋的，但是可以通過多種途徑將高溫帶來的損失降到最低。環控是最直接也是最高效的降溫途徑，生產流程的調整也可以保證母豬在一定程度減少應激，好的設備同樣也可以為斷奶母豬提供較多保障。

夏季高溫來臨之前，要對相關的設施設備進行檢查與檢修，尤其是水簾。水簾是夏季豬舍降溫的保障，但是經過一個冬天的時間，水簾肯定會出現一些問題，要對損壞的區域及時維修或者更換，保證高溫來臨時水簾能夠正常運行。此外，水簾容易堵塞，這就較容易影響水簾的通風以及降溫效果，要及時對水簾就行清洗，清理水垢、昆蟲、楊絮等雜物（見圖14）。水簾在日常使用過程中，也要進行維護和保養，水簾外掛遮陽網和防蟲網可以有效地對水簾進行保護以及解決水簾易堵塞的問題。

圖14 水簾的清理

夏天誘情公豬性欲不好，母豬對公豬的興趣以及回應減弱，這是夏天母豬乏情的主要原因。費爾蒙可以較好地解決夏季母豬乏情的問題，費爾蒙是3分子的公豬信息素，可以較好地解決公豬性欲差的問題，可以保障豬場維持較高的生產效率。公豬對母豬的促發情作用，主要是依靠公豬自身的信息素分子，雄烯酮、雄烯醇以及喹啉。公豬與母豬鼻對鼻溝通與交流時，信息素通過母豬的嗅覺系統，進一步促進相關激素的分泌，從而起到促發情和排卵的目的。夏天公豬自身氣味不足，也就是信息素分泌量欠缺，一定量的費爾蒙直接噴到母豬鼻子上（見圖15），解決了公豬信息素不足的問題。同時，無論是公豬溝通能力降低，還是母豬回應能力減弱，通過使用費爾蒙，就可以直接解決公豬與母豬溝通與交流不足的問題。

圖15 費爾蒙在斷奶母豬的應用

斷奶母豬狀態較差以及高溫應激是斷奶母豬乏情的自身原因。夏季斷奶母豬的采食量下降，攝入能量不足，導致卵泡不發育、發育受限或者發育延后。雅士勇是夏季母豬的首選，可以較好地保護母豬，提高生產成績以及減少母豬的淘汰。雅士勇的主要成分是左旋肉堿、氨基酸和維生素、三梨聚糖醇。左旋肉堿可以直接為卵泡提供能量，作為能量基礎保障卵泡的正常發育；氨基酸和維生素能夠有效地減少母豬的高溫應激，提高母豬的采食量，維持母豬的健康狀態。斷奶后，給母豬添加雅士勇，可以提高斷奶母豬發情率、縮短斷奶至配種間隔、提高受胎率以及產健仔數。

在夏季，豬場的工作時間以及工作流程要做出適當調整。重要的環節要避開高溫時間段，也就是11:00—15:00這個時間段（各個區域的高溫時刻會存在不一致，需靈活調整）。豬場的重要生產環節，比如妊娠母豬上床、母豬斷奶、查情、發情豬只集中以及配種工作都要避開高溫時刻，避免母豬受到傷害。同時，夏季斷奶母豬體況較差，在保證仔豬成活率的基礎上，哺乳時間可以適當縮短到19～21 d，適當的縮短哺乳時間是對斷奶母豬體況的保護。夏季母豬的負荷較重，適當減重也是對母豬較好的保護，妊娠母豬的體況管理也要做出適當調整（見圖16），2.5-3.5分是妊娠母豬的合適體況，冬天匹配3.0-3.5分的體況，但是夏季要調整為2.5-3.0分。夏季體況過肥容易影響哺乳母豬的采食量，直接導致母豬在產房失重較為嚴重，所以對夏季妊娠母豬體況調整可以減少母豬在產房的失重。

圖16 妊娠母豬在不同季節的最佳體況

11 總結

斷奶母豬的管理是母豬場較為核心的一環，直接關系到豬場的生產效率和生產效益。好的斷奶母豬的管理可以直接提高豬場的7 d斷配率、分娩率、窩均產仔以及年產胎次，降低豬場的更新率以及非生產天數。但是，做好斷奶母豬的管理是需要付出較多的努力和做出持續不斷的調整，需要多個生產環節的支持以及多個生產部門的協調，比如后備豬的管理、妊娠母豬的膘情、哺乳母豬的飼喂、哺乳時間以及母豬的產后保健等，這些因素都會影響到斷奶母豬的生產成績。斷奶母豬特點鮮明，同時又較為脆弱，能夠有較好的生產成績，同時也會成為生產效率的阻礙。只有熟悉斷奶母豬的習性與特點，掌握其發情要點，同時做好準確的生產安排，形成較為完善的管理體系，才能將斷奶母豬的生產潛能發揮到最佳。