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敬畏一粒米

2022-10-26 20:12:39張淑清
遼河 2022年9期
關(guān)鍵詞:糧食

張淑清

我認(rèn)識(shí)的一粒米, 它是從村莊來(lái)的。 在大地上,一粒米沒(méi)有什么特別之處。自一株幼苗開(kāi)始,風(fēng)來(lái),雨走。星辰、月光成了苗木的朋友。 我不能被稱為知己,很多時(shí)候,我只是完成一個(gè)農(nóng)民的任務(wù),春種一粒粟,秋收萬(wàn)顆子。 確切地說(shuō),我是填飽肚子,稍有余糧,推到市場(chǎng)上賺點(diǎn)人民幣。 在村莊,我和一粒米打了四十年的交道。 我熟悉它身上的氣味,它的每一根脈絡(luò),它站著或躺著的姿勢(shì),它的喜怒哀樂(lè)。 我感到我是最懂一粒米的人,它樸素得像一朵云,低眉垂眼地靠近我的靈魂。

八歲的時(shí)候,父親就將一條繩子放在我肩上, 繩子的一端緊緊系在犁鏵上,父親扶犁,我走一步,咬咬牙,再走幾步。 腳板與新鮮的泥土擁抱、接吻,如此酣暢淋漓。 犁鏵朝前行走,仿佛一支槳輕輕劃過(guò)河流, 泥浪向兩旁翻滾,天很藍(lán),藍(lán)得純粹,雁陣掠過(guò)頭頂。 土地被整理出來(lái),父親用镢頭豁開(kāi)地壟,谷子一粒一粒地組合著,跳躍著,欣欣然落在地上。 附上土,坐在時(shí)光里等,苗出土后,父親早晚來(lái)田里看看,蹲下身,仔細(xì)觀察每一棵苗是否健康,伸出手給苗松松土。 嘮一會(huì)兒嗑,有時(shí)什么也不說(shuō),彼此沉默著,相依為命。 父親認(rèn)為,禾苗是有靈性的,像自己前世的兄弟,今生重逢了,就該對(duì)它們好一點(diǎn)兒。 飯菜擺在桌子上, 母親吩咐我喊父親來(lái)家吃飯,而此時(shí)父親準(zhǔn)在一塊田地里,穩(wěn)穩(wěn)地坐著,眼睛瞇著,安靜地守著他的莊稼,臉上長(zhǎng)滿幸福。

讀小學(xué)二年級(jí)的春天,父親把堂叔家的一頭牛牽了回來(lái)。 牛瘦骨嶙峋,毛發(fā)稀薄, 唯唯諾諾地跟在父親身后,進(jìn)了院子。 母親往杏樹(shù)枝上曬蘿卜干,空氣里彌漫著濃郁的咸菜味。 見(jiàn)父親帶回了牛,母親嘟囔了一句,到底弄回來(lái)了,能種地嗎? 快散架似的。 父親笑盈盈地說(shuō),這牛也就五歲,好好打理打理,肯定變樣。 父親給牛在杏樹(shù)邊搭了一座木房子,牛住了進(jìn)去。 牛住在我家,也住進(jìn)我的心里,住在父親的心坎里。 父親割嫩草,鍘玉米秸稈喂牛,泡一些玉米粒和豆子,晚間給牛吃小灶。 一個(gè)月后,牛毛順當(dāng)了,有了光澤。 父親又趁著農(nóng)閑,拉出牛在河邊、堤壩、山巒遛遛。 牛脫胎換骨,與以前判若兩牛。 牛和父親走在村莊里,一前一后,像俗世的親人。 犁地的節(jié)氣,父親舍不得讓牛拉犁。 他說(shuō)再養(yǎng)養(yǎng),養(yǎng)兵千日用兵一時(shí),總有牛上陣的機(jī)會(huì),父親找別人家的驢把地翻了。 青苗三尺多高了,蹚第二遍地,父親搬出犁鏵,牛“哞哞”幾聲,示意父親解開(kāi)韁繩,主動(dòng)站在犁鏵前邊。 對(duì)犁地,牛輕車熟路,牛一生就是不停地犁地、拉車,在村莊走來(lái)走去,風(fēng)雨無(wú)阻。 牛和一粒米看似沒(méi)有關(guān)系,你拉你的犁,我出我的米。實(shí)際上,彼此有著深層次的血緣。牛不拉犁,土質(zhì)就硬梆梆的,即便長(zhǎng)出來(lái)一棵苗, 長(zhǎng)大后結(jié)得籽粒也不飽滿、不圓潤(rùn)、不光滑,米質(zhì)干澀,無(wú)以下咽。 牛深耕細(xì)耙后的田,麥苗綠油油的,枝葉繁茂,待穗子彎了腰,脫殼的米也晶瑩剔透,口感甘醇,唇留余香。

