高職會展策劃與管理專業課程教學模式改革芻探

黃璇

摘要：高職院校順應會展產業快速發展的需要，紛紛開設會展策劃與管理相關專業，但在實踐中發現會展策劃與管理專業課程教學還存在一些問題，影響了高職會展策劃專業教學活動的效果。文章對高職院校會展策劃與管理專業當前教學中存在的問題進行分析，探討高職院校會展策劃與管理專業課程教學改革策略，以促進會展策劃與管理專業課程教學效果的不斷提升，滿足會展產業的人才需求。

關鍵詞：高職；會展策劃與管理；專業課程；教學模式

中圖分類號：G712文獻標志碼：A文章編號：1008-3561（2022）25-0017-04

會展產業是連接城市第二產業和第三產業的重要橋梁，既能夠帶動第二產業的發展，又可以有效提升第三產業的服務水平，近年來獲得了較快的發展。為了順應會展產業的快速發展，高職院校通過設立會展策劃與管理相關專業滿足會展產業的人才需求。但我國的會展產業發展時間較短，專業的組織管理經驗不足，相關的理論體系不夠完善，導致高職院校會展策劃與管理專業教學還存在一些問題。因此，高職院校會展策劃與管理專業應對課程教學改革方案進行研究，通過豐富教學資源，完善課程體系設計，重視教學實踐環節，提高人才培養質量，為社會輸送更多專業的會展人才。本文基于高職院校會展策劃與管理專業教學存在的問題，對其教學改革策略進行探究。

隨著會展經濟的不斷發展，社會急需大量的會展策劃與管理專業人才，但會展策劃與管理專業的教育正處于起步階段，仍然存在很多問題，如教學資源不足、教學模式陳舊、課程設置缺少細分、人才培養方案脫離實際、教學重心失衡、教學實踐不足等。

1.教學資源不足，教學模式陳舊

教學活動中應用的各類資源對教學活動效果有直接影響。高職院校會展策劃與管理專業教學活動中的專業資源不足，一定程度上影響了高職院校會展策劃與管理專業教學活動的效果。第一，教學活動過程中缺少完善的理論體系指導。我國的會展服務產業起步時間較晚，相關的理論體系并不完善，導致高職院校教學活動中的相關教學資源比較匱乏。專業課程教學活動中，教師只能通過網上收集的零散資源進行教學，并無成套的專業教學理論體系可以應用于會展策劃與管理專業教學活動中，這影響了教學活動效果的提升。第二，教學資源與會展行業發展實際存在偏差。目前，會展策劃與管理專業的教學資源與行業發展實際存在比較嚴重的脫節現象。一方面是會展專業相關教材來源于國外，其中涉及的知識及實踐案例都是對國外會展行業的總結，脫離我國本土會展行業的實際。另一方面是應用的教學資源時效性不強，已經落后于會展策劃與管理工作實際的發展現狀。高職院校開展會展策劃與管理專業教學時應用此類教材，并不能使學生了解會展行業的發展現狀，還會導致學生的學習實際落后于會展行業的發展。

2.課程設置缺少細分，人才培養方案脫離實際

會展行業十分復雜，其中包含了不同的細分行業，會展策劃與管理專業教學活動只有針對會展行業涉及的不同細分領域進行針對性的課程設置，才能夠使學生對會展策劃與管理的內容更加明確，獲得更好的教學效果。會展一般包含大型會議、展覽活動以及節事活動等多樣性的內容，不同會展活動的相關組織運行標準存在很大的偏差，不能一概而論。當前，高職院校會展行業課程設置過于籠統，沒有進行針對性的課程設置，制約了會展策劃與管理專業的發展。一些高職院校的會展策劃與管理專業課程教學只涉及大型會議以及展覽需求的會展策劃內容，并不會涉及會展行業的其他細分領域，導致學生無法和社會會展行業人才需求缺口相匹配。除了教學課程設置不能按照會展行業細分進行針對性的設定以外，會展策劃與管理專業課程設置的人才培養方案也存在一定的缺陷。會展行業所需的人才是多元化、多層次、多類型的，因而需要采用具有針對性的綜合性人才培養方式。部分高職院校在人才培養方案設計過程中缺少對行業和企業的人才需求、未來發展狀況的考察，導致人才培養方案不能夠有效對接會展行業人才需求，與行業實際需求相脫節，所培養的人才無法滿足市場要求，上崗后仍需進行二次或多次培訓，這在一定程度上影響了高職院校會展策劃與管理專業的發展。另外，高職院校的學生自主學習能力普遍較弱，而大班化的教學使教師難以提供細致、全面的指導，無法滿足學生的個性化學習需求，使得學生的實踐能力較差。

