王秀錦
(法國詩華動物保健公司,北京 朝陽 100102)
當下,隨著國內養豬生產規模化程度的增加以及對非洲豬瘟防控要求的提升,越來越多的養豬生產者將豬場的生產模式由之前的連續生產轉為批次生產。轉為批次生產,不論是經產母豬的批次調整或后備母豬的批次入群,都離不開激素的使用。根據母豬入群的方式又分為德式(精準定時輸精)和法式(簡式定時輸精),德式方案強調母豬發情配種全程激素控制,法式方案針對德式激素控制中的一些弊端如后備母豬性成熟情況未知、激素注射時間與母豬卵泡發育節奏不匹配,導致后續配種失敗的問題做了優化,在使用激素控制發情的同時更加強調母豬生理狀態的自然表達。不論使用何種方案,都離不開烯丙孕素的使用。目前市場上的烯丙孕素種類繁多,廠家推薦的方案也是不盡相同。生產者在選擇方案及對不同廠家產品使用上有一套自己的評判標準,在目前的養豬低行情下,價格因素作為第一考慮標準無可厚非。但是單純考慮價格忽視對生產本身的影響,難免以偏概全。筆者在此以觀察者態度,對幾個與激素使用評判相關的指標進行討論,希望能給廣大養豬生產者提供一些建議參考。
在批次生產中,每一個批次對應的是一個含有若干產床數量的產房單元。作為生產者,不論選擇德式批次化還是法式批次化,都是為了效益最大化,目標就是每批次配種后盡可能貼近產床數量,將這一批次的產床全部占滿。因為在整個豬場基建投資中,產房是投資最貴的單元。與連續生產不同,批次生產若該批次因母豬失配導致產床空置,則意味著該產床無法產出仔豬獲取收益,一張產床空置意味著該批次至少10頭斷奶仔豬的損失。豬場收益最終是通過售賣仔豬或者是肥豬來獲得,批次生產 可以放棄一些繁瑣冗余的指標考核,只對豬場單位時間內每張產床平均產出仔豬數進行計算即可。不論飼養多少頭母豬,產床的數量是恒定的,平均每張產床年產出的仔豬數量也是可計算的,假定每張產床每批次能提供10頭斷奶仔豬,一年輪轉13次,則一張產床每年能夠提供130頭斷奶仔豬,一個擁有50張產床的豬場一年可售出6 500頭斷奶仔豬。根據生產水平及行情的不同,假定產出6 000頭為盈虧平衡線,多出的部分則為盈利,不達標的部分即為虧損。
母豬分娩效率指數=最終分娩的母豬頭數/總用藥母豬頭數×100%。不論采用德式方案還是法式方案,前期所投入的總成本最終需要那些分娩的母豬來均攤。舉例,假定該批次母豬為總數為100頭,實際分娩70頭,分娩效率指數0.7,配種前單頭母豬的激素使用成本為40元,則最終的單頭母豬激素使用成本應該是40÷0.7=57.14元,因為該批次的激素使用成本需要最終能分娩的70頭母豬來分攤。當然這里還不算精液及其他損失帶來的成本增加。
集中發情度往往在評估烯丙孕素的過程中被忽略,因為使用者更加看重停藥后的一個總發情率及受胎率。但是集中發情度對于批次生產而言,卻是一個比較重要的評估烯丙孕素使用效果好壞的指標。在批次生產過程中,常常因母豬的發情時間跨度過大,導致配種的窗口期延長,常見的是4—8 d甚至是4—9 d。對于單周或者是二周、四周批次生產而言,批次以周為單位計,同樣產房的輪轉也是按照周來計算,若配種窗口期超過7 d,則意味著兩個批次會產生交差重疊,產房的輪轉就會產生沖突,導致生產混亂。目前常見的解決方法不外乎是壓縮母豬的哺乳時間或斷奶清空后的洗消時間,但是這種方法會導致母豬哺乳時間的不足,進而導致仔豬斷奶體重過低,且影響母豬的再發情,而壓縮洗消時間勢必會影響下一批次的產房仔豬健康。某些生產者為了解決上述問題,只配種4~7 d或者是5~7 d發情的母豬,而本批次不在這個配種窗口期的發情母豬統統不再配種,這種方案會造成失配母豬的非生產天數浪費及該批次的FEI偏低,本身也是一種成本的浪費。另外在必要非生產天數(母豬停藥或斷奶至發情配種的時間)的浪費上,大部分生產者關注的一個指標是斷奶(停藥)的發情間隔并極力通過各種管理手段縮短這一間隔,假若該批次大比例的母豬發情配種時間延遲也會對生產成本帶來一定的浪費。
產仔數是評測烯丙孕素使用效果的一個參考指標,作為孕激素,對后備母豬飼喂烯丙孕素,能夠幫助未發育完全的后備母豬生殖系統再次發育,有利于增加產仔數。但是對不同烯丙孕素使用后產仔數的評估,需要在FEI等同的前提之下進行。舉一個相對極端的例子,兩個條件相同的豬場,甲使用A品牌的烯丙孕素及方案,平均窩產仔數15(分娩母豬總產仔數÷分娩母豬數),FEI為0.1;乙豬場使用B品牌的產品及方案,窩產仔數11,FEI為0.9。單純從數字看,A產品的15頭遠高于B的11頭,能否得出結論,A產品優于B?自然答案是否定的,因為該批次的頭均產仔數=平均產仔數×FEI。所以甲豬場實際該批次頭均窩產仔數應該是1.5,乙是9.9,生產效益高低一目了然。
因此,在選擇烯丙孕素及批次方案時,不建議過分關注產品或者方案價格,應當跳出價格陷阱,從生產獲益的角度來綜合地判斷產品及方案的采用。無論方案再先進,產品再優秀,最終的綜合獲益才是唯一的評價標準。