一粒米,無(wú)法選擇出生地。 有時(shí)候,人不小心把它丟在路邊或者石頭的夾縫中,風(fēng)一吹,陽(yáng)光一暖,米就讓自己活過(guò)來(lái)了,車來(lái)來(lái)去去地碾壓,數(shù)不清多少遍。死去活來(lái),它照舊咬著牙挺著。直到有一天,它亭亭玉立,微笑著問(wèn)候人間,以及所有經(jīng)過(guò)它的人和動(dòng)物。 有時(shí)候,牛會(huì)伸出舌頭拽點(diǎn)兒葉子吃,它一聲不吭,仍看著云卷云舒,日升月落,鳥(niǎo)雀造訪。 有一天,穗子成熟了,在苞殼外露出黃燦燦的模樣,父親上下打量著這穗玉米,沒(méi)有被糞料喂養(yǎng)的玉米,有些干瘦,麻雀都不愿意啄食。 父親卻如獲至寶,小心翼翼地摘下,雙手捧著,閉上眼,將一穗玉米湊在鼻子前,聞了又聞,玉米粒的芬芳,沿著喉嚨,像潮水一般涌遍他周身的每一處關(guān)節(jié)。

做完這一切,父親儀式感很強(qiáng)地拜了拜蒼天,把玉米穗子放在貼近胸口的衣兜內(nèi),站起身,做事去了,最后將玉米帶回家。 父親給每一粒米一個(gè)家,決不允許它們?cè)谑篱g流浪。

又說(shuō)到牛,牛在時(shí),我們待它如家人,一起下地勞動(dòng),一起靜觀大地上的風(fēng)物。 很多人,像一茬一茬的莊稼,收割后,成了一粒米。 在簸箕、鏈枷等機(jī)器上一番顛沛, 最后被盛在一只袋子里,布袋或者麻袋,再走過(guò)石板路,邁出窄巴巴的木橋,去了車流湍急的城市。 從此后,一粒米徹底脫離故鄉(xiāng),被各種身份不同的人搬來(lái)搬去,有的在超市的柜臺(tái)站了幾分鐘就被買走, 有的需要幾天、幾個(gè)月的時(shí)間才被轉(zhuǎn)手賣掉。 城市少不了一粒米,萬(wàn)家燈火的窗子里,一粒米每天都在履行它的使命, 喂養(yǎng)一個(gè)人,一個(gè)家庭,一座城市。 城市的榮辱升遷與一粒米息息相關(guān), 一粒米生長(zhǎng)在村莊,一旦走進(jìn)城市,就在電飯煲里終結(jié)了它的生命。

與人一道去城市的,還有耕了一輩子地的牛。 牛站在一輛加了鐵柵欄的車斗上,原以為是人良心發(fā)現(xiàn),讓牛過(guò)一次快樂(lè)的晚年生活。 殊不知,等待牛的是一把刀。 牛被拴在某個(gè)酒店門口的梧桐樹(shù)下,四處張望,找不到一塊草場(chǎng),牛似乎已經(jīng)明白自己的宿命。 牛和糧食如出一轍,不過(guò),一粒米體積微小,不像牛,站著躺著都是一座山峰。 一粒米落在地上,沒(méi)有幾個(gè)人關(guān)注,除了父親母親那代人,他們?cè)陲埧谏蠒?huì)對(duì)桌子上的一粒米充滿敬意,然后自然而然地?fù)炱饋?lái),塞進(jìn)嘴里。

