農(nóng)科課程思政教學(xué)改革探析
——以“設(shè)施園藝學(xué)”課程為例

胡 榮

（內(nèi)蒙古開放大學(xué)，內(nèi)蒙古呼和浩特 010011）

習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出，要“全面加強(qiáng)黨對教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，堅持立德樹人，加強(qiáng)學(xué)校思想政治工作。做好高校思想政治工作，其他各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”[1]。習(xí)近平總書記在給全國涉農(nóng)高校的書記、校長和專家代表的回信中提到，“中國現(xiàn)代化離不開農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技、在人才。新時代，農(nóng)村是充滿希望的田野，是干事創(chuàng)業(yè)的廣闊舞臺，我國高等農(nóng)林教育大有可為”[2]。遠(yuǎn)程教育涵蓋農(nóng)林學(xué)科，在推進(jìn)遠(yuǎn)程教育課程思政建設(shè)過程中，農(nóng)林學(xué)科課程需以立德樹人為根本，以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任，寓價值觀引導(dǎo)于知識傳授與能力培養(yǎng)之中，培養(yǎng)更多知農(nóng)愛農(nóng)新型人才，幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀[3]。

園藝作物是人們生活中不可或缺的農(nóng)產(chǎn)品，隨著園藝產(chǎn)品需求量的不斷增加，園藝產(chǎn)業(yè)也成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要內(nèi)容，其中設(shè)施園藝技術(shù)的發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有著積極作用?！霸O(shè)施園藝學(xué)”是一門專業(yè)必修課，主要內(nèi)容包括園藝設(shè)施的歷史、概念，各類園藝設(shè)施的介紹及設(shè)施作物的栽培方法等。該課程著重培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的理論基礎(chǔ)及實(shí)踐技能。以該課程為載體，以立德樹人為根本，充分挖掘?qū)I(yè)知識中蘊(yùn)含的思想政治教育元素，將專業(yè)課與思想政治教育有機(jī)融合，助力學(xué)生的全面發(fā)展，培養(yǎng)知農(nóng)愛農(nóng)新型人才。

一、修訂課程教學(xué)大綱，融入思政元素

課程是思想政治教育的“富礦”,每門課程都有情感、態(tài)度、價值觀的教育要求，而這些要求也是思想政治教育的“落腳點(diǎn)”。充分挖掘和運(yùn)用各學(xué)科蘊(yùn)含的思想政治教育資源，首先需要對教學(xué)大綱進(jìn)行完善。教學(xué)大綱對教學(xué)實(shí)施具有重要作用，指導(dǎo)教學(xué)全過程，為做好課程思政改革，課程教學(xué)設(shè)計應(yīng)注重教學(xué)內(nèi)容與思想政治教育的有機(jī)融合。以新農(nóng)科思維，進(jìn)一步完善課程的教學(xué)目標(biāo)，更新教學(xué)方法及教學(xué)內(nèi)容，改善教學(xué)狀況，防止思想政治教育表面化、形式化，不斷強(qiáng)化專業(yè)課堂的育人功能[4]。

（一）完善教學(xué)目標(biāo)

設(shè)立新教學(xué)目標(biāo)，不僅以教授園藝設(shè)施的相關(guān)概念、歷史、知識及技術(shù)要點(diǎn)為主要目標(biāo)，更應(yīng)注重培養(yǎng)能適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，在提高產(chǎn)品生產(chǎn)水平、助力農(nóng)村農(nóng)民脫貧致富等方面發(fā)揮重要作用的新型復(fù)合型農(nóng)業(yè)人才。通過課程思政改革，確立立德樹人培養(yǎng)目標(biāo)，加大德育力度，以新農(nóng)科“四個面向”（面向新農(nóng)業(yè)、新鄉(xiāng)村、新農(nóng)民、新生態(tài)）新理念為指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的良好品德與科學(xué)探索創(chuàng)新精神，將辯證唯物主義、歷史唯物主義貫穿滲透在課程教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)人與自然和諧共生意識，明確人類發(fā)展進(jìn)步的歷史擔(dān)當(dāng)。

