不同蘇州青種質資源農藝性狀鑒定評價

劉照坤，張彥蘋，王歡，韓建軍，陳大龍，孫惠玉，楊雪梅

（1.蘇州市農業科學院，江蘇，215000；2.蘇州農業職業技術學院）

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試材料為蘇州市農業科學院（江蘇太湖地區農業科學研究所）收集并保存的16份蘇州青骨干材料（表1）。

表1 供試材料

1.2 試驗方法

試驗在蘇州市農業科學院蔬菜研究所試驗田進行，土壤為壤土，排灌條件良好，前茬為絲瓜。播種前整地、施有機肥，起壟。所有參試材料于2020年9月20日播種，10月15日定植，株行距20 cm×20 cm，隨機區組排列，每個品種種植面積6 m2，田間管理按常規方法進行[3]。參照《植物新品種特異性、一致性和穩定性測試指南 不結球白菜》[4]進行田間調查，定植后30 d進行主要農藝性狀采集，每個品種隨機取10株進行觀測，農藝性狀包括質量性狀和數量性狀，其中質量性狀為：株型、生長勢、束腰性、葉形、葉色、葉柄形和葉柄色，數量性狀為：單株質量X1（g）、株高X2（cm）、株幅X3（cm）、頭粗X4（cm）、腰粗X5（cm）、葉片數X6（張）、葉長X7（cm）、葉寬X8（cm）、葉柄長X9（cm）、葉柄寬X10（cm）和葉柄厚X11（cm）。

1.3 數據處理與分析

通過Excel 2019和DPS軟件對試驗數據進行處理與分析。

2 結果與分析

2.1 蘇州青種質材料質量性狀多樣性分析

由表2可知，16份蘇州青種質材料株型均表現直立，A3905蘇州青、大葉蘇州青、A1114蘇州青、A1701蘇州青、A1702蘇州青等材料生長勢強，棵型大。種質材料中表現為束腰的材料占總數的75%，其中束腰蘇州青、KT蘇州青、SKX蘇州青商品性好，棵型美觀整齊；而A3905蘇州青、A1203 4X蘇州青、A1867 4X蘇州青和A1710蘇州青4份材料，因棵型較大，束腰性較其他品種稍弱。成熟期葉形表現為近圓或寬卵圓；葉色除A1867 4X蘇州青和A1707蘇州青為墨綠外，其余均為深綠；葉柄均為匙形，葉柄顏色以中等綠為主。以上結果表明，現保存的蘇州青種質材料均具有株型直立，葉面鮮明，葉柄呈匙形等典型特征特性，采收期整齊度較好，純度較高；但束腰性、葉形、葉色和葉柄色表現有所差異，具有多樣性。

表2 蘇州青種質材料質量性狀的分布情況

2.2 蘇州青種質材料主要數量性狀變異分析

從16份蘇州青骨干種質材料的主要數量性狀變異幅度和變異系數來看（表3），蘇州青品種間主要數量性狀多樣性豐富，變異幅度較大，其中以葉柄長X9（cm）的變異系數最大，達34.87%，變異幅度3.0～9.7 cm，平均值為4.88 cm，其次為單株質量X1（g），變異系數15.41%，變異幅度為308.0～515.0 g，平均值為406.63 g；葉片數X6（張）變異系數最小，為8.63%，平均值約23張。株幅X3（cm）、頭粗X4（cm）、葉片數X6（張）的變異系數都在10%以下，變異較小，表明蘇州青種質資源品種間這些性狀的變異不大。

