耳 光

文 張偉明

酒店里的那只紅頭蒼蠅在白凡耳邊如鬼魅般嗡嗡出沒，他對(duì)這只蒼蠅已捕捉了半月，每次都失手于它，即便眼睜睜看著被拍到墻上，當(dāng)移開因重?fù)舳兊米霞t的手掌時(shí)，掌上和墻上并不見那只想當(dāng)然已變成了肉醬的蒼蠅，不到半小時(shí)那只紅頭蒼蠅又在白凡的耳邊嗡嗡起來，而這時(shí)白凡已無睱顧及，他正侍弄著一只冰塊上的龍蝦，他要把那兩只垂下去的粗大觸角弄得栩栩如生般翹起。白凡喜歡他的這份工作，他是這大酒店里其中之一的廚師，在他手里每天都要侍弄出幾十只看上去生猛鮮活的龍蝦，然后親手端到客人的餐臺(tái)上并向客人介紹一番龍蝦的來處與制作工藝，看著客人垂涎欲滴的表情，白凡心里便會(huì)涌出些許的快慰。白凡會(huì)用各種各樣的時(shí)菜把龍蝦的周邊點(diǎn)綴得像原生態(tài)，有時(shí)還會(huì)突發(fā)其想的在龍蝦的旁邊放上一兩只小蝦，常常惹得小孩子驚呼，大人驚嘆。在他侍弄下一只龍蝦時(shí)他又聽到那只紅頭蒼蠅在腦勺后嗡嗡作響。每次聽到蒼蠅的嗡嗡聲他都會(huì)心情緊張，因?yàn)槔习鍙?qiáng)調(diào)過只要在誰的工作范圍見到蒼蠅便會(huì)扣去半個(gè)月的獎(jiǎng)金，老板把獎(jiǎng)金定得比基本工資還高，這樣他扣誰的獎(jiǎng)金時(shí)便告不了他違反了什么勞動(dòng)法，所以員工們對(duì)自己的工作都是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的。

有幾次他正要拍殺那只蒼蠅時(shí)，正好老板走了進(jìn)來，他好像聽到了什么聲音，在他皺著眉頭去搜尋聲音的來源時(shí)，那只紅頭蒼蠅卻消聲匿跡了，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候白凡的雙手都會(huì)像龍蝦的爪子般冰涼。……