（二）改革教學(xué)方法

在傳統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上，引入多種、靈活的教學(xué)方法。充分利用學(xué)習(xí)平臺討論區(qū)功能，創(chuàng)建師生互動討論區(qū)，以教師引領(lǐng)、學(xué)生主導(dǎo)的形式進(jìn)行專題式討論，就課程學(xué)習(xí)中的重要問題，進(jìn)行深入學(xué)習(xí)交流，引導(dǎo)學(xué)生主動思考，促進(jìn)思想提升，激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。教師在引導(dǎo)討論時融入思想政治教育原則、要求及內(nèi)容，并通過學(xué)習(xí)平臺分享教育資源，如視頻、音頻、文字材料等，還可通過多種途徑開展實(shí)時遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)活動，在課程內(nèi)容中融入思政元素，在師生互動學(xué)習(xí)中引導(dǎo)學(xué)生深入思考，改變教師講授、學(xué)生接受的被動學(xué)習(xí)模式，促進(jìn)師生間的交流，即時解決學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問題，營造良好學(xué)習(xí)氛圍，提升思想政治教育成效。

（三）更新教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容是課程思政改革的重要部分，思政元素的融入促使原有教學(xué)內(nèi)容必須在一定程度上進(jìn)行更新。任課教師、責(zé)任教師通過梳理課本，挖掘原有內(nèi)容與思政元素的契合點(diǎn)并深入研究，在教授專業(yè)知識的同時，潛移默化將思政元素融入其中，達(dá)到隱性教育目的。課程內(nèi)容的選取避免泛泛，要科學(xué)抓取，找準(zhǔn)契合點(diǎn)，以有機(jī)互融的方式建立內(nèi)在聯(lián)系。不必每次授課都有所體現(xiàn)，但對于融入的思政元素，需全面深入挖掘，并與課程內(nèi)容自然結(jié)合，將思想政治教育與知識教育有機(jī)結(jié)合，從而達(dá)到教書育人的根本目的。

二、思政元素的挖掘與融入

中國現(xiàn)代化離不開農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技、在人才[5]?！霸O(shè)施園藝學(xué)”是一門教授現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)的學(xué)科專業(yè)課，目的是培養(yǎng)掌握理論知識與實(shí)操技能的設(shè)施園藝專業(yè)人才。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在種植園藝作物時，為了更好地防控病蟲害，增加作物的生長時間，通常會使用溫室、大棚等保護(hù)地設(shè)施進(jìn)行栽培。該門課主要教授學(xué)生園藝設(shè)施的相關(guān)知識、設(shè)施調(diào)控技術(shù)及設(shè)施作物栽培方法等內(nèi)容，旨在通過理論學(xué)習(xí)，提升學(xué)生在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)際生產(chǎn)中使用園藝設(shè)施的能力。通過教材內(nèi)容梳理與思政元素的挖掘，培養(yǎng)學(xué)生“四個自信”，吃苦耐勞、敢為人先、創(chuàng)新獨(dú)立的精神，樹立社會主義核心價值觀，以潤物細(xì)無聲的方式開展教學(xué)，激勵學(xué)生把個人理想追求與實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢相結(jié)合。結(jié)合教材內(nèi)容，列舉了課程內(nèi)容與思政元素的教學(xué)融入點(diǎn)，詳見表1。

