減施化肥增施有機肥對水稻產量的影響

呂海英，張東升，郭文嬋，劉清瑞

（1.新鄉市農業科技教育服務站，河南 新鄉 453003；2.新鄉市農業技術推廣站，河南 新鄉 453003；3.新鄉縣農業農村局，河南 新鄉 453700）

水稻是重要的糧食作物之一，提高其產量對保障國家糧食安全具有重要意義。為了提高水稻產量，人們不斷加大化肥投入量。但隨著化肥投入量的增加，出現了土壤板結、土壤有機質含量下降、化肥利用率下降、環境污染、生產成本增加、水稻產量增產幅度變緩等問題［1-4］。為了既能提高水稻產量，又降低環境污染，研究者陸續開展了減施化肥增施有機肥研究［5-20］。為此，以習慣施肥為對照，設計4個減施化肥增施有機肥處理，分析不同處理水稻產量差異，篩選出能提高水稻產量的最優處理，以實現水稻減氮增產。

1 材料和方法

1.1 試驗地概況及試驗材料

試驗于2020年在原陽縣原武鎮楊大寨村水稻種植基地進行，土壤肥力中上等。

供試水稻品種為黃金晴和新稻89。供試肥料為40%有機肥、45%復合肥（15-15-15）、46%尿素、45%緩釋肥（水稻免追專用肥，27-8-10）。

1.2 試驗設計

試驗設5個處理（表1），以習慣施肥（處理1）為對照，然后設計4個減施化肥增施有機肥處理，其中，尿素作為分蘗肥（6月25日三葉一心、7月8日五葉一心）和穗肥（7月23日）追施，其他肥料均底施，具體詳見表1，小區面積667 m2。

表1 試驗處理及施肥量

播種前2～3 d，將精選的黃金晴飽滿種子晾曬48 h，用25%咪鮮胺乳油10 mL對水30 kg浸泡22.5 kg種子48 h，然后清水洗凈，再用清水浸泡萌動至露白，然后采用盤式育秧（5月22日）。6月11日耙地，6月12日機械插秧。插秧密度27萬穴/hm2，每穴4～6苗。其他管理同當地大田。

1.3 示范種植

對增產最多的處理進行示范種植，種植面積10.33 hm2，水稻品種為新稻89。5月14日播種，采用無土基質育秧技術。6月16日機械插秧，插秧密度24.3萬穴/hm2，行距30 cm，穴距14 cm，每穴4～6苗。其他管理同當地大田。

1.4 測定項目及方法

田間觀察記載水稻生育進程，調查基本苗。成熟期，采用5點取樣測產并考種，調查株高、穗長、穗數、穗總粒數、穗實粒數、千粒質量。

2 結果與分析

2.1 不同減施化肥增施有機肥處理水稻產量及其構成因素分析

田間調查發現，各處理水稻生育進程正常。5月22日播種，5月26日出苗，6月25日分蘗，7月29日孕穗，9月10日 抽 穗，9月28日 齊 穗，10月25日 完 全成熟。

由表2可知，水稻基本苗以處理3最高，其他處理間差異不大；株高在不同處理間差異不大；穗長以處理4最短，其他處理間差異不大；穗數以處理2最高，處理4最低，其他處理間差異不大；穗總粒數以對照最低，處理4和處理5較高；穗實粒數以對照最低，處理2最高；千粒質量以處理2最高，其他處理間差異不大。對于水稻產量，對照最低，為7 944.0 kg/hm2；處理2最高，為9 256.5 kg/hm2，較對照提高16.5%；處理3僅次于處理2，較對照提高10.5%。綜上，處理2水稻產量最高，增產幅度最大，可提高種植效益，適合推廣應用。

表2 不同處理水稻產量及其構成因素

2.2 處理2大田示范效果

選用處理2進行示范種植，5月14日播種育秧，5月19日出苗，6月16日機械插秧，6月21日分蘗，9月2日抽穗，9月9日齊穗，10月16日完全成熟，10月22日收獲，生育進程與往年基本相似。

由表3可知，與對照相比，處理2基本苗、株高相差不大，穗長、穗數、穗總粒數、穗實粒數、千粒質量和產量均提高。其中，產量為8 808 kg/hm2，較對照（7 953 kg/hm2）提高10.8%。

表3 示范田處理2水稻產量及其構成因素

3 結論

本研究以習慣施肥為對照，設計4個減施化肥增施有機肥處理，發現各處理水稻生育進程均正常。不同減施化肥增施有機肥處理中，以底施有機肥2 250 kg/hm2+底施復合肥600 kg/hm2+追施尿素420 kg/hm2處理水稻穗數、穗實粒數、千粒質量最高，進而產量最高，較對照增產16.5%，該處理較對照增施了有機肥，減少施用了復合肥300 kg/hm2、尿素195 kg/hm2；翌年，該處理示范種植水稻產量較對照增產10.8%。綜上，底施有機肥2 250 kg/hm2+底施復合肥600 kg/hm2+追施尿素420 kg/hm2處理水稻產量最高，增產幅度最大，可提高種植效益，適合推廣應用。