電解臭氧水對夏季大棚黃瓜病蟲害的防效試驗*

楊文華 楊 康 韓小雙 許士芳 唐紀華 俞雪美

（上海市松江區農業技術推廣中心，上海 松江 201611）

設施蔬菜病蟲害的防治常出現過于依賴化學農藥的現象，探索科學有效的病蟲害綠色防控新技術是農業可持續發展的有效途徑［1］。電解臭氧水具有廣譜性的強消殺作用，消毒、殺菌、防蟲、保鮮等功效顯著［2］，并可在殺蟲滅菌后迅速消解為無毒、無害的氣體［3］，已在農業植物保護領域取得了初步成效［4-7］。為探究電解臭氧水對夏季大棚黃瓜病蟲害的防治效果，并篩選出適宜的應用濃度，我們于2021年開展了電解臭氧水對黃瓜白粉病和煙粉虱的防效試驗，現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試黃瓜品種為綠箭一號；試驗設備為電解臭氧水發生器，由上海盛谷光電科技有限公司生產，可制備0～10 mg/L電解臭氧水。

1.2 試驗方法

試驗設在上海新敏綠果蔬專業合作社蔬菜基地，試驗地地力均勻，2021年7月8日定植黃瓜。試驗設3 mg/L、6 mg/L、9 mg/L電解臭氧水及清水，共4個處理。每個處理重復3次，共12個小區，小區面積30 m2，小區間設保護行。黃瓜開花結果期（8月12日），黃瓜病蟲害發生較嚴重，按試驗設計進行藥劑處理。各處理于早晨噴灑相應濃度的電解臭氧水，每667 m2用量45 kg，要求葉片正反兩面均勻噴到，3 d后再噴施1次，共噴2次。對照處理噴施等量清水。黃瓜生長過程中不使用任何農藥，其他管理措施相同。

1.3 調查統計方法

參照孫振軍等［1］、王紹軍等［4］的方法，分別于噴灑電解臭氧水前、第1次噴施后3 d、第2次噴施后3 d調查黃瓜白粉病和煙粉虱的發生情況，采用DPS數據分析系統比較各處理之間的差異顯著性。

1.3.1 白粉病調查方法

采用對角線五點取樣法，每點選2株取樣，每株分上、中、下3個部分共取10個有代表性的葉片，以每片葉上病斑面積占比進行分級，根據調查數據計算發病率、病情指數和防治效果。

分級方法：1級-病斑面積約占整個葉面積的10%，2級-病斑面積約占整個葉面積的30%，3級-病斑面積約占整個葉面積的50%，4級-病斑面積約占整個葉面積的70%，5級-病斑面積約占整個葉面積的90%。

發病率（%）=（發病葉數/調查總葉數）×100

病情指數=Σ［（各級病葉數×各級代表值）（/調查總葉數×最高級代表值）］×100

防治效果（%）=［（對照區病情指數-處理區病情指數）/對照區病情指數］×100

1.3.2 煙粉虱調查方法

采用對角線五點取樣法，每點定3株取樣，每株選上、中、下各3片葉調查煙粉虱的蟲口數，并計算蟲口減退率和防治效果。

蟲口減退率（%）=［（處理前蟲口數-處理后蟲口數）/處理前蟲口數］×100

防治效果（%）=［（處理區蟲口減退率-對照區蟲口減退率）（/1-對照區蟲口減退率）］×100

2 結果與分析

2.1 電解臭氧水對黃瓜白粉病的防治效果

電解臭氧水對黃瓜白粉病的防治效果見表1。

表1 電解臭氧水對黃瓜白粉病的防治效果

由表1可知，噴灑電解臭氧水前，各處理黃瓜白粉病的發病率為53.43%～58.47%、病情指數為24.43%～31.27%，處理間發病率和病情指數差異不顯著。第1次噴灑電解臭氧水后3 d，3 mg/L電解臭氧水和9 mg/L電解臭氧水處理黃瓜白粉病的發病率、防效與清水（ck）處理差異不顯著，但病情指數顯著低于清水（ck）處理；6 mg/L電解臭氧水處理黃瓜白粉病的發病率和病情指數均顯著低于清水（ck）處理，防效為32.06%。與第1次相比，第2次噴灑電解臭氧水后3 d，各電解臭氧水處理黃瓜白粉病的發病率和病情指數均呈下降趨勢并顯著低于清水（ck）處理，其中9 mg/L電解臭氧水處理黃瓜白粉病的發病率最低（30.27%），6 mg/L電解臭氧水處理黃瓜白粉病的防效最高（74.69%）、顯著高于3 mg/L電解臭氧水處理。

2.2 電解臭氧水對黃瓜煙粉虱的防治效果

電解臭氧水對黃瓜煙粉虱的防治效果見表2。

表2 電解臭氧水對黃瓜煙粉虱的防治效果

由表2可知，噴灑電解臭氧水前，各處理煙粉虱的蟲口基數為22.20～25.57頭/葉，差異不顯著。第1次噴灑電解臭氧水后3 d，6 mg/L和9 mg/L電解臭氧水處理煙粉虱的蟲口減退率差異不大（分別為18.53%和18.37%），高于3 mg/L電解臭氧水處理；3種濃度電解臭氧水處理煙粉虱的防效分別為20.53%、24.38%和29.10%，差異不顯著，但呈現出濃度效應，以9 mg/L處理防效最高。第2次噴灑電解臭氧水后3 d，9 mg/L電解臭氧水處理煙粉虱的蟲口減退率和防效均較高（分別為32.00%和46.98%），各處理間煙粉虱的防效呈現濃度效應，但差異不顯著。

2.3 安全性

經觀察，試驗過程中未見電解臭氧水對黃瓜植株生長安全產生負面影響。

3 小結與討論

試驗結果表明，黃瓜生長過程中噴灑2次（間隔3 d）電解臭氧水，對黃瓜白粉病和煙粉虱均有一定防治效果：第2次噴灑后3 d，6 mg/L電解臭氧水處理黃瓜白粉病的防效最高（74.69%），9 mg/L電解臭氧水處理黃瓜煙粉虱的防效最好（46.98%），且呈現濃度效應。由此可見，電解臭氧水可作為綠色防控技術應用于黃瓜生產。

電解臭氧水對黃瓜白粉病的防治效果較好，對煙粉虱的防治效果一般，可能由于煙粉虱具有很強的遷飛性以及較強的繁殖能力。陳志杰等［5］認為，噴施臭氧是防治黃瓜病蟲害的有效措施之一，但不能完全替代其他防治措施，應將它融入病蟲害綜合防治技術體系，與其他措施配合使用；王紹軍等［4］將臭氧水與化學藥劑協同防治番茄灰霉病、葉霉病、早疫病和粉虱，效果顯著。因此，建議交替使用電解臭氧水與化學藥劑，協同防治黃瓜病蟲害。