表1 “設(shè)施園藝學(xué)”課程思政元素教學(xué)融入設(shè)計表

（一）緒論

緒論中對我國設(shè)施園藝的發(fā)展歷史從古至今進(jìn)行了介紹。我國關(guān)于保護(hù)地栽培的記載最早出現(xiàn)在西漢的《漢書》中，記載內(nèi)容表明我國在2000 多年前已可利用保護(hù)地設(shè)施栽培多種蔬菜。根據(jù)古人記載，保護(hù)地蔬菜栽培分別在唐朝、元朝及明朝有所發(fā)展，我國古代勞動人民在生產(chǎn)中實(shí)踐，戰(zhàn)勝自然，不斷革新，創(chuàng)造了多種保護(hù)地類型，顯示了中華民族的無窮智慧。教師在介紹本部分內(nèi)容時著重培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感與愛國主義精神。但從古人的記載中也可發(fā)現(xiàn)，由于處于封建社會，人民生活貧困，保護(hù)地栽培產(chǎn)品只為少數(shù)統(tǒng)治階級所享受，所以保護(hù)地栽培的發(fā)展極其緩慢。新中國成立后，隨著生產(chǎn)關(guān)系的改變、生產(chǎn)力的發(fā)展、人民生活水平的提高，保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)有了巨大的發(fā)展，表明中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)中國人民從落后走向富強(qiáng)。在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，廣大人民群眾的生活逐漸改善，農(nóng)業(yè)得到充足的發(fā)展，國力越來越強(qiáng)盛。緒論中還論述了設(shè)施園藝在國民經(jīng)濟(jì)中的地位，實(shí)踐證明，發(fā)展設(shè)施園藝是一條脫貧致富、逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑，設(shè)施園藝在國民經(jīng)濟(jì)中有著特殊地位。在堅持精準(zhǔn)脫貧的道路上，設(shè)施園藝發(fā)揮著重要作用。塑料大棚、日光溫室的使用，相比露地生產(chǎn)可提升園藝產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)量，在政府支持下，農(nóng)民通過園藝設(shè)施進(jìn)行生產(chǎn)加快了脫貧致富的步伐，借此引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中建立起設(shè)施園藝對推進(jìn)我國脫貧攻堅發(fā)揮積極作用的認(rèn)識。

（二）園藝設(shè)施的覆蓋材料

現(xiàn)代園藝設(shè)施覆蓋材料大部分為塑料材質(zhì)，且使用壽命通常較短，更新頻繁，這樣就會產(chǎn)生大量的白色垃圾，所以在介紹這部分內(nèi)容時，教師應(yīng)教導(dǎo)學(xué)生辯證地認(rèn)識科學(xué)，理解“科學(xué)是一把雙刃劍”，提升學(xué)生對科學(xué)倫理的重視，產(chǎn)生對科學(xué)及自然的敬畏之心，利用好科學(xué)技術(shù)。進(jìn)一步引入習(xí)近平總書記關(guān)于“綠水青山就是金山銀山”的理念，使學(xué)生明白“保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)生產(chǎn)力”，在推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時，更應(yīng)注重環(huán)境保護(hù)，促使學(xué)生樹立正確的科學(xué)及環(huán)保觀念。

（三）園藝設(shè)施的環(huán)境特征及其調(diào)節(jié)控制

園藝設(shè)施是一個相對封閉的栽培環(huán)境，人的活動可影響各個環(huán)境要素。光照、溫度、濕度、氣體、土壤等環(huán)境要素均可人為調(diào)控，以上所有要素相互影響，共同作用于園藝農(nóng)作物的生長發(fā)育。以這樣一個相互影響的要素體系引出馬克思主義哲學(xué)理論中關(guān)于事物聯(lián)系的普遍性原理，說明事物內(nèi)部的不同部分和要素之間是相互聯(lián)系的，任何事物都不能獨(dú)立存在，都同其他事物處于一定的相互聯(lián)系中，整個世界是相互聯(lián)系的統(tǒng)一整體。進(jìn)一步融入習(xí)近平總書記關(guān)于“人類命運(yùn)共同體”的價值觀理論，促使學(xué)生樹立正確的世界觀、可持續(xù)發(fā)展觀與全球治理觀，認(rèn)識到人與自然和諧相處的重要性。

（四）園藝設(shè)施的規(guī)劃設(shè)計與建造

近些年，我國園藝設(shè)施的發(fā)展越來越快，規(guī)格由小型向大型發(fā)展，建構(gòu)由半永久向永久式發(fā)展，內(nèi)部設(shè)施由簡單向復(fù)雜發(fā)展，整體設(shè)計要求與施工要求越來越專業(yè)化，如果在設(shè)計施工過程中忽略科學(xué)性，則會造成嚴(yán)重的事故，或影響栽培管理，使資源利用率無法達(dá)到最大化。園藝設(shè)施的設(shè)計與建造是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的工作，要求設(shè)計者具備理論力學(xué)、材料力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、機(jī)械學(xué)等知識，才能完成好園藝設(shè)施的設(shè)計及建造工作，體現(xiàn)了工匠精神的重要性。工匠精神所包含的敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新內(nèi)涵對于園藝設(shè)施的設(shè)計建造具有指導(dǎo)作用，教師應(yīng)在課程中引導(dǎo)學(xué)生理解并學(xué)習(xí)工匠精神，樹立良好的職業(yè)道德觀。

