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深秋時節，天氣漸漸轉冷。“南有大閘蟹，北有黑頭羊”，各地的時令美食、蔬菜瓜果此時紛紛上市。那么，就讓我們來一場“舌尖上的美食之旅”，共赴一場“暖心秋宴”！本期，我們就來看看全國各地都有哪些當季美食吧！

上海市 黎米：我和媽媽都愛吃螃蟹。有一天，媽媽蒸了一大盤螃蟹。我把螃蟹的八條腿依次掰下來，然后掰開蟹殼，一團誘人的蟹膏便映入我的眼簾。我取出蟹膏，在上面滴了幾滴醋，然后放進嘴里。味道酸中帶鮮，鮮中還有一絲絲甜味，真好吃。吃完蟹膏，我抓起一個蟹鉗，卻怎么也剝不開。媽媽告訴我：“要用雙手分別捏著兩邊的‘鉗子’使勁向下掰。”我按照媽媽說的方法用力掰，“咔嚓”一聲就剝開了。蘸醋的蟹肉，真是太好吃了！

“秋風起，蟹黃肥。”秋天是螃蟹最肥美的季節，可螃蟹性寒，不宜多吃哦！

廣東省順德市 姚貝貝：11 月是芥菜上市的時節，此時的芥菜新鮮、翠綠、爽口。芥菜中含有豐富的葉黃素、維生素K 和膳食纖維，具有清熱降火的功效。天氣干燥時，可煮一鍋咸骨芥菜湯，這是廣東人最愛喝的一種湯。媽媽煲的咸骨芥菜湯鮮香奶白、入口回甘，芥菜中的微苦不僅清火，還格外開胃，我每次都能吃一大碗。

芥菜也能煲湯？真的是沒有什么能夠阻擋廣東人對煲湯的執著！

河南省新鄉市 石小澄：進入深秋時節，很多蔬菜、瓜果大量上市，芋頭就是其中之一。秋天收獲的芋頭口感更粉糯，營養更豐富，和我一樣喜歡吃芋頭的小朋友可別錯過了。我們全家人都特別愛吃芋頭，經常在早上蒸幾個芋頭作為早餐，蒸熟后趁熱剝掉皮，蘸點白糖，既簡單又美味，我總是吃了還想吃。芋頭好吃、營養又耐饑，能做成芋餃、芋泥包、芋頭甜品等食物，每一種都是我的最愛！

芋頭營養又美味，真是好吃得停不下來呀！

新疆和靜縣 阿迪力：羊肉串是新疆特色美食之一，很多人都愛吃。我也喜歡吃羊肉串。正宗的新疆羊肉串是怎么做的呢？首先，把肥瘦相間的羊肉切成小塊，穿在一根根紅柳條上。然后，將羊肉放在燒烤爐上慢慢烘烤，不停地翻動。烤到八成熟時，均勻地撒上鹽、孜然粉和辣椒粉，邊撒邊翻動。等羊肉串散發出誘人的香味時，美味的羊肉串就烤好了！我趕快吃一串，太香了，再來一串……

秋冬時節的羊肉肉質鮮美，如果你愛吃肉，就一定不要錯過！