3.教學重心失衡，教學實踐不足

高職院校會展策劃與管理專業教學重心失衡，制約了課程教學效果的提升。會展策劃與管理專業課程內容包含會展活動舉辦的全流程，從前期設計到對于會展項目可行性進行的市場調查，以及開展過程中還要對各個方面進行良好的管理，還需要針對活動實施的效果進行相應的總結。這些環節都包含了很多內容，除了需要通過課堂教學活動進行理論學習以外，還需要通過實踐環節讓學生切實體會會展活動舉辦過程中可能會涉及的復雜的實際問題，因此需要學校對教學重心進行合理的設定，擴展會展策劃與管理專業課程教學過程中的實踐內容，幫助學生通過實踐將具體的理論知識轉化為專業的應用技能。但部分高職院校會展策劃與管理教學活動偏向對學生的理論知識教學，忽視了課程實踐的作用，課程設置過程中缺少相應的實踐環節，導致教學效果不佳。會展策劃與管理專業學生參與實踐的機會少，導致實踐經驗欠缺，實際操作能力不足。

當前，高職院校會展策劃與管理專業的主要教學方式還是以課堂教學為主，教學資源的匱乏導致教學內容脫離實際，忽視了實踐教學環節導致學生的實踐經驗和能力不足，不僅不能達到良好的教學效果，也不符合高職院校的人才培養目標。高職院校會展策劃與管理專業課程教學模式的改革重點應當更加突出“實際”與“實踐”的重要價值，重視對學生實踐能力的培養，提升教學科學性，使學生能夠在專業課程學習過程中掌握會展行業的前沿發展情況，同時具備良好的實踐能力，提高在就業市場中的綜合競爭力，踐行高職院校的人才培養要求。“實際+實踐”是高職院校會展策劃與管理專業課程教學改革的方向，是指在進行會展策劃與管理專業課程教學過程中，通過實際考察的方式優化課堂教學內容，通過實踐指導的方式突出課程實踐內容。具體來說，教師可以從以下幾個方面出發，改革高職院校會展策劃與管理專業教學，提高教學質量，優化人才培養模式。

1.豐富教學資源，實現教學內容的更新

高職院校會展策劃與管理專業課程教學改革，應豐富教學資源，然后將其應用于教學活動中，通過教學資源輔助教學活動開展，提升高職院校會展策劃與管理專業課程教學效果。首先，高職院校應當扎根于本土實踐，通過對本地區會展活動管理實踐經驗的收集整理，將其轉化為具體的教學資源，應用于課程教學中。這樣，一方面能夠為教學活動的開展提供豐富的案例資源，激發學生的學習興趣，起到良好的激勵作用，使學生愿意投身于會展行業中，另一方面能夠使學生掌握會展行業的真實情況，幫助學生提升知識應用能力，在就業市場中獲得更高的競爭力。其次，高職院校應當與時俱進，向會展行業發展前沿看齊，確保課程教學活動能夠符合行業發展的趨勢。教師要更加注重對會展行業發展趨勢以及會展行業發展實際情況的考察。重視會展行業發展趨勢的考察能夠使高職會展策劃與管理專業課程內容緊跟時代發展潮流。這就要求教師具備較高的專業能力，將會展行業發展的方向與教學內容相結合，使學生能夠在高職院校會展策劃與管理專業課程學習過程中及時掌握行業的發展動態，明確自己的發展方向。而針對會展行業發展實際情況的考察能夠使專業課程學習和市場人才需求情況更好地匹配，幫助學生了解行業發展現狀。教師需要對目前國內的會展行業發展情況進行調研，與相關的企業一線負責人進行交流，梳理會展行業現階段發展遇到的問題并了解所需人才的基本能力。這樣，教師就能夠在課程設計的過程中綜合企業的人才需求以及行業發展現狀，使課程設計更具針對性，更加貼近社會現實需要，突出高職院校為社會培養專業人才的教學目標要求。高職院校也可組織教師積極參與會展行業創新會議，提升教師專業知識水平，明確行業發展現狀，然后通過教學設計向學生傳遞會展策劃與管理的發展方向。

2.完善課程體系設計，實現教學目標的達成

通過完善課程體系設計提升我國高職院校會展策劃與管理專業課程教學模式的專業性，是高職院校會展策劃與管理專業課程教學模式改革的重要方向。高職院校應通過對會展行業的科學解讀，完善會展策劃與管理專業的課程體系，明確會展策劃與管理專業課程教學的改革方向。高職院校要對會展行業有更加深入的認識，將其與會展策劃與管理專業課程設置相結合，使人才培養方案能夠更加符合會展行業的實際需要。首先，在高職院校會展策劃與管理專業課程體系設計過程中，教師要確保教學內容全面，課程設計要針對會展行業涉及的全部門類，使學生獲得對會展策劃以及管理的系統認知。其次，教師在高職院校會展策劃與管理專業課程體系設計過程中要區分主次，按照我國會展業市場實際情況進行課程體系設計，將展覽會、大型會議及節事活動作為會展策劃與管理專業課程教學活動的重點，使學生能夠通過課程學習了解我國會展行業的發展現狀，提高專業技能，滿足市場的人才需求。再次，教師要重視高職院校會展策劃與管理專業課程體系課程實踐活動的設計。教師可以在課程體系安排中設置實操課，確保實操課能夠提高學生的實踐能力。實操課內容應當按照會展策劃與管理課程內容的要求進行設置，如對會展舉辦的全流程仿真模擬，在會展活動開始以前學生需要進行相應的市場調研，進行可行性分析。教師還要針對會展舉辦過程中可能出現的突發情況進行模擬，保證會展活動的順利進行，并讓學生對會展過程進行總結梳理，從而使學生對理論知識進行具體應用。高職院校可通過實際考察輔助課程設計，提升高職院校會展策劃與管理專業課程教學效果，使課程教學更加符合高職院校的教學目標要求，為社會培養符合行業實際需求的應用型技能人才。

