岑溪牛娘戲

林汝德

牛娘戲是流行于廣西岑溪市及周邊地區的地方戲曲，原名“牛戲”“長衫戲”“地戲”。牛娘戲又稱牛娘劇，是一種由“舞春牛”娛神活動發展起來的傳統戲曲，是全國獨一無二的地方劇種，是岑溪市非物質文化遺產的瑰寶。2007年被廣西壯族自治區人民政府列入第一批自治區級非物質文化遺產名錄，也是梧州市人民政府和岑溪市人民政府公布的第一批非物質文化遺產代表性項目。2008年起，岑溪市多次被文化和旅游部（原文化部）命名為“中國民間文化藝術之鄉”。

牛娘戲歷史悠久，其源頭可以追溯到古老的民間農事娛神活動“唱春牛”。相傳元末明初，岑溪就已經有“唱春牛”的民間習俗，為祈求風調雨順，人畜平安和五谷豐登，每年開春，當地農民群眾都在村頭平地“唱春牛”，唱的內容是一些吉利的話。隨著時代的發展進步，“唱春牛”逐步演變為“舞春牛”，春牛也由紙糊泥塑變為以人扮演。后來“舞春牛”又增加了一些生產生活中的情節和內容，增加了一些唱詞和道白，也逐步有了樂器伴奏和表演程式，從而形成了牛娘戲。

根據《岑溪文化志》記載，史上最早的牛娘戲劇本是《春色太平歌》，由連城北科鎮兵地羅應營（今梨木鎮高圍村）的梁麗堂戲班于清代乾隆四年（公元1739年）演出。這一史實說明，清代乾隆初年岑溪就已經產生了具備戲劇諸多要素的牛娘戲，形成了有自己特色的地方劇種。

牛娘戲是一種地方性表演藝術，集唱、念、做、打、舞為一體，通過演員在舞臺上演繹劇情、敘述故事、刻畫人物。牛娘戲的基本內容包括牛娘戲劇本、牛娘爆肚戲、牛娘戲角色行當、表演程式、唱詞道白、唱腔音樂、器樂伴奏和舞臺美術等。

牛娘戲分為兩大類，即傳統牛娘戲和現代牛娘戲。兩者均具備牛娘戲的基本要素，即時間、地點、人物及情節，唱詞、道白、音樂等也獨具特色。傳統牛娘戲又稱古裝牛娘戲，題材多為才子佳人故事，也有表現古代平民百姓生活，言情和家庭倫理等內容。現代牛娘戲和傳統牛娘戲在結構上大體相同，不同之處在于題材。現代牛娘戲表現的是現代社會民眾生活，以歌頌新社會、弘揚好人好事、批判落后思想為主。可以說，現代牛娘戲是傳統牛娘戲的傳承和發展，兩者相輔相成、互相促進。牛娘戲劇本原則上按照上述要求編寫，體現上述內容和要素。經過長期的演出實踐和打造磨練，牛娘戲劇本質量不斷提高，新創作的劇本不斷涌現，據不完全統計，傳統牛娘戲劇本有400多個，現代牛娘戲劇本達380多個。

“爆肚戲”是牛娘戲的一種絕活。“爆肚戲”就是即興演唱，即使沒有劇本，牛娘戲演員也能根據心中想好的戲劇情節唱戲。令人折服的是，“爆肚戲”不是爆一句或者幾句，而是爆全場或者幾場，內容都不重復。“爆肚戲”也不是一個演員爆，而是全體演員都能爆。更令人折服的是，“爆肚戲”不但主題鮮明、戲劇情節環環相扣、敘事條理清楚，而且唱詞言簡意賅、風趣幽默、易唱易懂、朗朗上口。尤其是在牛娘賀春和牛娘賀喜中，“爆肚戲”得到淋漓盡致的發揮，見物唱物，見人唱人，演出現場往往是掌聲不斷，喝彩聲此起彼伏。但是，“爆肚戲”這種表演形式，對演員的文化素質有較高的要求。由于各牛娘劇隊演技高低不一和文化水平的差距，有些“爆肚戲”難免有不健康的內容，藝術表現上也有不足之處，所以在正式的舞臺演出，尤其是現代牛娘戲的演出，一般都不提倡“爆肚戲”，而是要求按照劇本演出。