（五）園藝作物無土栽培現(xiàn)狀及技術(shù)要點(diǎn)

在園藝設(shè)施中經(jīng)常使用的一種栽培方式是無土栽培。無土栽培技術(shù)可提高土地利用率，節(jié)約耕地資源，有利于改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)人與自然和諧相處。通過給學(xué)生講授無土栽培的現(xiàn)狀及技術(shù)要點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的環(huán)境保護(hù)意識，并引導(dǎo)學(xué)生樹立利用科學(xué)技術(shù)改良農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的意識，使學(xué)生更加熱愛農(nóng)業(yè)工作，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化人才。

三、討論

馬克思認(rèn)為科學(xué)技術(shù)是現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，是改造世界的物質(zhì)力量。學(xué)科或者課程學(xué)習(xí)的最終社會目的，也是課程思政的教育目的。所以各類課程與思想政治理論課同向同行，可形成協(xié)同效應(yīng)，促進(jìn)高校思想政治工作的有效開展，提升思想政治教育親和力及針對性。遠(yuǎn)程教育也應(yīng)對各類課程進(jìn)行思想政治教育改革，以推進(jìn)實(shí)現(xiàn)立德樹人的教育目標(biāo)。設(shè)施園藝的出現(xiàn)與發(fā)展順應(yīng)了人類進(jìn)一步發(fā)展的目的，推動了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，惠及了人民群眾。以“設(shè)施園藝學(xué)”為例，研究農(nóng)科課程思政教學(xué)改革，將踐行“四個自信”、知行合一、學(xué)以致用融入專業(yè)教育，在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生樹立中國特色社會主義道路自信、理論自信、制度自信及文化自信，踐行社會主義核心價值觀，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義精神、民族自豪感，以及正確的科學(xué)觀念與工匠精神。使學(xué)生認(rèn)識到設(shè)施園藝的出現(xiàn)對人類農(nóng)業(yè)發(fā)展具有推動作用，從而崇尚科學(xué)、積極創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)與創(chuàng)新精神，以及良好的學(xué)風(fēng)，使學(xué)生扎實(shí)掌握設(shè)施園藝知識和技能。同時，培養(yǎng)學(xué)生利用設(shè)施園藝技術(shù)服務(wù)鄉(xiāng)村振興，服務(wù)社會的責(zé)任感和使命感，從而形成正確的價值觀，把個人價值和社會價值相結(jié)合，利用科學(xué)技術(shù)，誠實(shí)勞動，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢做出貢獻(xiàn)。最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)科課程思政教學(xué)改革立德樹人的教育目的，為我國培養(yǎng)更多知農(nóng)愛農(nóng)新型人才。

專業(yè)課程思政教學(xué)改革對落實(shí)國家政策，培養(yǎng)新型人才，提升課程教學(xué)效果均具有積極作用。根據(jù)教育部的整體要求，各專業(yè)課程開展課程思政教學(xué)改革，旨在提升思想政治教育的廣度與影響面，使學(xué)生在多元化社會背景下，樹立正確的價值觀，保持身心健康。同時，通過課程思政教學(xué)改革，優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容，在原來只講專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，融入思想政治教育元素，培養(yǎng)專業(yè)理論與思想政治均過關(guān)的新型復(fù)合型人才。通過專業(yè)知識與思想政治理論相結(jié)合的教學(xué)內(nèi)容講授，提升教學(xué)效果，使教學(xué)內(nèi)容更加生動、更加貼近學(xué)生生活?？傊?，課程思政教學(xué)改革可促進(jìn)課程、教師及學(xué)生素質(zhì)的全面提升，值得深入探討。