3.重視教學實踐環節，實現教學效果的提高

教師應通過理論知識的教學以及實踐能力的培養促進學生的全面發展，使學生既能夠通過課程學習掌握相關的專業理論知識，也能夠通過課程實踐提高專業實踐技能，在就業市場中有更強的競爭力。而重視實踐培養主要是更加重視對學生實踐能力的培育，使學生能夠通過實踐對具體的理論知識有更加深入的理解，有效避免傳統教學模式中理論教學與實踐教學嚴重失衡的情況，從而提高學生的綜合能力。

實踐環節應當包括兩方面的內容，即模擬實踐和應用實踐。模擬實踐主要應用于教學過程中。在完成對理論知識體系教學內容的傳授以后，教師要通過簡單的模擬活動使學生夯實理論基礎。教師可以開展課堂模擬活動，給出會展活動的需求，然后將學生分為不同的小組，讓各小組按照會展活動要求完成可行性報告。課堂模擬環節不僅能夠幫助學生更好地掌握會展策劃與管理的理論知識，還可以有效激發學生對課程的學習興趣。傳統的單純以知識講授為主的課堂教學模式相對枯燥，很容易使學生喪失對于課程的興趣。而利用簡單的課堂模擬活動實現課堂互動，不僅能夠使學生的注意力始終集中在教學活動中，還可以了解學生對知識的掌握情況，從而進行后續的教學調整，提升教學效果。這就需要教師通過實踐提高自身的專業技能，才能在教學活動中對學生進行指導。學校可以通過校企合作的方式讓教師到相關的會展企業中進行交流學習，通過企業實踐幫助教師提升專業知識水平，使教師對教學內容有更加深刻的認識，擴展教師的教學思路，使教師能夠在教學過程中應用實踐經驗設計相應的教學案例，從而實現教學效果的提升。

應用實踐相較于課堂模擬實踐，社會性、實用性更加突出，應用實踐更加注重對學生在真實應用場景下的實踐能力進行培養。真實的工作場景相比于課堂模擬實踐更加復雜，涉及更多的程序環節，能夠有效提升學生對理論知識的綜合應用能力，使學生能夠在解決實際問題的過程中對專業課程知識進行融會貫通。除此以外，應用實踐更加考驗學生的應變能力，工作環節會涉及更多的突發情況，例如物料沒有及時到達影響現場的布置情況等，而這些突發情況能夠有效開發學生的潛力，提高學生的綜合素養。教師要創造條件為學生提供真實的會展活動運行場景進行現場實踐。學校可以將校園內部舉辦的會展活動作為會展策劃與管理專業課程的實踐場景，讓學生參與小型會展活動的全過程，培養學生的實踐能力。高職院校還要積極與企業合作，為學生提供更多的社會實踐機會，讓學生能夠真正參與到會展活動過程中，使學生通過多樣性的實踐活動積累實踐經驗。

高職院校作為我國現代化教育體系中的重要組成部分，主要的目標是為社會輸送大量的專業技能人才。會展策劃與管理專業課程教學模式的改革也應該根據這一目標，豐富教學資源，完善課程體系設計，重視教學實踐環節。高職院校在對會展策劃與管理專業課程教學進行改革時，應當堅持以滿足會展企業人才需求為導向，以先進理論指導實踐教學，突出“實際”與“實踐”這兩方面的要求，與時俱進地推進實踐教學體系改革，培養滿足會展行業實際發展需求的人才。

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Exploration of the Reform of Teaching Mode of Exhibition Planning and Management Major in Higher Vocational Education

Huang Xuan

（ChangshaCommerce&TourismCollege，HunanProvince，Changsha410116，China）

Abstract： To meet the needs of the rapid development of exhibition industry， higher vocational colleges have opened exhibition planning and management related majors， but in practice， it is found that there are still some problems in the teaching of exhibition planning and management courses， which affect the effect of teaching activities of exhibition planning major in higher vocational colleges. This paper analyzes the problems existing in the current teaching of exhibition planning and management in higher vocational colleges， and discusses the teaching reform strategies of exhibition planning and management in higher vocational colleges， so as to promote the continuous improvement of the teaching effect of exhibition planning and management and meet the talent needs of exhibition industry.

Key words： higher vocationaleducation； exhibition planningand management；professionalcourses；teachingmodel