傳統牛娘戲的角色行當分為生、旦、老、丑四類。“生”代表男性角色，有文生、武生、文武生、小生，也有的叫正生、幫生；“旦”指女性角色，有“花旦”包括正花（正印花旦）、二花（幫花）；“老”代表老年角色，稱為老身，有老漢（公腳）、老媽（婆腳）、掛須；“丑”代表滑稽角色，也稱丑角，有男丑、女丑、文丑、武丑，其他角色如梅香、丫鬟、差人等統稱為拉扯腳。演出時因牛娘戲演員不多，代角現象比較普遍。除了生旦主角代角較少外，其他角色均可代角。一個演員往往可以在一場戲中扮演幾個角色。新中國成立前，由于時代的局限和出于安全的考慮，旦角一般都是男扮女裝。但這種習俗在新中國成立后就不再流傳了。

牛娘戲是一種原生態的戲劇藝術，其舞臺表演都是由農民出身的演員模仿自己平時勞動和日常生活的狀態，故其表演程式都是寫實性的。舞臺調度大多是奏樂時演員的簡單換位。后來牛娘戲借鑒和吸收了粵劇、采茶戲等一些劇種的表演程式，從而逐步豐富和形成了牛娘戲自己的表演程式，其最顯著的特點是簡樸化和生活化。

以上所述牛娘戲的角色行當和表演程式，主要是對傳統牛娘戲而言，而現代牛娘戲的角色行當沒有生旦老丑之分，而是根據劇本的需要設計人物，其表演程式也沒有統一規定，而是根據劇情需要由演員自行演繹劇情，表現劇中人物的內心情感和刻畫人物的性格。

“唱”是牛娘戲最主要的表現形式和特有的藝術手段，也是牛娘戲的顯著特點。牛娘戲的劇中人物主要是通過唱詞表達思想感情和展現人物性格，觀眾通過唱詞了解劇情的發展和人物沖突，并以簡練的筆墨交代背景，敘述情節，展開矛盾沖突，以加強藝術感染，給人以聽覺上美的欣賞和感受。

牛娘戲的唱詞一般以七字句為主，也有少數三字句、五字句和多字句。牛娘戲的唱詞生活氣息濃厚，具有合轍押韻、講究平仄、比興對仗、風趣詼諧和通俗易懂等特點。因為牛娘戲劇隊的演員大多是農民，唱的是其身邊的事，演出地點大多在村頭平地，所以唱詞生活氣息濃厚，有的甚至是流行于當地的口頭禪。其唱詞按照粵語語系的當地方言白話聲韻作為韻腳，唱詞多分為上下兩句，也有四六八句等。唱詞一般要求起句入韻，即每段唱腔第一句最末一個字必須入韻，要求是平聲，以后按二四六八句類推。逢雙句最末一字必須是押平聲韻，按三五七句類推，單句不必押韻，可以是仄聲。若中間要換韻，則需要在上句（單句）末尾一字換韻過渡。這樣唱起來才不會拗腔別扭，字正腔圓，符合牛娘戲唱腔音樂的旋律，易懂易記和便于傳頌，并產生聽覺上的美感。如牛娘戲《小保管上任》中的唱段“阿公抽煙生老癮，一時冇燒少精神”，曾一度在全市廣為流傳，成為農民群眾的口頭禪。

牛娘戲的唱詞除合轍押韻和講究平仄外，還有一個顯著特點就是比興對仗，使用比興、比擬、夸張、排比等修辭手法，增強戲劇效果和藝術感染力。牛娘戲《雞籠》中的唱段“辣椒細細得咁辣，儂兒細細呷呷聲”，牛娘戲《碧桃錦帕》的唱段“八仙臺上放盞燈，只換油來不換芯”，這些唱詞比興押韻，詼諧風趣，每逢演出都博得觀眾陣陣掌聲。

牛娘戲因為以唱為主，所以道白比較少。道白只是作為唱詞的補充，一般用于演員自報家門、交代事件背景和交代演員上下場的因由等。道白一般分為演員獨白和對白，又可分為押韻道白和不押韻道白。押韻道白包括詩白、口古、白欖，不押韻道白有口白、鑼鼓白。牛娘戲的道白多為不押韻道白。

牛娘戲是以唱為主的民間藝術，唱腔獨特，曲調豐富，旋律優美。牛娘戲的唱腔音樂比較簡單，但很有特色，一般分為上下兩句。其顯著特點是演唱時不分角色行當，男女同腔，便于演唱和普及。由于歷史的局限和封建迷信觀念的約束，新中國成立前牛娘戲演員尤其是旦角基本上是清一色的男性，因而演唱時旦角多用假嗓（子嗓），唱腔曲調委婉清亮，聲情并茂。尤其唱腔的末句配上襯詞“啰”或“呀”后，形成質樸、自然、甜美的拖腔，更加悅耳動聽。生角多用平嗓（平喉），給人以厚實、粗狂、明快的感覺。

