不同打頂方式對K326烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響

李群嶺 張 兵 劉惠生 林小興 楊祝軍*

（1.廣西中煙工業(yè)有限責任公司，廣西 南寧 530001；2.廣西壯族自治區(qū)煙草公司賀州市公司，廣西 賀州 542800）

烤煙是一種重要經(jīng)濟作物，是煙農(nóng)的重要經(jīng)濟來源，也是卷煙產(chǎn)品的重要原料。煙葉產(chǎn)量及品質(zhì)關(guān)乎煙農(nóng)的收入，煙葉品質(zhì)是卷煙工業(yè)企業(yè)的重要利益體現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)是維持烤煙健康穩(wěn)定發(fā)展的重要產(chǎn)質(zhì)量理念。烤煙打頂是一項重要的烤煙生產(chǎn)措施，已被廣泛應(yīng)用于煙葉生產(chǎn)。打頂能夠促進烤煙的根系生長，影響煙株體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和再分配，從而影響煙葉的生長發(fā)育和干物質(zhì)的積累。大量研究表明，合理的打頂方式能夠提高煙葉產(chǎn)量，改善煙葉品質(zhì)，可見，烤煙打頂是一項調(diào)節(jié)煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的重要關(guān)鍵技術(shù)措施。陳建鋒等研究表明，50%煙株現(xiàn)蕾時打頂，留葉18片，KRK26烤煙的產(chǎn)量產(chǎn)值最高，品質(zhì)最好。蔡超群等研究表明，純氮105kg/hm2條件下，煙株抽薹后花莛長5cm時打頂，翠碧1號烤煙的產(chǎn)量產(chǎn)值最高，外觀質(zhì)量和內(nèi)在品質(zhì)均較好。邵雪蓮等研究表明，30%中心花開放時打頂，留葉16片，云煙87烤煙的經(jīng)濟效益較高，品質(zhì)也較好。王柱石等研究表明，初花時打頂，留葉18片，K326烤煙產(chǎn)值最高，化學成分較協(xié)調(diào)，品質(zhì)也較好。可見，烤煙的合理打頂，是提高煙葉產(chǎn)量，提升煙葉品質(zhì)的一項重要技術(shù)措施，也是保證煙農(nóng)收入，保障優(yōu)質(zhì)煙葉供應(yīng)的一項重要技術(shù)措施。

K326品種煙葉因其香氣質(zhì)好，香氣量足，近年來越來越受卷煙工業(yè)企業(yè)的青睞。……