不同品種農藥在小麥灌漿期防治蚜蟲對籽粒殘留的影響

程麥鳳，王嬌愛，張 晶，高 璐，黨建友，裴雪霞，馬愛平

（山西農業大學小麥研究所，山西 臨汾 041000）

農藥化學品毒性較高、環境釋放率較大、影響面廣，保護作物的同時也進入了環境，因此，不同程度地破壞了農業生態，危害人體健康[1]。小麥蚜蟲造成千粒質量降低3.2%～47.0%，減產10%～15%，嚴重田塊產量損失達40%以上[2]。隨著氣候變暖導致麥蚜的主要分布和為害區向高緯度地區轉移，增加了生長季的有效積溫，導致麥蚜始見期、遷飛期、盛蟲期等物候發生期提前；溫度升高提高了麥蚜的越冬存活率，使溫帶地區春夏季種群數量增加[3-5]；與此同時，較多研究表明，麥蚜對個別農藥已存在抗性[6，7]。氣候變暖和麥蚜抗性提高導致蚜蟲防治難度加大，而目前防治蚜蟲的措施仍以化學農藥防治為主，因此，較多科技工作者開展了農藥對土壤殘留和小麥籽粒的殘留研究，史雪巖[8]等人開展了西北春小麥和麥田土壤中15種常用農藥殘留的檢測，研究表明，僅在采自甘肅金昌的小麥籽粒樣品中檢出了戊唑醇，且未超過最大殘留限量，在其他樣品中均未檢出15種農藥的殘留。沈燕[9]等人開展了蘇中地區小麥籽粒和土壤中有機磷農藥殘留分析，結果表明，小麥籽粒和土壤有機磷農藥檢出率分別為95.2%和100%，農藥殘留現象比較普遍；中等毒性有機磷農藥毒死蜱和樂果在蘇中地區普遍存在；小麥籽粒中7種有機磷農藥平均濃度均不超標。與此同時，張乃芹[10]等人提出了小麥蚜蟲綜合治理策略。以上研究成果較好地反映了麥蚜的發展趨勢、小麥籽粒農藥殘留的現狀及綜合治理策略，為我國麥蚜防治提供了理論與技術支撐。但由于不同區域小麥物候期不同、蚜蟲抗性不同、關鍵氣象因子溫度增溫幅度不一及其他土壤環境因素不同，因此，不同農藥品種對小麥籽粒殘留的影響不同。本研究在山西小麥主產區選擇不同農藥品種開展灌漿期蚜蟲防治，探討其對小麥籽粒的殘留影響，旨在選擇出籽粒殘留量較低的農藥品種，為山西小麥主產區可持續發展提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗區域概況

試驗于2017年—2019年在山西農業大學小麥研究所韓村試驗基地（111°34′36″E 36°8′43″N）實施，海拔459.0 m。2017年—2018年試驗年度小麥生育期間降水185.1 mm，較常年（141.8 mm）多43.3 mm；2018年—2019年度全生育期降雨為135.8 mm，較常年（141.8 mm）少6.0 mm。試驗年度小麥生育期平均氣溫，2017年—2018年度較常年高1.83℃，2018年—2019年度較常年高1.63℃。

1.2 試驗材料

2個試驗年度所用農藥品種為10%吡蟲啉、22%噻蟲嗪、40%聯苯菊脂、2.5%高效氯氟氰菊酯、6%聯苯菊脂·啶蟲脒，均在當地市場購置。

1.3 試驗方法

試驗年度均采用大區對比法，共設6個處理：分別為10%吡蟲啉（300 g/hm2）、22%噻蟲嗪（300 g/hm2）、40%聯苯菊脂（1 200 mL/hm2）、2.5%高效氯氟氰菊酯（900 mL/hm2）、6%聯苯菊脂·啶蟲脒（750 mL/hm2）、空白對照（噴施清水）。2017年—2018年、2018年—2019年度試驗小區面積分別為300 m2、133.4 m2，噴施時間分別為2018年5月23日、2019年5月20日。

1.4 測定方法

籽粒取樣：2個試驗年度均在成熟期，每個處理取樣3次重復，脫粒后混勻留樣200～300 g保存于冰箱內。

測定方法：2個試驗年度均由山西省農業科學院農產品質量安全與檢測研究所采用QuEChERS方法測定。

2 結果與分析

2.1 2017年—2018年試驗年度不同農藥品種對小麥籽粒殘留量的影響

從表1可以看出，2017年—2018年度對10%吡蟲啉、22%噻蟲嗪、40%聯苯菊脂、2.5%高效氯氟氰菊酯、6%聯苯菊脂·啶蟲脒、空白對照（噴施清水）處理進行檢測，2.5%高效氯氟氰菊酯、40%聯苯菊酯、6%聯苯菊脂·啶蟲脒、10%吡蟲啉、22%噻蟲嗪均有殘留，除吡蟲啉超出檢測限外，其他幾個處理均未超出檢測限，殘留量大小依次為10%吡蟲啉＞6%聯苯菊酯·啶蟲脒＞40%聯苯菊酯＞22%噻蟲嗪＞2.5%高效氯氟氰菊酯，對40%聯苯菊酯、6%聯苯菊酯·啶蟲脒、10%吡蟲啉、22%噻蟲嗪4個處理配對T檢驗，不存在顯著性差異。

表1 不同農藥品種小麥生長灌漿期防治蚜蟲對小麥籽粒殘留的影響（2017年—2018年）Tab.1 The effect of aphid control on wheat grain residue in the growth and filling period of different pesticide wheat varieties(2017 to 2018)

2.2 2018年—2019年試驗年度不同農藥品種對小麥籽粒殘留量的影響

從表2可以看出，2018年—2019年不同農藥在灌漿期防治蚜蟲對小麥籽粒的殘留量影響不同。40%聯苯菊酯、6%聯苯菊脂·啶蟲脒、22%噻蟲嗪、10%吡蟲啉均有殘留，2.5%高效氯氟氰菊酯殘留較小。對5個農藥品種5次重復測定方差分析表明，聯苯菊酯與其他4種農藥的殘留量存在10%和5%的差異。

表2 不同農藥殘留差異顯著性分析（2018年—2019年）Tab.2 The significant difference of pesticide residues must be analyzed(2018 to 2019)

2.3 2個試驗年度不同農藥品種對小麥籽粒殘留量的影響

從表3可以看出，2年試驗結果表明，殘留量依次為10%吡蟲啉＞6%聯苯菊脂·啶蟲脒＞40%聯苯菊酯＞22%噻蟲嗪＞2.5%高效氯氟氰菊酯，其中10%吡蟲啉、40%聯苯菊酯分別在2個試驗年度均超出檢測標準，而2.5%高效氯氟氰菊酯2年均未檢出，表明2.5%高效氯氟氰菊酯在灌漿期防治蚜蟲其對小麥籽粒的殘留較小。

表3 不同農藥品種對小麥籽粒殘留量的影響（2017年—2019年）Tab.3 The effects of different pesticide varieties on wheat grain residues(2017 to 2019)

3 結語

在晉南小麥主產區，不同農藥品種灌漿期防治蚜蟲對小麥籽粒殘留量的影響不同。10%吡蟲啉、6%聯苯菊脂·啶蟲脒、40%聯苯菊酯、22%噻蟲嗪均有殘留；2.5%高效氯氟氰菊酯2個試驗年度均未檢出，表明2.5%高效氯氟氰菊酯具有較好的降低殘留效果。