根據中國古代的“宮商角徵羽”的五音調式，牛娘戲的基本唱腔調式有徵調式和羽調式兩種，少有宮調式、商調式和角調式。徵調式唱腔音列為“32165”，羽調式唱腔音列為“53216”，音域范圍在六度之間。徵調式唱腔音列上第一個音可以翻高一度，羽調式唱腔可視劇情的需要，把唱腔作為四樂句處理，第三樂句開始音可降低兩度。其他可以在不影響音列規律的情況下稍有變動。但不管上句或下句都必須回到骨干音上來，其節拍一般為2/4拍子，第二小節有的為3/4拍子。多字牛娘腔的長句音樂，其節拍靈活，2/4拍子和3/4拍子間夾其中，演唱速度一般為每分鐘84拍。罵腔速度稍快，每分鐘可達110拍。哭腔或抒情的唱腔稍慢，每分鐘40拍。

新中國成立后，廣大文藝工作者和牛娘戲演員對牛娘戲的唱腔音樂進行了改革，唱腔樂句由上下兩句發展成為四句或多句。改革后的牛娘戲唱腔聲樂仍是徵調式和羽調式兩種，除上下句最后一個音必須回到主音上來之外，其他各小節無固定的音列規律，隨本地方言語音高低靈活變動，其音域大體都在C調“3”和“5”之間，多為2/4拍子，也有3/4拍子，其速度在每分鐘60拍至150拍之間。如今，牛娘戲唱腔音樂吸收了采茶戲、鹿兒戲、南渡山歌等地方民間藝術精華，創作了一批新牛娘戲唱腔曲牌，使之發展到30多支，牛娘戲的唱腔音樂得到了豐富和發展。

牛娘戲的器樂伴奏分為兩種，傳統牛娘戲器樂伴奏和現代牛娘戲器樂伴奏。傳統牛娘戲主要使用打擊樂伴奏，樂器為鼓、鈸、鑼三種，統稱為“牛娘鼓”。一般是演員唱完一句即打一次“牛娘鼓”。“牛娘鼓”旋律獨特、鼓點簡潔、節奏感強，以鼓點的輕重緩急快慢來體現劇情的發展和人物感情的變化。“牛娘鼓”適用于傳統牛娘戲，而現代牛娘戲在“牛娘鼓”的基礎上，增加了弦樂和吹奏樂，更有利演員感情的抒發和劇中人物心理活動的表現，藝術感更為強烈。

牛娘戲的舞臺美術比較簡樸實用，包括布景、演員化妝、服裝道具等。布景可分為實景和虛景。實景是根據劇情設計適用于舞臺演出的背景，而虛景則是通過演員的表演來說明。傳統牛娘戲和現代牛娘戲演員化妝有所不同。傳統牛娘戲有生旦老丑等臉譜框架，而現代牛娘戲演員的化妝則趨于生活化，按照劇中人物的特點和身份來化妝。牛娘戲的服裝道具和其他劇種大同小異，但具有簡單和實用的特點。

改革開放以來，岑溪市幾乎每年都舉辦牛娘戲匯演或展演，此外還參與各級文藝匯演。據不完全統計，單是在自治區層級的匯演中獲獎的牛娘戲就有50多個，如《特別決定》《雞籠》《爐前風煙》《五號服務員》《紅娘》《親家》《酒不醉人》《特殊支票》《雞宴》《雞環》等，《雞籠》還被文化和旅游部指定到廣西和廣東巡回演出。2018年，牛娘戲《雞環》代表廣西參加中國首屆戲曲百戲（昆山）盛典。2020年，牛娘戲《人間處處真情在》受邀赴北京參加中央廣播電視總臺戲曲頻道《一鳴驚人》節目錄制。近幾年，岑溪市出版了一批牛娘戲專著，如《牛娘戲大全》《岑溪市牛娘劇志》等。岑溪市市鎮兩級都成立了文化遺產保護管理中心和牛娘戲協會，建立牛娘戲培訓基地20多個，在全市農村推廣普及牛娘戲，開展牛娘戲進校園活動。牛娘戲這株根植于田野鄉間的民間藝術之花，在中華文藝百花園中開放得更加絢麗多彩。