在酒席散場(chǎng)時(shí),母親還會(huì)大義凜然地把剩飯、剩菜打包回家。 父親則在收獲后的田地弓著腰,一下一下?lián)焓斑z落的米粒。 父輩們對(duì)糧食的敬畏,恐怕后來(lái)人難以企及,也不理解。 讀大學(xué)時(shí),我距離村莊越來(lái)越遠(yuǎn)。 父親的叮嚀裝滿背包,并在我的行囊里,放了一個(gè)小小的布袋。 我以為是一包瓜子仁,或者是硬幣。 打開(kāi)后,我驚呆了,分明是一撮黑黢黢的熟土。 對(duì)父親的做法,我有些生氣。我打電話奚落了父親幾句。 父親那邊停頓了幾秒鐘,嘆息了一聲,閨女,我是叫你記住一件事, 不管以后出息成什么樣,富貴也好,貧窮也罷,不要忘了自己的根……

撂下手機(jī), 我靜靜地盯著那撮黑土,眼前是桃紅柳綠的村莊,一頭牛和緩緩走來(lái)的父親,還有一穗穗跟著父親回家的玉米、稻子、一粒粒大豆。

我改變不了牛被下油鍋的命運(yùn),就如無(wú)法逆轉(zhuǎn)村莊愈來(lái)愈空,老房子愈住愈大的現(xiàn)實(shí)。 我想只有父輩們死死地堅(jiān)守著土地,堅(jiān)守著村莊。 兒女一個(gè)個(gè)離開(kāi)村莊,住到高高的鳥(niǎo)巢里,哪能怪他們呢? 世界就是這個(gè)狀態(tài),土地打出的糧食,賣不了幾個(gè)錢。 父親守了大半輩子土地,也只守來(lái)城市的一片瓦。 不得不承認(rèn),父親守住了根,人終究要落葉歸根。 我們離開(kāi)村莊,就等于失去了故鄉(xiāng)。 城里住的是肉身,靈魂依舊在鄉(xiāng)村,有時(shí)候城里住不下,故鄉(xiāng)回不去,硬生生活成了邊緣人。

無(wú)論怎樣,父親是對(duì)的,他和母親都年逾古稀,拒絕住樓房,拒絕城市的燈火,在他們的土地上深耕細(xì)作,種幾倉(cāng)糧食,一園蔬菜,幾棵果樹(shù),喂一群雞、鴨、鵝、豬,給孩子們守著村莊,守住故鄉(xiāng)。

我不想像牛馬一樣活在紙上,也不肯讓故鄉(xiāng)游走在一本厚厚的詞典里。 眼下,我唯一該做的是,留住老家的幾畝地,修繕好老屋的殘?jiān)珨嗤撸瑒e讓我的靈魂沒(méi)有了去路。 守住一方土,給一粒米發(fā)芽、生長(zhǎng)的床,有了糧食的延續(xù),城市才有發(fā)展進(jìn)步的能量。

敬畏一粒米,就是對(duì)世界、對(duì)大自然、對(duì)社會(huì)、對(duì)人生的最高敬畏。

敬畏一粒米,從城市到村莊,從老人到孩童,從古至今,從每一個(gè)與糧食有關(guān)的場(chǎng)合做起,人人有責(zé),人人監(jiān)督,人人自省。 端起碗,想起一粥一飯來(lái)之不易,踐踏糧食就是對(duì)自我人性的踐踏與褻瀆。

敬畏一粒米,星星之火,可以燎原,一粒米是一座稻田、一個(gè)村莊、一片草原,民族的興旺發(fā)達(dá),離不開(kāi)一粒米的喂養(yǎng)。

珍惜糧食,珍愛(ài)一粒米,我們需共同努力,為了你我的明天,也為了后世子孫的未來(lái)。

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