世界中餐業聯合會與眉州東坡集團共同舉辦“讓世界愛上川菜·駐華使節品鑒會”

2022 年8 月23 日，由世界中餐業聯合會、眉州東坡集團共同主辦的“讓世界愛上川菜·駐華使節品鑒會”在京舉辦。世界中餐業聯合會副會長、川菜委主席、眉州東坡集團董事長王剛，馬里共和國駐華大使Géneral Didier Dacko，巴拿馬共和國駐華大使館代辦Rigoberto Castillo、代辦夫人Anayansi de Castillo，委內瑞拉玻利瓦爾共和國駐華大使館大使夫人Venus Rafaela Rincon、公使銜參贊Maria Teresa Dos Ramos，丹麥王國駐華大使館農業行業參贊Birla Klixbull 出席活動。

王剛副會長首先代表世界中餐業聯合會，向各位駐華使節的到來表示熱烈的歡迎和感謝，并講到美食無國界，美食是文化交流的最好方式，希望此次品鑒會不僅成為世界中餐業聯合會與各國駐華使館建立長遠友誼的開始，也是雙方在未來開展更多合作的開始。隨后，王剛副會長向各位外賓詳細介紹了世界中餐業聯合會的宗旨和使命，以及世界川菜大會的創立背景、歷屆概況、深遠影響和未來規劃。

馬里共和國駐華大使Géneral Didier Dacko在講話中表達了對世界中餐業聯合會以及王剛副會長的感謝，并對當晚菜品和服務團隊的稱贊。大使先生還講到美食是享受，美食也是文化，美食更是讓來自不同國家、不同背景的人們，能夠彼此了解、相互擁抱的一座愛的橋梁。馬里駐華使館將在未來與世界中餐業聯合會進行更多的互動交流，共同建設、鞏固這座友誼的橋梁。

活動最后，王剛副會長向每位駐華使節送出正式請柬，邀請各位外賓共赴四川雅安，參加即將在11 月召開的第五屆世界川菜大會。

此次品鑒會在“中國之家雙奧餐廳——眉州東坡國奧村店”舉辦。活動期間，外賓在工作人員的帶領與講解下，全面了解了店面設計中的奧運元素，以及眉州東坡圓滿完成兩屆奧運會服務保障任務的經歷。