表3 蘇州青不同類型種質資源數量性狀變異

2.3 蘇州青種質資源主要農藝性狀差異性分析

對比16個蘇州青種質資源農藝性狀的數量性狀（表4）可知，單株質量X1（g）308～515 g，平均值為406.63 g，其中單株質量在400 g以上的品種有9個，占56.25%，A3905蘇州青最大，SKX蘇州青最小，兩者間差異顯著。株高X2（cm）最大的為A1114蘇州青，最小為SKX蘇州青，兩者間差異顯著；株幅X3（cm）最大為A1707蘇州青，最小為SKX蘇州青，兩者差異顯著。參試材料中A1114蘇州青的頭粗X4（cm）、腰粗X5（cm）最大，A1203 4X蘇州青的頭粗、腰粗均最小，2個品種在頭粗、腰粗上差異顯著。葉片數X6（張）以KT蘇州青最多，為28張，超過25張的品種有4個，占25%，A1203 4X蘇州青、A1867 4X蘇州青的葉片數為20張。葉長X7（cm）以A1840蘇州青（25.5 cm）最大，SKX蘇州青（14.4 cm）最小，兩者差異顯著；葉寬X8（cm）以A1701蘇州青（18.5 cm）最大，SKX蘇州青（11.4 cm）最小，兩者差異顯著。葉柄長X9（cm）的變異系數最大，A1840蘇州青最大，為9.7 cm，A1702蘇州青最小，為3.0 cm，兩者間差異顯著；葉柄寬X10（cm）以A1806蘇州青最大，為6.3 cm，大葉蘇州青最小，為4.0 cm，兩者差異顯著；SKX蘇州青為小棵型品種，但葉柄長和葉柄寬數值不是最低。供試材料的葉柄厚X11（cm）介于1.2～1.8 cm，葉柄厚超過1.5 cm的有8個，占50%，柄厚最小值為1.2 cm，共有4份材料。

表4 蘇州青種質資源數量性狀及對比

2.4 蘇州青種質資源主要農藝性狀間相關性分析

數量性狀的測定與評價是鑒別不結球白菜商品性的重要指標，篩選優質高產的種質資源對不結球白菜育種具有重要意義。由（表5）可知，不同材料蘇州青性狀之間的直接相關性較強。單株質量X1（g）與株高X2（cm）、葉柄厚X11（cm）呈極顯著正相關，與株幅X3（cm）、葉長X7（cm）、葉寬X8（cm）呈顯著正相關；單株質量X1（g）與葉片數X6（張）相關性不大，表明蘇州青主要產量在棵型和葉柄厚上。株高X2（cm）與株幅X3（cm）、葉長X7（cm）、葉寬X8（cm）呈極顯著正相關，和生產上田間表現一致；株幅X3（cm）與腰粗X5（cm）、葉X8（cm）呈極顯著正相關，表明束腰性弱和葉片增寬會使株幅增大。蘇州青種質材料葉形多為近圓形，數據分析表明，葉長X7（cm）與葉寬X8（cm）、葉柄長X9（cm）呈極顯著正相關。從蘇州青種質資源農藝性狀相關性可以看出，多個農藝性狀都會影響單株質量和最終產量，通過對株高、柄厚等性狀直接選擇，生物學產量將有所提高。

表5 蘇州青主要數量性狀間的相關性分析

3 結論與討論

作物種質資源蘊藏著各種潛在的可利用基因，是發展農業生產和開展育種工作的物質基礎，其表型性狀的多樣性由不同生態條件下的自然演變、栽培環境和消費習慣等多重因素共同決定[5]，對種質資源的表型形態特征進行系統調查可充分體現出植株特點，對作物種質資源的精準評價和高效利用起到關鍵作用。

蘇州青是蘇州地方特色優良不結球白菜品種，在全國享有很高的知名度，從對16份不同蘇州青骨干種質材料的分析結果可知，現保存資源質量性狀基本穩定，均符合蘇州青典型特征，變化幅度較小，確保了資源保存穩定、性狀不喪失。不同蘇州青材料間主要農藝性狀的數量性狀變異系數較大，為8.63%～34.87%，表明品種間大小、棵型差異顯著，具有豐富的遺傳多樣性。分析不同種質材料間的農藝性狀的相關性發現，不同蘇州青資源各性狀之間的直接相關性較強，多個農藝性狀都會影響單株質量，單株質量與株高、葉柄厚呈極顯著正相關，表明株高和葉柄厚對產量影響最大，與趙孟良等[6]的研究結果一致；株高與株幅、葉長和葉寬呈極顯著正相關，表明棵型大小與葉片大小有關；但本研究結果表明蘇州青單株質量與葉片數相關性小，與王學芳等[7]研究結果相悖，這應與蘇州青品種的葉柄厚、肉質和水分多等自身特性有關。

本研究結果表明，不同蘇州青種質資源材料間數量性狀存在相互影響，因此，在今后種質資源利用和新品種選育時需綜合考慮各項指標。總體來看，束腰蘇州青、KT蘇州青、A1806蘇州青、A1839蘇州青棵型適中，葉色好，可作為秋冬季適宜品種進行示范推廣；A3905蘇州青、大葉蘇州青、A1114蘇州青、A1702蘇州青、A1707蘇州青等材料棵型較大，生長勢快，可作為雞毛菜、慢棵菜栽培，或用作親本進行配組以提高產量。本研究結果為蘇州青種質資源的保護與利用奠定了基礎，可作為后續育種工作的重要參考資料。